白苏烧螺蛳怎么做好吃，白苏烧螺蛳家常做法

11-17 一般螺蛳都会红烧，但是用白苏来烧，很清新，味道很鲜美呢！用料螺蛳适量生姜少许白苏叶子一把白苏烧螺蛳的做法螺蛳洗净，白苏洗净切丝，生姜切丝锅烧热，倒油，加入姜丝爆香，倒入螺蛳爆炒加入白苏，翻炒片刻，加少许绍酒，倒入开水，闷煮一会...

叉烧螺蛳粉

03-03 用料米粉克酸笋克腐竹克花生克酸豆角克木耳朵辣椒油勺叉烧螺蛳粉的做法做叉烧:把里脊肉洗干净，用刀背敲一下，给它松松筋，然后用牙签扎一些小孔，容易入味。开始腌制:放入2勺料酒、1勺红烧酱油、2勺叉烧酱和姜片，把酱料抹均...

螺蛳

07-17 用料螺蛳斤螺蛳的做法图图图图图图图图图...

上汤白蛳螺

01-07 俗话说，“清明蛳螺赛肥鹅”。眼下，清明节前后，蛳螺还是很肥美的，在水网地区纵横交错的河塘里，蛳螺随处可捞，并不稀罕。可是，有着鲜美口味的太湖白蛳螺，那可并不常见。据说，白蛳螺就是传说中的“太湖第四白”，“太湖三白”大家都...

柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）

08-10 我自己超想吃螺蛳粉的，没办法在住的地方没有卖只能自力更生自己做了。以下所备材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺蛳酱包10g腐竹5g酸笋5g柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）的做法第一步将水煮开之后将粉...

烧螺蛳

03-17 今天烧的螺蛳味道不错，记录一下，防止以后忘记。用料螺蛳4斤姜片葱根蒜瓣干辣椒郫县豆瓣酱一小勺胡玉美蚕豆酱一小勺八角，桂皮，香叶，花椒，丁香两个，小茴香一撮包好生抽一勺料酒二勺糖，盐适量耗油一勺十三香，白胡椒适量烧螺蛳的...

螺蛳的创意做法螺蛳酿

11-18 平乐十八酿，是桂林特色美食之一，是用十八种不同的原料作为酿壳，以肉、蛋、豆腐等作馅料，采用包、填、酿、夹等手法经蒸、煮、煎、烫等方式烹作而成，常见的有蛋酿、豆腐酿、茄子酿、螺蛳酿、瓜类酿、豆菜酿等等三十多个品种...

红烧螺蛳

12-21 红烧螺蛳、烧的微微辣，味道很不错呦用料螺蛳1斤食用油20克白糖3克姜5片葱2根啤酒30克辣椒2个蚝油2勺蒜5瓣生抽15克红烧螺蛳的做法煸炒模式热锅2分钟加入油和生姜、大蒜、辣椒煸炒2分钟出香味加入螺蛳，继续煸炒6分钟加入...

螺蛳烧鸡爪

03-12 在家的时候，老爸做过一次，鲜的不得了。不过他是直接把鸡爪和螺蛳一起炒的，鸡爪不够软，我改进了一下。鸡爪烧软了再一起炒，口感就好多了。用料鸡爪330g螺蛳300g姜5片八角2个老抽适量料酒适量生抽适量盐适量糖一勺郫县豆瓣2...

超多螺蛳肉的螺蛳粉

07-01 一般来说，在某宝上买的速食螺蛳粉味道都差不多，而且没有螺蛳肉，搞得我非常不爽，于是我今天准备做一份有超多螺蛳肉的螺蛳粉！用料螺蛳肉200克姜蒜片少许小米椒少许速食螺蛳粉1袋配菜（鸡蛋青菜之类）随意超多螺蛳肉的螺蛳粉的做...

螺蛳鸡脚（螺蛳鲜的秘诀㊙️）

02-10 友人大厨惊叹这样的奇葩搭配，春天了，配上一瓶苏打水，或是冰可乐，吸吸嗦嗦停不了嘴；说起这道下酒菜鲜味出处，我也不是很知其所以然。据不知名非专业人士指点，鸡吃螺蛳，你再吃它俩，是不是茅塞顿开呶😊用料螺蛳1斤鸡脚1斤香菇2朵...

螺蛳烧鸡

01-19 用料螺蛳1斤鸡半只姜4片（大点）蒜4瓣八角1粒油适量花椒粉适量胡椒粉适量红辣椒干按自己喜欢口味加老抽3汤勺蒸鱼豉油3汤勺黄酒适量鸡汤活水一大碗葱适量糖适量盐按自己口味加（我没加）螺蛳烧鸡的做法锅里加油放八角，葱，姜，蒜爆...

螺蛳烧鲫鱼

01-07 用料螺蛳鲫鱼葱姜蒜辣椒盐糖料酒麻油螺蛳烧鲫鱼的做法螺蛳先在清水里养半天，让它自己吐出泥沙剪掉螺蛳的屁股；河鲫鱼去鳞取出内脏，洗净后备用锅里油烧热，将河鲫鱼两面煎黄锅里放油，油热后，放葱、姜、蒜和辣椒炒香，下螺蛳翻炒...

紫苏炒螺蛳

03-24 今天特别想吃螺蛳～用料螺蛳1斤料酒勺盐克紫苏几片紫苏炒螺蛳的做法螺蛳一斤清洗干净（以前妈妈喊我洗螺蛳都是叫我放在不锈钢碗里，用盘子盖好口，然后上下摇晃）热油放姜片辣椒下螺蛳爆炒（爆炒螺蛳口子里的壳才会出来）然后放料...

红烧螺蛳——虹麻麻

07-14 用料螺蛳8两生姜一些大蒜3瓣葱2根料酒20克生抽10克剁椒1勺老抽5克红烧螺蛳——虹麻麻的做法螺蛳放网锅，5分钟/速度5清洗葱段，生姜，大蒜，辣椒，15克油，2分钟/V/小勺加入螺蛳，生抽，料酒5分钟/V/反转小勺完美...

紫苏螺蛳

03-19 🌻做菜全凭感觉用料螺蛳紫苏郫县豆瓣辣椒大蒜生姜啤酒紫苏螺蛳的做法如图如图如图煮开凉水冲洗紫苏碎是我去年摘的新鲜叶子太阳暴晒至干碾成碎末的如图翻拌两分钟如图如图看自己的喜好留汤汁如图...

螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉

04-13 用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜，小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净，再用热水焯一下，用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净，切成5㎝的小段。...

排骨烧螺蛳

03-15 几年前老爸偶尔在一江浙菜饭店吃到回家一试，众人惊艳。清明节前恰逢螺蛳肥嫩，老婆又独爱，所以一问老爸门道尝试一做，全家食指大动，连汤汁都没剩下，故记下此菜谱。独乐乐不如众乐乐！用料排骨300克螺蛳500克洋葱1/4个葱若干姜...

自制螺蛳粉（没有田螺的螺蛳粉）

08-19 这是没有螺丝的螺丝粉照样超香都抢着吃我的没有加花生，下面的图片都是用了闪光灯的。下面的话我是煮四个人的份的自行按照食量来做用料米粉适量腐竹适量酸笋适量酸豆角适量辣椒油适量花生适量木耳适量水适量自制螺蛳粉...

家烧螺蛳

12-07 用料青壳螺丝1000克家烧螺蛳的做法制作流程：1.青壳螺蛳1千克浸入清水中，倒入2小勺清色拉油静置1~2小时使其吐净泥沙。2.锅内放色拉油50克，小火加热约10秒，下葱姜蒜末各10克、产自湖南的辣椒酱15克爆香，舀入猪油渣30克小火...

紫苏炒螺蛳粉

10-14 家里屯了很多袋装螺蛳粉，每次都按说明煮，连粉带汤的一大碗总是吃不完，因为喜欢喝很多汤。有天突然想到，要是把粉炒了，不带汤的话我也许可以把粉吃完。于是就炒了螺蛳粉，然后我真的把粉全部都吃了！用料袋装螺蛳粉一袋斤紫苏适...

菜园子紫苏酱之酱爆螺蛳

07-27 紫苏酱跟螺蛳很配，有木有？不信的话，你试试，哈哈😄用料螺蛳500g菜园子紫苏酱两勺葱，姜，蒜各少许洋葱半个盐，糖，味精少许醋两勺料酒一勺酱油一勺菜园子紫苏酱之酱爆螺蛳的做法早上菜市场买的螺蛳，注意闻下有没有臭味，买回来放入水...

紫苏薄荷叶炒螺蛳肉

03-11 用料螺蛳400克紫苏适量薄荷叶适量辣椒3条蒜3瓣红葱头几条姜片适量盐适量花生油适量料酒2小勺生抽3小勺蚝油1小勺冰糖2粒紫苏薄荷叶炒螺蛳肉的做法将螺蛳用清水泡一夜，让螺蛳吐泥、吐螺籽，第二天换一次水，要炒前2个钟，放一...

螺蛳烧鸡爪

06-10 教你用螺蛳和鸡爪做一道菜，味道鲜美无腥味，做法简单易学.用料鸡爪10只螺蛳烧鸡爪的做法教你用螺蛳和鸡爪做一道菜，味道鲜美无腥味，做法简单易学....

红烧蛳螺

01-14 用料蛳螺葱姜蒜干辣椒黄酒老抽生抽糖红烧蛳螺的做法剪好尾的蛳螺回家冲洗（我们这买的蛳螺大多是剪好，洗干净的，所以回家不用清水养了），沥水葱、蒜、姜、辣椒准备好（蒜忘了放上去）姜、蒜切片，葱白切段，其余切葱花坐锅热油，放姜片...