椰丝夹心戚风蛋糕怎么做好吃
灵感来自君之的戚风蛋糕卷,新手一般做蛋糕卷都会碰到开裂的问题,做夹心蛋糕则不用担心,半小时就能搞定,这款蛋糕偏甜,但是有非常浓厚的牛奶椰子香味。用料低筋面粉34g鸡蛋2个色拉油16g牛奶16g细砂糖36g炼奶适量椰蓉适量椰...
用料如图杯子蛋糕(戚风夹心)的做法如图...
“要说喜欢呢,我其实最爱巧克力蛋糕啦,然后你可以问我为什么喜欢巧克力~”“为什么?”“不知道,就是没来由的喜欢嘻嘻嘻~”可可原来是可以把每个女生变成如《挪威的森林》的绿子般娇俏可人的存在啊。在戚风的基础上,加入集...
其实真的有点复杂,要先做好戚风蛋糕放凉,要分两次放冰箱冷藏,分两次煮鱼胶粉,不过为了老公生日有个靓靓的蛋糕,拼了。不想用饼干底,觉得需要黄油太多,热量高不够健康,所以一大早先做个戚风蛋糕,等放凉。用料8寸戚风蛋糕1个雀巢...
用料蛋黄5个玉米油40g低筋面粉75g蛋清5个淡奶油300g奇异果2个细砂糖30g抹茶粉10g牛奶40ml细砂糖60g细砂糖30g抹茶戚风蛋糕(奇异果夹心)的做法把蛋白和蛋清分离在两个干净的大碗中。在蛋黄中加入30g白糖、40g玉米油,用手...
这个方子也可以做10个中号蛋糕杯,方法一致温度时间一致,分别就是蛋糕液一个是倒在烤盘油纸上,一个倒在纸杯中。用料蛋黄6个蛋白6个牛奶50ml玉米油40ml低筋面粉108g细砂糖80g蔓越莓干(可不放)适量干奶酪片6张奶酪夹心戚风蛋...
这个蛋糕卷的夹心用了大量的奶酪,口感非常香浓,在冰箱冷藏一夜之后夹心的口感会像是介于奶油冰淇淋和大白兔奶糖中间的产物,非常值得一试!不同于普通戚风蛋糕,这个蛋糕片的配方里面也加入了奶酪,成品的奶酪香味更加浓郁。奶...
🍓Littlemonkey&littleLion🧁用料🍓蛋黄糊:1)蛋黄6个2)细砂糖20克3)植物油60克4)牛奶70克5)低筋面粉100克🍓蛋白:1)蛋白6个2)细砂糖70克🎂“八寸🍓夹心”戚风奶油蛋糕”的做法🍓1)蛋清蛋黄分离。🍓2)蛋黄中加入细砂糖搅拌均...
这是第二次做生日蛋糕,第一次是做的两个5寸的戚风蛋糕拼成了四层,这次六寸直接切开两层,奶油不够了最后加的常温酸奶,口感很棒,配色喜欢的水果美美哒用料鸡蛋3个牛奶50克低粉60克玉米油30克细砂糖50克(20克蛋黄用,30克蛋清用...
用料面包材料高筋面粉300克牛奶110克鸡蛋1个细砂糖60克盐5克黄油30克内馅材料椰丝50克黄油50克糖30克牛奶适量椰丝夹心包的做法将面包材料全部放入面包机内搅拌发酵将内馅材料搅拌均匀备用将发好的面分成8等分,依次搓...
用料低筋面粉34g鸡蛋2个色拉油16g鲜牛奶16g细砂糖(蛋白)20g细砂糖(蛋黄)10g我这次做的是酸奶夹心的,酸奶用的是安慕希的辅料:奶油,果酱,酸奶,水果,果仁看自己喜好来适量戚风蛋糕卷(酸奶夹心)的做法把所有材料称好1:将两颗鸡蛋黄,牛...
分量:8寸圆模一个烘焙:175度40分钟转160度10分钟。用料鸡蛋5个低筋面粉85克色拉油40克鲜牛奶40克细砂糖20克(加入蛋黄中)戚风夹心蛋糕的做法蛋白5个分出来放到打蛋盆里,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂...
这个方子适合做一个6寸的慕斯,用6寸的戚风模具是不会满模的,还有空间可以做层镜面。芒果其实可以替换成草莓,不过广州这时候的草莓有点贵(ㄒoㄒ)我不喜欢整个蛋糕除了饼底就是慕斯,所以我在中间夹了一层戚风蛋糕。用料消...
🍓“六寸戚风蛋糕”见之前“戚风菜谱🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料1)六寸戚风蛋糕坯一个2)淡奶油500克3)猕猴桃适量4)新鲜水果适量5)巧克力碎适量6)巧克力珠珠适量🍰“六寸🥝夹心”戚风奶油蛋糕(D3)的做法🍓1)“六寸戚...
用料低精面粉90g酸奶200g鸡蛋3个白糖50g橙粉10g草莓酱或橘子酱色拉油20g夹心酸奶戚风蛋糕的做法先把冷藏过的鸡蛋拿出来分离成蛋白和蛋黄(蛋清中不能有一点点蛋黄或水油之类的,否则蛋清就打不发了)把蛋黄用筷子搅打均匀,...
儿子爱吃巧克力,不爱用淡奶油,变个花样吃戚风用料蛋黄液:蛋黄5个低筋面粉85克牛奶40克色拉油50克白糖35克蛋白液:蛋白5个白糖60克柠檬汁几滴其他:巧克力40克巧克力液块5克(可可粉也可以,我是用得少,没买)巧克力夹心戚风蛋糕...
用料鸡蛋4个牛奶65克糖克蛋白(糖)20g蛋黄(糖)12g低筋面粉100克水果粒适量水果夹心戚风小蛋糕的做法把每样材料都称好,分别放在容器里,把鸡蛋蛋白蛋黄分离开。放在不同容器里!蛋黄盆加入糖,用电动打蛋器,打成发白就可以了,加...
柠檬馅的做法和北海道戚风蛋糕的做法都是转自【君之】。意外的发现把这两者结合,味道出奇的好。tips:1、柠檬馅因为需要冷藏一段时间,所以要提前做好。2、用料自己做过调整,使用5cm*5cm*4.5cm规格的纸杯装蛋糕面糊,装5分满...
🍓“六寸戚风蛋糕”见之前“戚风菜谱”🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料1)六寸戚风蛋糕坯一个2)淡奶油500克3)砂糖50克4)黄桃一罐5)新鲜水果适量6)巧克力碎适量🎂“六寸🍑夹心”戚风奶油蛋糕(Ryan)的做法🍓1)准备“六寸戚...
用料鸡蛋3个牛奶40克白砂糖60克低筋面粉50克色拉油35克玉米淀粉5克🍓草莓蛋糕,芒果夹心,六寸戚风的做法分离蛋清蛋黄,蛋清分三次加糖打发,加玉米淀粉,搅打均匀。蛋黄+牛奶+色拉油,搅拌均匀,加低粉,搅拌均匀,过筛无颗粒。将一半...
非常适合情人节、520等甜蜜蜜的节日,用的6寸心形模,圆形模也可以。组织很好,很松软。想更热烈一些就多加2g红曲粉。出炉晾凉后横切就有几个心形切片蛋糕啦。用料鸡蛋三个牛奶32克白砂糖36克玉米油32g低筋面粉48克红曲粉3...
用料面糊材料:蛋黄2个面粉45克水(烧开)45克植物油8克糖5克蛋白霜材料:鸡蛋白2个淀粉1小勺醋3克白糖克夹馅食材:芝士片2片半*少油版芝士夹心戚风蛋糕*的做法水+糖+油混合,加热烧开;面粉加入烧开的水中,翻拌成没有疙瘩的面糊(一...
用料鸡蛋10个牛奶100克低筋面粉180克玉米油100克细砂糖140克如果做8寸,材料减半就行椰丝戚风蛋糕(13寸)的做法把所有材料准备好,蛋黄与蛋白分开面粉需过筛子蛋清打起泡后放糖,糖需分3次放入,留一点点放在蛋黄里加入第2次糖...
心心念念了好久终于做成了蛋糕卷~🥳🥳想吃虎皮的但是家里鸡蛋不够了,就下次吧方子是之前看抖音一个抖主的,不好意思忘记叫什么了😄六寸的方子,想要大个点蛋糕卷材料可以翻倍~用料蛋黄糊用量:牛奶30克玉米油30克细砂糖5克炼...
灵感来自零七八碎静时光的低脂酸奶慕斯不过我刚好做了200g的酸奶,所以加了一些淡奶油,没想到这样口感也非常棒呢!(-^〇^-)这个方子适合做一个六寸的慕斯蛋糕。适当加一点水果粒可以增加风味哦!方子中的奥利奥重量是除去馅的,剩...
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玉米猪肉素色水饺
虫草花红枣蒸滑鸡
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用纯牛奶制作炼乳
小山进起士蛋糕好吃的西点秘诀
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腐竹粉丝肉沫煲
安龙剪粉
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酱味很浓的黄焖鸡非常接近饭店的味道
三杯鸡林大厨
罂粟梦红烧肉
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滑滑嫩嫩
盐煎排骨
夏天的雪顶咖啡酒
豆片肉卷
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清蒸棒鱼
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