全麦鸡蛋红枣糕(微波炉)
来源:美味食谱馆 2.51W
全麦面粉可以替换成普通面粉,豆浆可以替换成牛奶,都无所谓的,都好吃。
用料
红枣 | 20颗 |
鸡蛋 | 2-3个 |
全麦面粉(普通面粉也行) | 150克 |
白糖 | 15克 |
豆浆 | 250ml |
【以上食材是2人份】 |
全麦鸡蛋红枣糕(微波炉)的做法
所有原材料在这里了
先用水冲开豆浆粉(如果你直接用一杯新鲜豆浆就可以省略这一步啦)
大概搅拌好了
把称好的150g面粉倒进去,加三个鸡蛋,一勺白糖,搅匀。
红枣只要枣肉,丢进去,搅拌。
搅拌好了放在方形容器里,盖上保鲜膜,静置25分钟。
微波炉加热5分钟。取出切块装盘,开吃!
小贴士
半成品不建议放在冰箱里过夜,最好当时就做好,不然不够好吃。