腰蛤乱怎么做好吃，腰蛤乱家常做法

鲜到眉毛跳一跳的腰蛤乱炖

10-03 微博上看来的本来不准备上菜谱的所以步骤图片都没有拍只有文字版用料蒜5瓣姜2片大葱家里有现成的就加了点没有也没事粉丝1把金针菇300克喜欢吃就多放腰蛤500克泡椒1点点耗油1勺生抽4勺葱1根鲜到眉毛跳一跳的腰蛤乱炖...

中餐吃出小蛮腰～韭菜炒花蛤肉

11-18 用料花蛤肉半斤干辣椒5个韭菜150克中餐吃出小蛮腰～韭菜炒花蛤肉的做法如图准备食材（花蛤肉买的现成的洗干净即可）不粘锅放油10-15毫升爆香料头放入花蛤肉大火快炒并放入2克白糖提鲜一勺生抽一勺蚝油2克食盐2克白胡椒粉调...

猪肝炝腰蛤

02-12 用料猪肝500克姜片生抽2勺料酒勺糖一勺腰蛤一斤葱适量根蒜末适量醋一勺蒸鱼豉油少许小米椒2个猪肝炝腰蛤的做法猪肝切片洗净，加黄酒、生抽、胡椒粉、生粉拌匀腌制十分钟。少许油，葱姜小火爆香下腰蛤，加盖待开口关火，挑出...

葱油蛏子腰蛤

10-14 用料蛏子300克腰蛤500克蒸鱼豉油2勺葱3-5根姜3-5片料酒2勺葱油蛏子腰蛤的做法蛏子洗净汆水；腰蛤洗净汆水；取出蛏子肉和腰蛤肉，再次洗净；起油锅煸香葱姜；倒入蛏子和腰蛤；喷入料酒，加蒸鱼豉油，加盖30秒；出锅撒葱花，淋热油，拌匀即可...

姜葱蒜豆鼓炒腰蛤

11-09 腰蛤也叫蛤蜊（gélí）【与隔离读音相同】在山东半岛地区的方言中，蛤蜊被称为gálà或gǎla（嘎啦），烟台莱州方言géla，烟台市区称蛤ga，莱阳方言gělou，辽宁鞍山方言称为gělou，大连人则称之为蚬子，秦皇岛、唐山一带方言称gěle，石...

腰蛤猪肝

06-23 用料花蛤250g猪肝50g葱花少许姜3片蒜3瓣生抽2勺料酒2勺淀粉1勺盐少许腰蛤猪肝的做法猪肝洗净，用盐，料酒，生抽和淀粉腌制20分钟；腰蛤用盐水养半天，滴入几滴油，利于吐出泥沙；准备姜片和葱段；热锅冷油，如葱段姜片，炒出香味后入腰蛤...

酒焖腰蛤

11-28 用料腰蛤蒜片、姜片3片清酒适量酱油1勺盐3克酒焖腰蛤的做法砂锅加油烧热后加入蒜片、姜片煸香，加入腰蛤炒至全部变色倒入清酒、酱油和盐翻拌均匀后盖上盖子焖2分钟即成...

乱炒乱炖

12-30 讨厌的夏天用料婆婆买什么菜乱炒乱炖的做法下油下料下菜下蒜蓉起锅切蒸蒸蒸活...

乱乱炒

04-10 用料猪肉200克葱1根蒜苗3根土豆1个香菜少许青椒1个乱乱炒的做法肉切片放入料酒，生抽，盐，糖腌制10分钟蒜苗，葱，青椒切丝装盘备用同样土豆也切丝锅烧热加油放入肉片翻炒，肉变色后盛出备用用剩下的油来炒土豆丝加入青椒，蒜苗，葱...

辣炒花蛤（不输望京小腰）

06-01 一直特别爱吃辣炒花蛤，一次吃了望京小腰的，感觉特别好，只是等了一个多小时。回家自己研究，终于做成了，味道不输望京小腰。自己在家做，非常快捷方便，最重要的是便宜，还不用排队等。用料花蛤2斤郫县豆瓣酱2勺干黄酱1勺干辣椒4个...

中餐吃出小蛮腰～辣炒蛤蜊

03-13 用料蛤蜊500克葱姜蒜辣椒中餐吃出小蛮腰～辣炒蛤蜊的做法葱姜蒜小米辣几个小泡椒做料头不粘锅放油10-15毫升爆香料头放入蛤蜊等到蛤蜊一个个张开小嘴巴加入一勺生抽一勺鱼露调味儿即可...

形乱，神不乱^_^

09-14 家有小妞未成年，每天为了她的营养搭配绞尽脑汁！吃了肉又想她吃鸭，吃了鱼又想着她没吃虾。喝了鸡汁馄饨又想她拖菌菇面条，K了三鲜水饺又想着来点芝麻汤圆补充点坚果好长头脑！胃只有这么一个小拳头，这个也想来点儿，那个也想顾...

冬瓜炒腰蛤

12-24 一进海鲜摊，老板娘就跟我极力推荐腰蛤，说这个炒了好吃。后来发现，腰蛤一斤45，比其他品种的蛤蜊都要贵。我将信将疑地买了30元回来炒冬瓜，发现确实美味。肉质紧实。用料腰蛤半斤多冬瓜一片生姜冬瓜炒腰蛤的做法冷锅热油，下姜...

洋葱炒腰蛤

08-02 用料腰蛤洋葱蒜末葱末姜料酒酱油洋葱炒腰蛤的做法腰蛤养一下，洗干净烧热油，下姜片蒜末葱末爆香，加入洋葱炒软，下腰蛤腰蛤都开口了后倒点料酒，酱油提鲜，焖一下出锅前我放了点辣椒翻炒了一下...

花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑

09-12 之前分享过滑嫩如水光肌的蒸水蛋（），今天在普通蒸蛋的基础上做一个升级版的花甲蒸蛋用料花甲适量料酒1大勺鸡蛋2个盐少许葱花适量红椒少许个油少许花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑的做法这个是花甲，东南亚...

香茅酱炒腰蛤

12-13 之前看到过这个做法，终于尝试了一下，加了香茅酱风味不一样。超香的用料腰蛤葱姜料酒香茅酱生抽香茅酱炒腰蛤的做法腰蛤买来放盐水里养一上午。吐吐泥沙什么的。买来的时候问摊子上老板要的水，这样腰蛤会张开一大锅水，里面...

葱姜炒腰蛤

06-07 葱姜炒腰蛤，首先介绍下腰蛤，问了摊主说这叫腰蛤又叫油蛤，回来特地百度下，应该是花蛤的兄弟，同科不同属，是帘蛤目（Veneroida）帘蛤科（Veneridae）巴非蛤属（Paphia）下波纹巴非蛤（Paphiaundulata），比花蛤更嫩更鲜甜，价格大概是花蛤的四倍左...

爆炒腰蛤（内附📝秘制海鲜汁配方）

04-02 老爸👨最喜欢我炒的腰蛤上次去外面吃饭也点了这道菜本打算尝尝饭店大厨的手艺没想到，老爸说还没有我烧的好吃老爸说我烧的腰蛤口感刚刚好，腰蛤刚刚开口又没有老，秘制海鲜汁的口感鲜而不咸，味道也刚刚好^o^没事，只要老爸想...

乱乱炖

02-17 做了一次好吃简单记下用料土豆1个茄子1个甘蓝小半个芸豆大概半斤麻椒1个胡萝卜那么几片生抽比较少蚝油比较多料酒比较少番茄酱适量大料几粒大葱炸锅豆瓣酱2大匙乱乱炖的做法洗洗切切炒炒加水炖下次准备西红柿换掉番茄...

炒腰蛤

02-25 一大早赶到单位做会议技术保障，一切顺利晚上炒个小海鲜犒劳一下自己。用料料酒1勺生抽2勺水50克食用油30克葱花20克腰蛤250克左右炒腰蛤的做法大蒜头剥干净拍好备用葱洗净，切葱花腰蛤洗净备用热锅冷油大蒜暴香倒入花蛤...

1年5本食谱100道菜，之7：酱炒腰蛤

04-29 食谱来自《回到餐桌回到生活》作者蔡颖卿是不折不扣的“生活美学家”，她从生活的细微入手，不断观察思考，在照顾家庭、孩子的同时，先后经营八家餐厅，装修设计了几十个空间，还出版了十几本关于生活、设计、美食的书......这本...

乱乱乱入

08-24 嘿嘿嘿用料随便呐！乱乱乱入的做法123...

清炒腰蛤

08-10 印象中，腰蛤一般都是爆炒吃，那大家试过这种带汤的腰蛤吗？也是非常美味的；原料非常的简单，葱姜蒜几乎是家庭做菜必备的，所以不需要特地准备调料；我和我的先生之所以非常钟爱这种吃法，因为我们很喜欢吃面，腰蛤吃完余下的汤料，下点...

胡乱乱炒饭

04-26 用料剩米饭1碗胡萝卜半根洋葱半个线椒2根小米椒1根香油一点点料酒一点点生抽一点点盐一点点黑胡椒一点点肉末一小坨胡乱乱炒饭的做法炒饭嘛，混在一起炒熟就行哈哈哈哈哈...

爆炒腰蛤（油蛤）

10-22 蛤蜊里比较喜欢这一种，壳特别薄，肉更嫩，鲜。可惜价格要比花蛤贵太多～不开心用料腰蛤500克葱1根姜2片料酒2勺盐2克蒜2瓣干辣椒1个花椒几粒胡椒粉一点点爆炒腰蛤（油蛤）的做法最好买洗净养好的，想方设法让它们吐尽泥沙葱姜蒜切...