玉米面发糕尊享版怎么做好吃
为了吃面食的丫头,保翔堂的厨娘再次提升了厨艺。粗粮细作“尊享版”玉米面发糕。时代总是变化莫测,如今,人们吃的太过于精细了,随着人们健康观念的增强,反倒想多摄入些粗粮,所以,作为优质的粮食作物——玉米,开始受到大众的热...
玉米面发糕如果不汤面,吃起来干渣渣的,没有香味,经过开水烫的玉米面做出的发糕,干渣渣的口感被消灭、香味被激活!之前也看别人的菜谱做过不汤面的玉米面大糕,真的不好吃!从小吃奶奶的玉米面发糕长大,离家工作在外,总是想念小时...
只有不加白面的才是纯正的玉米面发糕!有独特的玉米香气。口感松软!奶香十足。用料细玉米面粉200克酵母2克鸡蛋4个(每个50g左右)牛奶120克(如没有可换成水是110克)糖40克(根据自己口感可减量)玉米油(刷容器用)少量不加白面的纯玉...
用料玉米面克鸡蛋个酵母克泡打粉克面点【玉米面发糕】玉米面的做法开水烫玉米面加入白面鸡蛋白糖酵母再搅匀。饧发两倍大,排气后放入模具。待发酵两倍大。摆上红枣。蒸20分钟。小贴士玉米面发糕是一种主食,制作原料有玉...
想吃就吃吃完再减肥吧用料玉米面适量普通面粉少许葡萄干适量酵母适量鸡蛋适量糖适量(红糖也可以)水适量油少许小苏打少许玉米面发糕(电饭煲简单版)的做法🌽玉米面多一些,白面粉(玉米面3/白面1)或者纯玉米面都可以,面粉里面放...
简单易做,成功率极高,颜值也高!换个形状吃粗粮吧!这个方法做了很多年了,分享给大家!用料玉米面500克中筋(高筋)面粉500克水适量酵母5克糖(加酵母里!3克一次发酵玉米面发糕的做法酵母加水加糖溶解放置片刻,面粉和玉米面混合调入酵...
留学在外吃遍各种牛排尝试各种火候烹调方式琢磨出适合自己口味的尊享牛排用料尊享牛排粗海盐黑胡椒尊享牛排的做法牛排室温下静置2个小时恢复温度热锅冷油下牛排20秒翻一次面全程大火3-5分钟取出准备配菜如蔬菜土豆泥...
以前做过红糖发糕,因为没有经验,觉得挺简单的,一不小心,做成了蒸在碗里的馒头🤯……然后找了一下原因,又跟着我们老师学了一遍,原来看着简简单单的发糕在做的过程中其实有挺多的小技巧的,看图片就知道这次很成功吧😄,一起做一...
🌽🌽🌽松软可口的糯玉米面发糕,不用烤箱,不用揉面,不用二次发酵,做法超级简单,色香味俱全,健康粗粮,老少皆宜!用料糯玉米面粉200克小麦粉200克红枣14颗鸡蛋2个酵母4克白砂糖50克温水340克六寸戚风模具2个玉米面发糕-糯玉米面...
家有玉米面,打算做个发糕吃,上网搜了一下,食谱上的发糕都是和好面用火蒸的,还真没有用面包机做的,但我想既然能做甜面包,万能的面包机应该也能做发糕,所以大胆试了一下,居然成功了!总结了一下,一定要水多些,面稍软些,做成的发糕才...
给小伙伴试试方子用料水180克糖粉20克酵母3克面粉100克玉米面100克玉米发糕的做法主锅加180克冷水20克糖粉3克酵母2分钟醒发酵母加100克面粉玉米面30秒混合混合后状态倒入模具中盖保鲜膜发酵一小时以上。表面出现蜂窝...
用料鸡蛋5个白糖25g橄榄油30ml水60ml玉米面100g玉米发糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分开蛋黄中加入白糖,橄榄油,水,玉米面搅拌成这样蛋清,分两次加入白糖,打发成这样分一半蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀然后全部倒回打发的蛋白中,翻拌均...
配方量能做8个两寸的杯子蛋糕模or者2个四寸圆形蛋糕模or一个6寸圆形蛋糕模用料大米面发糕粘米粉185g低筋面粉15g水o/牛奶200g/210g细砂糖40g酵母4g无铝泡打粉3g可不加玉米面发糕中筋面粉100g玉米面100g鸡蛋1个水o/牛...
多吃粗粮身体好,蒸蒸不上火,蒸糕家家户户都可以做,不用烤箱不用特定的模具,比较简单又快捷。这些用料可以做一个乐葵4寸小红模,用其它模具也可以,要做大个的材料翻倍就可以啦。用料玉米面50克中筋面粉50克糖20克牛奶60克鸡...
用料玉米面一份普通面粉一份温水+酵母+糖+鸡蛋适量开水(烫玉米面用)适量凉水(最后和面用)适量崂山·玉米面发糕(米面~)的做法一份玉米面,开水烫好,放凉。一点温水,放入酵母,可以加入鸡蛋+糖,调匀。烫好的玉米面中,加入一份白面,加入第...
用料玉米面100克酵母2克葡萄干适量水100克面粉100克鸡蛋2个糖20克红枣10颗玉米面发糕的做法温水化开白糖、酵母,倒入面粉玉米面搅拌均匀,呈图片中的糊状醒发两倍大模具中刷油,倒入面糊,摆入自己喜欢吃的干果类,再倒一层面...
高压锅做发糕简单好吃,发糕底脆脆的~用料普通面粉玉米面酵母适量鸡蛋2个牛奶1袋黄油/食用油白糖2勺枸杞玉米面发糕(高压锅版)的做法白面和玉米面比例大约2:1加入酵母,两个鸡蛋,牛奶一袋,糖两勺,和面。放在温暖的地方发酵一个半...
只要你心够狠这世界上就没有什么事会让你伤心难受用料玉米面150克面粉50克温水200克酵母3克糖40克开水上锅蒸25分焖几分钟玉米面发糕,酵母版的做法温水加酵母溶解玉米面糖面粉加入酵母水拌匀温暖处发酵1.5倍大发酵好的...
姐姐有特别会做饭的公婆,今天看她发的早餐,我也琢磨琢磨一下发糕,现在看来还可以更好。用料玉米面400克酵母10克面粉100克葡萄干30克玉米面发糕的做法准备材料玉米面四份,白面一份,准备发酵粉。一起搅拌温水或者牛奶都可以...
家里的玉米面太多了,都是别人送的,自己种的玉米磨的面,为了消耗玉米面,也为了吃的健康一点,就琢磨粗粮细做,吃点儿发面的东西也好消化,就试试做发糕,方子测试了多次,这次的方子做出来的成品是我最满意的,分享给大家。用料温水或...
发糕好吃又不上火,传统的做法比较麻烦,现在换做直接拿面粉来做,既省时又省事。像市面上常见的红糖发糕、南瓜发糕,很多都是面粉做的,口感也不差~发糕,能“发起来”是关键。在这里,有几个点需要注意一下:第一,要保证酵母粉的活...
多吃粗粮对身体有益不必多讲啦,发糕是粗粮细作最简单的方法。俗话说,蒸的不上火。简单搅一搅面糊,蒸一蒸,就好了。厨房小白也能做到零失败。这款发糕也可以做红薯面的,把等量玉米面换成等量红薯面就行。甜甜软软的,深受小朋...
一直不喜欢做面食,觉得很麻烦,做了才发现,做发糕比馒头包子之类的简单的不能再简单,方便好吃。用料玉米面90克面粉230克酵母3克水250克鸡蛋2个糖50克红枣7颗柠檬汁4滴烤箱版软糯玉米面红枣发糕的做法超市购买的玉米面普通...
用料鸡蛋2个牛奶250克灰枣30颗玉米面四分之三杯普通面粉1杯酵母5克电饭锅版枣肉玉米面发糕的做法30颗大枣洗净泡3小时。大枣搅碎或切碎。枣肉加持平的牛奶放微波炉高火1分钟。放入四分之三杯玉米面(电饭煲量米的杯)加入...
少吃外卖,多自己在家做系列,好吃不胖还健康可控,今天的发糕有新疆切糕的感觉哈,好吃,全部都是玉米面粉制作哈,非常健康适合减脂人群用料玉米面250g红豆薏米燕麦煮熟一碗红糖少许红枣3-5颗水少许泡打粉10克酵母(没有可不放)5克...
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可樂雞翼
苋菜玉米糊
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