崂山·玉米面发糕（米面~）

用料  

崂山·玉米面发糕（米面~）的做法  

1. 一份玉米面，开水烫好，放凉。

2. 一点温水，放入酵母，可以加入鸡蛋＋糖，调匀。

3. 烫好的玉米面中，加入一份白面，加入第二步骤的液体。

4. 根据状态加入适量水，用手向上👆抄匀。

5. 抄好后分成一团一团，放入锅中起发到裂纹。（根据自家锅大小确定面团大小）

6. 蒸熟即可。