清纯鲜味肉丸子怎么做好吃
用料猪肉糜鸡蛋葱花淀粉清水盐鸡精蚝油白糖水淀粉清纯鲜味肉丸子的做法鸡蛋打散,猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐、鸡精,拌匀用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性将肉馅放入手掌心握住成拳头状,然后从虎口里挤出...
用料鱼肉500克冰块500克+盐5克+纯鱼丸子的做法鱼肉,30秒/6速加冰,5分/揉面,加盐,5分/揉面,刮一下,3分/揉面不断启动揉面模式,厚了加冰水,薄了加盐,直到图片样,稀薄但提筷下滑缓烧水烫成型小贴士1、烫时水温莫太高2、鱼肉酱要薄...
萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴等功效😜用萝卜做的肉丸,美味好吃,不会腻用料白萝卜1个猪肉250克香菇3朵花生油15克料酒1勺生粉20克蒜瓣2瓣砂糖2克葱2根胡椒粉少许盐适量萝卜肉丸子汤,荤素结...
无添加任何粉类的纯肉虾丸。用料盐5克蛋清可加1个可不加虾6只五花肉300克纯肉虾丸的做法将所有调料和肉类加入料理机里。如图要有粘稠感。只有五花肉能做丸子。里面加了六只大虾。。准备凉水烧到有冒小泡泡的就关火。...
第一次发菜谱好紧张……这是一碗清汤……但不寡水的……豆腐丸子。如果吃素但不戒蛋奶的话,可以划进素豆腐丸子那一挂(╯3╰)做法很简单~夏天的时候吃最合适了~用料豆腐蛋清一个淀粉一大匙料酒一大匙盐适量麻油一小匙...
用料猪肉馅鸡蛋清十三香勺料酒勺盐克葱末炸纯肉丸子的做法我这是买的肉馅,也可以在家剁肉馅,但是比较累,但是自己剁的肉馅更上劲,口感更好。肉馅里加入一个鸡蛋清,十三香,葱末,料酒,盐,如果喜欢吃姜,也可以放入姜末。用筷子沿着...
狮子头是一道名菜,拳头大的肉丸子,小火清炖1小时,肉嫩味鲜。用料五花肉200克太太乐特级鲜酱油1勺太太乐芝麻香油1小勺太太乐鲜鸡汁1小勺姜汁1小勺盐4克葱1根蛋清1个淀粉2勺水30克梨1个枸杞5克青菜5颗料酒2勺肉嫩味鲜,清甜...
今天下雪了,前两天的温度都感觉快过夏天了,今天一觉醒来下雪了,有点懵,又很开心,2020没下下来的雪,2021年终于来啦,这天气适合喝热汤,玩了一会就回家煮汤了,此汤独家原创,哈哈,还是觉得很好喝的呀,西红柿不仅和鸡蛋很配,和肉丸子也...
我中华美食博大精深呀各国美食怎么比?动动脑子,随便一个食材,出来都是美味。用料胡萝卜1根土豆一个面粉两勺生粉一勺火腿肠半根纯蔬菜丸子的做法原料切丝,土豆丝和罗布丝各半勺盐,抓匀腌10分钟。俩丝拧掉多余水分,加入两勺...
菜谱来源(含英文版本的菜谱):公众号:全蔬食丽萨用料老豆腐180克杏鲍菇50克新鲜香菇30克胡萝卜15克西兰花10克鹰嘴豆粉5克胡椒粉0.5克盐0.5克纯素丸子的做法老豆腐焯水后放入纱布袋挤干水分,放入一个大碗里。把胡萝卜和西兰...
冬天到了,丸子烩菜、丸子粉丝汤、蒸丸子等都是不错的驱寒美食,寒冷的冬天,喝上一碗热乎乎的丸子汤,全身的血液都沸腾了。今天就来分享牛肉丸子的做法。用料牛肉末500克鸡蛋1个淀粉盐花椒粉五香粉胡椒粉味精姜末高汤纯牛肉...
纯肉抄手馅,我也是一直做不好,不是太硬就是太柴,最近跟朋友学会了,反复实践完善,现在感觉颜值味道都比外面卖的更好,记下来,希望你也跟我一样能包出好吃的抄手。还是没有步骤图,简单粗暴,实用才是王道。用料猪肉500克抄手皮普...
肉馅其实是上一个肉汤圆剩下的馅,就拿来炸一个肉丸子吧😋用料鲜肉250克胡萝卜一根葱姜若干生抽一勺鸡蛋一个白糖盐黑胡椒菜籽油淀粉料酒炸肉丸子,胡萝卜鲜肉大丸子的做法鲜肉,胡萝卜,葱姜,鸡蛋,生抽,白糖,盐,黑胡椒,淀粉剁碎放...
一道从小到大爸妈经常在家做的菜,各种季节都能做,弹性的肉馅配合各种调料,煮出来汤鲜美清淡,丸子弹性多汁,入口不需要太多咀嚼,营养好吸收,特别适合老人小孩吃。用料猪肉500克丝瓜半根黑木耳适量姜10片蒜3瓣小葱2根盐适量胡...
都说世界万物,唯有爱与美食不可辜负。因为生活里的惊喜,都是来源于你踏踏实实的热爱,以及将热爱融入生活之后的美好。就像是忙碌了一天之后,回家换上舒适的拖鞋,然后拎着菜篮子出门,穿梭在黄昏的菜市场,精心挑选每一种食材,然...
用料盐100克料酒5勺姜300克鱼肉20000克鸡蛋40个五花肉3000克葱200故油200克纯肉鱼丸的做法买鱼肉,去大骨,剥皮。买五花肉切条状。分别用绞肉机打碎。准备冰水加生姜用料理机打碎备用,鱼肉500g约50g冰姜水,再次粉碎去小刺...
用料猪肉(带少量肥肉)克500生姜一个荸荠3个料酒2勺胡椒粉少许盐按需鸡精少许鲜肉丸子的做法1,将500g猪肉剁成肉末,不要过于细碎,要不然没口感2,拌入切好的生姜末、荸荠末、调料3,用手搓成大小合适的丸子热油,下锅煎至金黄,出锅...
清汤鸡肉丸子了解一下吧,汤鲜味美不长胖是重点,口感嫩滑Q弹,一锅不够喝。用料鸡胸肉500克香菜1根小葱1根姜2片盐适量鸡精适量白胡椒粉适量香油少量蛋清1个清汤鸡肉丸子这样做,汤鲜丸子不会破的做法准备食材。小葱切段,姜切...
现在正是吃荠菜的时节,在网上买了一小箱野生荠菜,赶紧包起来尝尝鲜。味净鲜美,特别特别好吃,为了不吃炸胃,需要使出浑身力气才能站起来离开餐桌😋。用料面粉500克水260克荠菜500克猪肉350克鸡蛋1个葱半根姜1块盐1勺酱油2勺...
给宝宝们换一种新鲜的吃法,好看又好吃,胡萝卜保护视力,黑木耳中的胶质可以起到保护肠胃的作用用料猪肉100克胡萝卜切片50克黑木耳50克玉米粒50克生粉30克酱油一勺生抽一勺糖一点盐一点鲜肉小丸子的做法黑木耳切碎,玉米粒,...
纯肉馅的大肉丸子,外面包裹着粘粘的糯米,这组合超好吃的!蒸出来的丸子,肉质鲜美没那么油腻,看着就很小清新呢!用料肉末250克糯米50克黄粘米15克蛋清1个花椒粉适量蚝油适量盐适量糖适量鸡精适量纯肉的小清新丸子金银米团的做...
这个叫清蒸肉丸子,做法十分简单,下面就来告诉大家如何制作。需要的食材有:藕、肉末、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。用料肉沫适量藕一个鸡蛋一个小米适量清蒸肉丸子的做法1.小米提前浸泡3个小时2.将藕洗干净,切去两头,然后...
第一次做的肉丸子,因为手动剁的肉泥不够碎,导致丸子形状不圆用料肉末350克料酒1勺鸡蛋1个小葱2根生姜2小片辣椒1个盐适量包菜1/4个清秀肉丸子的做法葱、生姜、辣椒切碎,瘦八肥二的猪肉也切碎(我手动切的,不够碎,切的越碎就...
最近为了减肥也是拼了,鱼丸,鸡胸肉丸,各种丸都能轻松驾驭了~正常情况下,丸子不用放淀粉,水量多的情况下,会少加点淀粉,视当时情况而定,否则很难成型,不是太过纠结,活学活用😄~这款虾肉丸,宝宝大人都爱吃,无论减肥,还是给娃吃都特别...
小时候过年,妈妈总是会做很多好吃😋的,其中就包括素丸子,今年也开始自己做纯净素丸子,备年味儿啦……这次做的比较多,除了分享以外,剩余的可以放冰箱冷冻保存,想吃的时候随时拿出来吃,很方便。另外,吃火锅的时候放几颗素丸子也...
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儿时的味道油糕
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花生仁芝麻酥饼
冲绳稻荷寿司
愿你每天有花相伴
酸糟
肺片火锅
云南肉酱
膏烧
花式懒龙
㊙️柔风白吐司
好好嗦的酸辣粉儿
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