泡椒魔芋烧鸭怎么做好吃，泡椒魔芋烧鸭家常做法

08-18 用料鸭半只魔芋1盒泡椒魔芋烧鸭的做法鸭子剁小块洗净备用魔芋家里有切好丝的，就没去买魔芋块了。将就吃吧，哈哈。佐料备好锅内给多点油，放入冰糖炒糖色然后放入所有的佐料，泡椒不急放，煸香倒入鸭块翻炒到表面断生加入泡椒...

11-12 泡椒和泡姜的酸味可以很好的中和鸭肉的骚味和油腻，芋头和鸭的适性也非常好，芋头软糯，鸭肉酥嫩，是非常家常的美味。用料鸭本次只用鸭腿、鸭翅芋头中等大小3个泡椒5根泡姜一块花椒按口味5～15粒均可豆瓣酱一大勺糖适量盐适量...

03-15 今天分享一道青椒魔芋鸭，简单易做，爽口下饭，好吃到流口水🤤～用料鸭半只青椒4个花椒30粒姜5片料酒2勺八角2个盐克魔芋1盒蒜苗1根啤酒半瓶鸡精干红椒大蒜青椒魔芋鸭的做法准备食材：干红椒切段，姜蒜切粒，青椒切段，魔芋切粒，鸭肉切...

泡椒魔芋丝

05-29 (⑅˃◡˂⑅)今天吃魔芋，顺便把过程记录一下子，酸辣开胃，特别下饭！用料魔芋一斤泡椒适量大概5-8个大蒜3瓣生姜一小块芹菜蒜适量生抽醋胡椒粉适量泡椒魔芋丝的做法魔芋切长条备用大蒜生姜泡椒切末芹菜蒜切好备用魔芋用沸水...

魔芋烧鸭😋

01-30 妈妈经常做的一道菜，是家的味道。用料鸭半只魔芋两盒八角香叶姜四片料酒三勺老抽半勺生抽三勺蒜四瓣～蚝油一勺干辣椒四个魔芋烧鸭😋的做法半只鸭切块加料酒姜片腌制半小时鸭皮挺肥的～所以直接先把鸭油炒出来煸到微微发焦...

干魔芋烧鸭

07-08 我想说一下的是干魔芋，干魔芋比新鲜的魔芋更有嚼劲，更能吸收汤汁的味道，更适合做魔芋鸭。话说干魔芋，是我几年前第一次吃干锅鸭的时候吃到，它的口感第一次就惊艳到我了，于是找遍各种杂货店，网购，但是一直找不到。直到两年前，一...

泡椒炒魔芋

06-26 用料魔芋一块泡椒一勺姜末适量葱花适量蒜片适量生抽适量蚝油适量米醋适量糖适量泡椒炒魔芋的做法魔芋切片焯水备料剁椒一勺热锅热油爆香葱姜蒜泡椒下魔芋翻炒下生抽、蚝油、盐，糖，米醋，翻炒均匀泡椒生抽和蚝油都有咸度，按...

魔芋泡椒鸡

01-13 用料魔芋豆腐250克仔鸡450克红泡椒生姜葱蚝油酱油料酒辣椒油芝麻油胡椒粉白糖魔芋泡椒鸡的做法宰杀好的仔鸡洗净斩成块，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉、少许白糖，拌匀腌制20分钟红泡椒切成圈，生姜切成...

好吃下饭的泡椒啤酒魔芋烧鸭子

05-15 费米饭🍚的好菜😜用料仔鸭400克啤酒1罐魔芋半块泡椒泡仔姜1碗姜3片豆瓣酱2勺大蒜5瓣花椒适量生抽1勺老抽1勺冰糖3小颗料酒2勺香叶2片白胡椒粉适量豆瓣酱2勺朝天椒6个好吃下饭的泡椒啤酒魔芋烧鸭子的做法大蒜和泡椒切...

泡椒魔芋

06-24 用料魔芋一斤泡椒5-10个姜蒜末5片蚝油1勺生抽1勺鸡精少许葱花少许花椒油1勺泡椒魔芋的做法魔芋洗净切成条状水开放入魔芋煮1-3分钟、冲凉备用泡椒姜切片、姜蒜切末、干海椒切段锅烧油8成放入配料炒香2-3分钟再放入魔...

魔芋烧番鸭

12-01 做法摘自《回到山沟去种田》用料番鸭魔芋魔芋烧番鸭的做法自制魔芋：魔芋削皮打成浆，机器用大量清水洗净。浆水加足量水稀释，倒入锅中熬煮，关键手法不停快速搅拌，熬至半透明，浆糊成型冒大泡，改小火慢慢加入碱水，同时不停搅拌。...

泡椒魔芋

02-11 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料魔芋300g蒜末15g葱花10g小米辣10g泡椒（含泡椒水）40g白糖2g生抽10g醋10g香油3g泡椒魔芋的做法魔芋切成小块，放入沸水中焯2～3分钟后捞出。往盛有魔芋的碗中依次加入蒜末、葱花、小...

泡椒冬笋魔芋烧鸭（少油健康版）

05-06 作为四川人，减肥又好想吃家乡菜，自己做一道魔芋烧鸭，尽可能的少放油健康一点吧。魔芋热量很低，冰箱里还有冬笋就一起切了放进去，味道还不错。PS.今天带到办公室，还没来得及热一下，满满一大盒瞬间被大家分完了，冬笋是最好吃的，...

紫苏魔芋烧鸭

04-14 用料鸭肉半只魔芋块1盒紫苏50克紫苏魔芋烧鸭的做法准备食材鸭肉冷水下锅，姜葱料酒焯水两分钟。捞出备用魔芋切成小块紫苏摘下叶片随意切几刀热锅冷油，煸炒鸭肉生抽老抽料酒各1勺，糖1小勺倒入清水，啤酒更佳加入魔芋，焖煮30...

没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试

02-01 高温慢慢退去，秋老虎还在蔓延，心情还是一蹶不振，来点劲爆美食嗨一下。用料魔芋1盒鸭1只泡椒适量泡姜适量老抽1勺料酒2勺红99麻辣烧鸡调料100克没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试的做法鸭肉切块，倒入锅中,锅加水烧开，加入两勺料酒，一...

魔芋烧鸭子

09-01 魔芋据说是减肥食品，但这道菜应该不减肥的！魔芋烧鸭子，经典的菜谱，你来试试吧！用料魔芋2斤鸭半只（约2斤）老姜1块豆瓣酱2勺油、盐、花椒等适量魔芋烧鸭子的做法鸭肉洗净后沥干水份备用，老姜拍扁。魔芋切小方块。（注意有些魔芋需...

魔芋烧鸭

05-15 简单美味的魔芋烧鸭～用料鸭半只郫县豆瓣一勺八角一个姜2片魔芋1000g干辣椒6个蒜2瓣料酒1勺桂皮两小片香叶1片魔芋烧鸭的做法鸭子切块焯水冷水煮开后四五分钟，捞起备用把煮的汤不要倒掉，装起备用魔芋切成小条状，用开水焯一...

雪魔芋烧鸭

05-15 好姐们儿的妈妈从青城山给她背到巴黎的雪魔芋，她又背到丹麦给我，雪魔芋烧鸭，经典中的经典。用料鸭胸（或腿或整鸭）2只（约800克）雪魔芋一块泡发郫县豆瓣1汤勺料酒1汤勺姜一大块切片葱2根独蒜2个芹菜一小碗酱油1汤匙花椒十几粒...

啤酒魔芋烧鸭

08-23 夏季开胃菜，跟小龙虾一样入味又过瘾用料鸭半只魔芋1斤姜10片八角3个豆瓣酱2勺大蒜15瓣花椒若干粒酱油半勺桂皮指天椒6-10个啤酒魔芋烧鸭的做法鸭切块汆水魔芋切块汆水蒜瓣、姜片、小米辣下油锅爆香倒入汆过水的鸭块，翻...

魔芋烧老鸭

01-17 魔芋烧鸭是四川的一道很常见的菜，四川的泡椒和郫县豆瓣的添加运用，使这道菜更多了几层丰富的口感。用料魔芋豆腐250克鸭子半只大葱一小段大蒜三瓣泡姜一小块泡椒3个左右郫县豆瓣1汤匙花椒1茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙盐3/4...

魔芋烧鸭子

01-18 魔芋烧鸭是比较地道的川菜！今天第一次做得还算成功！✌用料鸭半只魔芋750g泡姜1块泡椒7个郫县豆瓣酱2勺花椒20粒大蒜5瓣料酒2大勺老抽1勺生抽1勺盐5克魔芋烧鸭子的做法准备:泡椒泡姜切碎，大蒜切片，酸菜切细。魔芋在开水中...

泡椒烧魔芋

08-23 用料魔芋350克四川泡椒150克泡姜100克青蒜叶1根蒜四瓣盐1/4茶匙糖1/2茶匙料酒1汤匙生抽2汤匙色拉油3汤匙水淀粉2汤匙清水1中碗泡椒烧魔芋的做法鲜魔芋切1厘米宽4厘米长半厘米厚左右的厚片，泡椒切斜刀小块，泡姜切片，蒜切...

魔芋烧鸭腿

09-19 用料鸭腿2只八角2个老抽3勺料酒2勺姜片2片盐2克红辣椒1个青蒜1根干贝素或鸡精少量菜籽油3勺魔芋烧鸭腿的做法鸭腿洗干净剁成小块。凉水下锅，放少量料酒煮沸后捞出，冲干净杂质。热锅倒入菜籽油，葱蒜香叶八角爆香加入红辣...

魔芋笋烧鸭

09-20 用料鸭500克魔芋500克笋50克干辣椒3个花椒一把姜5片蒜5瓣大葱5片八角2个郫县豆瓣2勺生抽1勺啤酒1瓶魔芋笋烧鸭的做法准备食材，干笋提前三小时用温水泡发。鸭肉焯水。魔芋焯水，我用的冷冻后再解冻的魔芋，呈蜂窝状。起油锅...

泡姜烧魔芋

05-11 用料魔芋1盒泡姜2块泡椒1个盐适量鸡精适量泡姜烧魔芋的做法魔芋切成小块，用热水焯一下，可以多焯会焯完后捞起，放入凉水中浸泡泡姜切片，泡椒切断锅里放入油，炒香泡姜泡椒再放入魔芋，一起炒，放入盐，盖上盖子，小火多烧会，目的是烧...