酱油肉炒大蒜茨菰怎么做好吃，酱油肉炒大蒜茨菰家常做法

09-07 做的酱油肉可以吃了，昨天蒸菜吃的有点淡了，主要是当时酱肉的时候家里生抽不够了用了老抽，色重味淡(￣▽￣)今天切了点炒大蒜茨菰，香啊好吃，老公吃大蒜茨菰，我重点吃肉o(^▽^)o用料酱油肉适量大蒜适量茨菰适量六月鲜特价酱油适量...

茨菰蒜叶绘咸肉

10-17 做最简单的菜，陪最亲的人，回家吃饭！用料茨菰：12个二锅头：1勺咸肉片：300克味极鲜酱油：2勺新鲜小米辣：2个（切圈）蒸鱼豉油：2勺蒜叶段：100克鸡精：1勺大豆油：适量白糖：2勺老抽：半勺红油：一勺茨菰蒜叶绘咸肉的做法买回来的咸肉，切片后，焯个水！（我...

木耳茨菰

12-19 如果加肉应该更好吃😋，5-10分钟快手菜用料木耳适量茨菰适量红椒、生姜、蒜适量木耳茨菰的做法所有材料备齐，热油下姜蒜辣椒🌶️茨菰下锅翻炒，加盐和酱油放入木耳翻炒，加入蚝油翻炒出锅...

茨菰烧大排肉

10-27 平时在家最爱吃红烧的茨菰，很入味。这次用的是家里现成的大排，因为都是瘦肉，所以烧出来肯定没有排骨那么嫩，因此要是确实不喜欢这种瘦肉口感的人还是不要做了。不过按照我的方法来，大排肉烧出来还是很入味，会比一般的大排要...

香炸茨菰片

01-17 这是一道非常简单的下酒菜，夏天配上一盘煮花生、毛豆，来几瓶啤的，越吃越香！用料新鲜茨菰6个五香盐3克辣椒面5克香炸茨菰片的做法茨菰洗净削去外层较硬的淡黄色皮，将顶部剥去（顶部的组织有点又竹笋，一层一层的可以剥去），然后尽...

茨菰烧排骨

04-03 茨菰是一道我到南京上大学才知道的菜，上学的时候发现江南的同学特别喜欢这道家常的美味，今天居然在北方的菜市场碰到了茨菰。赶紧开心地买回来，买的时候就老有人问这是什么啊？怎么吃啊？详细的讲了以后，还带着一个路人也尝试...

【茨菰炒大蒜】

09-01 用料猪瘦肉150g大蒜苗250g茨菰10个食用油适量猪油适量黄酒1茶勺醋1茶勺生抽2茶勺白糖1茶勺五香粉适量开水适量生姜片5片香葱碎适量盐适量【茨菰炒大蒜】的做法新鲜茨菰处理干净，倒入开水锅中稍煮片刻，捞出过凉水沥干，切...

茨菰烧肉【米宝版】

06-02 烹饪时间：45分钟用料五花肉（切3厘米小块）500克水1000克葱段20克姜片20克生抽20克老抽10克老冰糖20克盐2小勺茨菇250克茨菰烧肉【米宝版】的做法1、主锅中加入五花肉（切约3立方厘米小块）500g、水500g，进行焯水。盖上锅盖和量...

干菜茨菰

12-19 虽然不是最爱吃，但是茨菰对体质湿热的我有好处啊所以看到了还是买点意思意思吧用料茨菰10个梅干菜1小碗白砂糖适量蘑菇精适量干菜茨菰的做法干菜洗干净泥沙，用冷水泡开锅里倒适量油，把干菜炒软，放一点白砂糖再放茨菰下去...

茨菰炖排骨

11-02 有人很爱吃茨菰，说它独有一种清香味；有人说讨厌，说它有股涩嘴味。其实，茨菰是非常有益的食物，并且只有在元旦春节季节才上市，也算是旬の物，今天偶然在菜场见到，赶紧买上几颗，本来用它来做红烧肉最好，无奈最近五花肉吃得有点多，就...

茨菰炒肉

10-24 茨菰又叫慈姑，不管是拿来红烧肉还是炒都好吃，上面的茎也可以吃哟。用料茨菰肉丝酱油盐油糖茨菰炒肉的做法锅里放油，炒肉丝，变色以后加入茨菰翻炒炒到茨菰稍微变色，加入酱油，白糖上色继续翻炒到软滑，根据口味加点盐，出锅小贴士...

茨菰红烧肉

01-16 用料五花肉300克茨菰200克大葱1根姜1块八角3粒料酒老抽生抽冰糖盐茨菰红烧肉的做法红烧肉洗净，切成小方块，放入煮沸的水中焯一下捞出茨菰洗净，削去外皮，切块锅中热油，放入葱段、姜片、八角爆香，倒入焯好的肉和茨菰块翻炒加...

茨菰炒闷鸭

10-29 飞哥出品！这个季节吃茨菰和鸭子最合适不过了，鸭肥茨菰厚，温补暖身。用料鸭子茨菰香菇蒜苗酱油油盐糖姜茨菰炒闷鸭的做法鸭切块、茨菰切片、香菇泡发，准备待用姜炒香后，将鸭子、茨菰、香菇依次入锅，再下酱油，翻炒后，加少水，大火...

豆豉茨菰

07-01 用料豆豉1小勺茨菰4个胡萝卜1根盐适量豆豉茨菰的做法茨菰洗净切片，胡萝卜切片，豆豉洗干净沥干待用。先煸炒豆豉，待有香味飘出后放入胡萝卜和茨菰一起翻炒片刻。加一小碗热水，盖锅中火焖炖，大概5分钟至茨菰软糯一点，中间需开...

蹄髈烧茨菰

07-07 用料蹄髈一只茨菰1——2斤蹄髈烧茨菰的做法把买回来的蹄髈先淖一下水，冷水下锅。茨菰去皮切块，待用。将淖过水的蹄髈冲洗干净，放入清水大火煮开后，改中小火煮。其中加入姜片，葱白，少许八角，大约半小时多一点，蹄髈就烂了。另支...

茨菰红烧肉(免炒糖色法)

09-17 茨菰，又称慈菇，白地栗，球形状，性甘平，主要成份为淀粉，富含蛋白质和维生素，味微苦，口感粉糯。苏州的水八仙之一就有茨菰，每当冬天茨菰上市时，江南人家都会买上几斤茨菰，切片炒素，切块和肉一起红烧。用料五花肉1100g茨菰500g李锦记...

葱炒茨菰

12-28 作为江南水八仙之一，有人说茨菰是嫌贫爱富的格，只有跟肉类亲密接触了才充分焕发其香。真不带如此毁人清誉的，明明人家洁身自好时另有一番清新脱俗好不好！用料茨菰葱橄榄油盐糖葱炒茨菰的做法茨菰洗净切片，并在清水中浸泡一...

酱香版茨菰烧肉

08-19 家里还剩五花肉和茨菰，今天换种烧法用料五花肉茨菰豆瓣酱冰糖蒜葱生姜酱油八角花椒盐酱香版茨菰烧肉的做法茨菰削皮清洗干净，切块。五花肉清洗切块。葱、姜、蒜切末锅入少量油，小火稍热后加入适量冰糖。待冰糖融化后，倒入...

茨菰青蒜爆炒咸肉

10-26 家常菜～茨菰营养丰富～少许咸肉起鲜～配以清粥～好吃又营养～用料咸肉八片青蒜4条茨菰5个茨菰青蒜爆炒咸肉的做法咸肉买来煮好切片大蒜洗净切段胡萝卜削皮切片烩完出锅油上锅，依次下入胡萝卜和茨菰，生抽起鲜～出锅时放入青蒜重新倒...

炸茨菰片儿

12-17 用料茨菰适量炸茨菰片儿的做法茨菰洗干净，切成薄片锅里放油，7分热就可以下锅炸看到茨菰片儿发黄就可以捞出控油控油后就可以开吃，建议就原味吃，比那些神马薯片好吃的多的多。。。。...

茨菰烧肉

10-31 家里吃饭人多，我这里烧的是2碟。一家三口做一半量就够了。用料五花肉2斤菜籽油【比炒菜多一点】适量生姜【切略厚一些】5片冰糖20克生抽20克老抽13克八角3个茨菰【看小贴士】1斤盐克清水适量茨菰烧肉的做法油锅小火烧...

什锦茨菰

12-25 这道菜其实是很久之前炒的了~之前一直不知道这菜学名叫什么~因为我们这边叫；芒光~哈哈~茨菰~觉得挺特别的一个名字~用料猪肉片鱿鱼丝蘑菇片茨菰沙茶酱什锦茨菰的做法茨菰去皮洗净切片~猪肉切片~鱿鱼切丝~蘑菇浸泡后切...

炸茨菰片

01-15 除了烧肉就想到了炸茨菰片，当个零食确实很过瘾。每一片都香脆无比。用料茨菰10个油盐少许炸茨菰片的做法茨菰洗干净削皮，切片用工具的话，要把四周稍微修整一下，切去多余的部分，固定，然后选择切片的刀头一片一片分开，放入烧热...

花菇炖茨菰

12-18 其实不大主动买茨菰的....这几天上呼吸道感染了，据说吃点茨菰会有效；而且“活法儿”前几天也建议我吃点茨菰平衡湿热....那好吧，今天在超市看到就买了一点，虽然有一点微苦，其实就口感而言我是不怎么喜欢的用料茨菰2个花菇4...

茨菰胡萝卜炒大蒜

11-03 色香味俱全又有营养的一道菜〜而且超！级！下！饭！估计一会儿又得忍不住吃宵夜了用料茨菰5只胡萝卜半根大蒜半斤咸肉（可用鲜肉代替）5g盐糖生抽食用油麻油茨菰胡萝卜炒大蒜的做法茨菰切片胡萝卜刮皮洗净，切成半圆片。大蒜切成段，...