气锅怎么做好吃
自从五六年前在云南朋友家品尝了气锅鸡,就一直念念不忘它的美味。气锅不像普通砂锅,锅内不加水,是靠蒸气从锅中心的小孔进入锅内,蒸气在锅内翻滚,遇到锅盖冷凝下来成为汤汁,可以说是把食物蒸熟的,因此也就最大限度的保证了食...
用料鳗鱼1条气锅当归鳗的做法气锅当归鳗原料:河鳗2条(约2斤左右),当归30g,枸杞10g,猪杂骨1斤,姜2块,青葱5-6棵,料酒、盐、味精适量。做法:1、猪杂骨汆水捞出沥干备用。2、鳗鱼热开水烫完去粘膜,切成四份之一深薄片,放入气锅,加汆水...
用料当归1片气锅当归鸡的做法气锅当归鸡原料:净鸡一只(约2斤)当归1片(约5克),枸杞半匙(约3克),生姜1大个,青葱尾2管、加饭酒、盐、味精。做法:1、鸡洗净去五针和胸骨,把翅膀、腿的骨砍断,鸡身中间开个洞,用开水烫后再冷水冲洗去血腥...
鸡汤鲜,火腿香,放在一块简直绝配。气锅也可以烧鸽子汤,做法完全一样。用料鸡半只火腿10片胡萝卜1根姜片,葱段若干段气锅火腿鸡汤的做法鸡半只切块,冲洗干净。火腿切片备用,胡萝卜切块备用。鸡块、胡萝卜、火腿依次放入气锅,...
感冒喝鸡汤,补气强身。收藏用料土鸡1只姜3片料酒1勺盐3克枸杞10粒金华火腿200G气锅土鸡的做法鸡切小块,焯水洗干净。水中加点姜和酒。汽锅底放上姜片,再把洗净的鸡摆在锅里。加酒和葱。把汽锅放在一个烧水器具上。不能漏...
用料八角土豆姜片排骨水油牛尾牛排生姜片西红柿盐肉花椒茴香豆香叶气锅牛肉的做法牛排骨泡水四个小时以上,期间换几次水。倒掉血水。把牛排骨放在气锅里,加入花椒、八角、香叶、生姜片、茴香、盐。放在蒸锅上,蒸4个小时...
太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料...
专门咨询了云南当地人汽锅鸡的做法,其实不难,食材准备好后,一切交给时间就好~用料乌鸡500g干黄花一小把椰子1个玉米半根枸杞十来颗大蒜(蘸水)2瓣香葱一根小米辣椒(蘸水)2颗柠檬(蘸水)半个姜7-8片姜(蘸水)2片薄荷叶(蘸水)7-8片海鲜酱...
用料排骨500克铁棍山药1根胡萝卜1根姜片4片大葱1段玫瑰盐少许枸杞红枣少许不放一滴水的气锅排骨的做法排骨泡清水里5小时,中途换水7到8次,直到水变清亮即可,沥干。把食材全部摆进气锅里,加入少许盐盖上锅盖。底锅加满水,架...
用料排骨500克老姜几片白胡椒粉适量电饭煲气锅排骨的做法1.排骨焯水(正宗的气锅为了鲜嫩不能过水的,特殊时期,食品安全第一,也好吃的)2.用白胡椒粉把排骨拌匀,上面盖上姜片,气锅吃的就是原味,排骨原料很重要,我选了黑毛猪,上锅,...
肉香菇耗油姜香菜盐胡椒生粉枸杞用料香菇气锅香菇肉丸的做法肉切碎加料酒生粉耗油盐腌制15分钟香菇泡好放置气锅底部,将腌制好肉揉成团放置锅内,加2倍气锅水开烧,水开后改中火。起锅前5分钟放枸杞,前3分钟放香菜可以适当...
用料土鸡半只姜3片花菇5/6个虫草花少许瑶柱4/5颗气锅蒸土鸡的做法有3碗的份量,放置食材,不用加水,气锅鸡时间,2.5小时小贴士一键操作,省心,...
用料豇豆适量油适量大蒜4瓣盐适量白胡椒粉适量锅气豆角的做法豆角洗净焯熟沥水备用锅热油,入蒜末炒香下豆角,加盐和胡椒粉炒均匀...
年底派对多朋友欢聚时刻当然要好好展现一下自己的厨艺啊!气炸锅泡芙简单又方便除了当甜点也能在里面塞入咸馅料EX:熏鲑鱼、生菜、咸奶酪抹酱等等做成创意开胃菜!端上桌厨房小天才的称号非你莫属用料泡芙粉100g水55g色拉...
用料童子鸡葱姜蒜料酒纯净水盐气锅鸡的做法选用童子鸡,用剪刀找好关节处剪成小块放入锅中;把姜、蒜拍碎,大葱切段放入锅中,倒入一些料酒,再倒入纯净水没过鸡肉盖盖;将器皿放入蒸锅中大火蒸半小时,蒸到九成熟时撒点儿盐调味,再...
⭐️下午茶来啦‼️山本空气炸锅自制烤全鸡过程~家里有空气炸锅的,做起来吧[嘿哈]用料鸡1只盐适量葱,姜适量生抽,老抽适量空气锅烤鸡的做法鸡,调料:酱油,盐葱,姜放鸡肚里更好味鸡身记得截几个洞,更入味!180度烤18分钟中途加蜂蜜继...
食谱留存用料土豆随意空气炸锅的做法西多士锅巴炸鲜奶烤大虾香蕉派伪芝士蛋糕披萨薯角花菜薯条鸡米花...
用料杏鲍菇1个鸡蛋1个玉米淀粉2大勺空气炸锅美食|空气炸锅“炸杏鲍菇”的做法准备食材:一个杏鲍菇、一个鸡蛋、一小碟玉米淀粉杏鲍菇先从中间切两段、再改刀切粗条加入少量盐、黑胡椒腌制准备面糊:鸡蛋打散、加入玉米淀...
面要煮几分熟?油少了怕糊锅油多了心生罪恶感,火候油温要怎样,啊面条都断了!炒面中的各种问题,空气炸锅全解决了!这个菜谱对零厨艺的人,非常友好,在家不起油锅也能吃到干、香、弹、韧,锅气满满的炒面,放油多少凭个人喜好,一定比外...
用料虫草仔鸡一只刺参4-6个葱段姜片黄芪枸杞盐味精胡椒粉鸡精香叶高汤药膳气锅鸡的做法将仔鸡处理干净后斩成快,快速飞水后取出,刺参处理干净切成块将鸡块与刺参一起放入气锅内,加适当的高汤,放葱段、姜片、黄芪、枸杞、...
用料鸡胸肉1块土豆一小个鸡蛋1个淀粉2勺生抽1勺黑胡椒少许盐半勺空气炸锅系列|空气炸锅版“麦乐鸡”的做法1⃣️鸡胸肉洗净用料理机打成肉泥、土豆去皮蒸熟后捣碎成土豆泥;(鸡胸肉和土豆比例1:0.5)2⃣️把鸡胸肉和土豆泥装到...
自从有了空气炸锅越来越少吃油炸食品虽然无法完美复刻油炸可是光就健康这点已经完胜主要是记录给自己备份的,以下方子要看菜谱需看我作品中查找用料11空气炸锅物的做法炸油条味道可以正反面涂层油比买的油条健康多了有...
记录一下入手空气炸锅后开的小灶用料空气炸锅1只空气炸锅的做法烤番薯。20分钟烤番薯🍠糯糯甜甜的烤鸡翅。15分钟。鲜嫩多汁哦。薯条🍟。15分钟鸡排。10分钟鲜嫩多汁。一切开就流出肉汁咯炸鸡柳十分钟配糖醋汁超赞新...
用料牛排块盐克黑胡椒勺橄榄油勺黄油蒜片气炸锅牛排的做法牛排用橄榄油、黑胡椒、蒜片腌一下…最后撒盐(要不然会出水)丢进气炸锅!蒜片也放在牛排下面(要不然一下子就糊了)上面放一块黄油🧈1⃣️365F7分钟2⃣️拿出来切块3⃣️回...
喜欢吃香喝辣,唯独怕麻烦。之前大爷在家用锅煎鱼🐟的时候,不仅耗油多,而且还溅出油伤了皮肤,可怕🥶后期入手了一个空气炸锅,不仅一滴油都没加,而且轻松操作。首次出“炸”,从🐟鱼开始😍用料鱼块10块盐2勺酱油1勺生粉2勺蚝油1...
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