菜谱 苤菜根炒鸡 来源:美味食谱馆 1.72W 用料 鸡 苤菜根 洋葱 青椒 甜椒 姜 蒜 大芫夕 酱 草果 料酒 苤菜根炒鸡的做法 把鸡洗净,切小块;洋葱、苤菜根、青椒、甜椒、大芫夕洗净切块,草果拍碎备用。 锅中下油,放入姜、蒜煸香,放入鸡肉炒至断生,放入少许料酒、酱和鸡肉拌匀。放入洋葱、大芫夕、青椒、甜椒翻炒,调入蒸鱼豆鼓、味精后即可出锅。 苤菜根炒鸡 炒鸡 菜根 好吃