NO8 抹茶吐司怎么做好吃
用料宇治抹茶粉40g日清特选高筋面粉250g黄油15g北海道360牛奶190ml糖28g盐5g发酵粉3gNO.8抹茶吐司的做法不得不赞日清的高筋面粉非常好用,已经做了三机面包,每次都成功,发的组织很膨胀,松软,拉丝!...
日本买来的宇治抹茶,不知如何用,那就做抹茶吐司吧~~~用料抹茶24克高筋面粉270克酵母3克水192克盐2克糖19克黄油18克抹茶吐司的做法除了黄油以外的材料混合放入厨师机1档揉面至内壁无面粉,换2档打10分钟左右;放入软化的黄油,继...
广东终于入秋了,阿涛日常跑步也感觉特别轻松,不会热到脱力,配速也提高了不少。天气凉快了,不仅仅运动起来特别舒服,烘焙也十分舒服,不会因为开烤箱弄到家里热烘烘,也不会因为温度太高,而导致打发奶油或者揉面翻车了。所以阿涛...
两个225克小吐司一个提子吐司一个抹茶奶酥用料中种高粉175克牛奶70克蛋清36克糖6克盐1克鲜酵母5克主面团高粉80克奶粉35克牛奶22克炼乳20克糖45克盐2克鲜酵母5克黄油25克抹茶奶酥黄油40克全蛋液10克糖粉30克奶粉46克...
自用帖~喜欢抹茶味道的可以试试。帖子适合会自行调整的盆友哈。原方是啊呜老师的(感谢🙏)这个帖子的克数是自己调整的,1个450g无糖吐司盒的量。用料先锋高粉250克盐3克糖29克奶粉10克耐高糖干酵母3克全蛋液22克牛奶105...
抹茶、蜜豆、老面巨搭——无敌好吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有奖跟做菜谱——截止2月5号24:00前评选出优秀作品!评选结果公布在g众号:susan彤妈优秀奖:2名UK&OEO家用电动打蛋器迷你小型自动打发蛋清黄油奶油蛋糕烘...
份量:450g吐司一个用料金像高粉200g低粉50g盐2.5g白糖30g酵母粉2.5g抹茶粉10g鸡蛋1个黄油25g牛奶110g(酌量)抹茶小吐司的做法除黄油以外的所有材料倒入容器,牛奶先放三分之二,根据揉面的情况,逐渐添加余下的牛奶。手工揉面...
生吐司这两年大火的配方,各种做法都有,之前配方得到很多人收藏了反馈都还不错,今天来做一个抹茶口味,中种法做的更柔软,面团手感超好,一起来试下吧~配方可做2个450g吐司,或者1个450g和2个250g。用料中种材料:高筋面粉300克水17...
自己做面包就是好,想怎么做就怎么了,管你喜不喜欢,自己开心就好😁这次做个芒果馅的用料高筋面粉200克细砂糖20克酵母2克奶粉15克盐少许牛奶100克鸡蛋1个黄油15克抹茶粉适量芒果1个沙拉酱适量抹茶芒果包~抹茶小吐司的做法1...
相传法国是吐司的原产地,是由一位法国人GrardDepardieu于1491年发明的。法国国王威胁这位发明家在两周之内造出一台能把面包变黄金的机器,否则就要砍头。发明家并没有成功,只好拿着面包和制作的烤面包机去见国王。国王吃...
抹茶控真的要试试,好吃,颜色还漂亮!文末我还总结了抹茶品牌选择,吐司面包成功的关键点,吐司盒品牌推荐。我不是专业人士,纯业余爱好,经验总结而已,如果哪里不对还请大神指点。(大神可能也不会看我)以下用量是1个吐司的量。用料...
250克吐司模具3个的量。参考啊呜的方子。想一次做二个口味,2条椰蓉,1条抹茶奶酥。用料高筋面粉400克细砂糖36克盐3.6克奶粉22克全蛋液48克冰水227克黄油28克酵母4克椰蓉馅180克抹茶奶酥馅66克椰蓉吐司(抹茶奶酥吐司)的做...
用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油35克抹茶粉5克牛奶(和抹茶用)5克葡萄干60克(可不放)抹茶双色吐司|面包机吐司的做法葡萄干用温水浸泡10分钟,沥干用厨房纸巾吸干表面水份。面包机桶里先放鸡...
凌晨做的2个吐司,还真的是深夜食堂。😢抹茶和紫薯的口味,你更爱哪一个?我选抹茶。用料⚠️以下是1个吐司的量:高筋面粉250-260克(抹茶吐司用)抹茶粉5克(紫薯吐司用)紫薯粉20克奶粉10克鸡蛋50克左右(1个)牛奶120克细砂糖50克盐4克...
好吃美味的耐撕……用料抹茶酱抹茶酱吐司的做法面团除黄油以外揉至有筋度,也就是扩展阶段,投入黄油,揉至完全阶段。吐司面团抹上酱,整形。...
奶酥吐司真的超级香我们家每次必点的面包国产抹茶粉颜色不好看进口的太贵不舍得一个烘焙姐妹分享的小诀窍用青汁粉代替颜色真是太好看⚠️喜欢抹茶味的可以忽略哈用料面团部分高粉250鸡蛋1个白糖35克牛奶100克奶粉10克...
这次的吐司做出来的口感是有嚼劲的,拌酸奶吃非常棒。用料高筋面粉200克奶粉20克炼乳20克细砂糖25克鸡蛋1个酵母2-2.5克牛奶100克盐1-2克黄油25克抹茶粉3克抹茶小吐司🍞的做法1、除了抹茶粉外其它的材料放入碗中搅拌成...
对吐司情有独钟,试了很多次很多方子失败了很多次,总算是成功了~最终还是参考君之的方子,改良了下。撕着吃很棒!用料高筋面粉250克细砂糖50克奶粉20克酵母5g鸡蛋一只(其中30g入高筋粉)牛奶120克盐3克黄油30克另:抹茶粉3g高级奶...
抹茶吐司,抹茶淡淡的清香,加上蔓越莓的清新,完美的融合了抹茶、牛奶、黄油这三种味道,还有酸酸甜甜的蔓越莓刺激着味觉,搭配出来的面包,谁能抵挡住的诱惑,而且色泽也非常有吸引力喔!用料牛奶180ml黄油30g盐4g鸡蛋1个糖50g高筋...
用料高筋面粉375G牛奶250G(如果用水替换减去10G)糖45G盐6G黄油38G酵母4G抹茶粉6G可可粉6G三色吐司,抹茶、可可吐司的做法黄油提前室温软化至镜面状态;将材料中除抹茶粉和可可粉以外的全部材料放入面包机中,开启:揉至、第一...
其实本来的打算是想做黑钻吐司的,结果家里找了半天没有可可粉,没有巧克力,天气这么热,也懒得出去买了。意外找到一包紫薯粉,就做了这款双拼,颜色好喜欢啊哈哈用料三能金波吐司盒一个面包部分高筋面粉125g黄油10g牛奶80g紫薯...
用料抹茶大理石吐司高筋面粉210g低筋面粉50g细砂糖15g冰水115g奶粉10g酵母4g鸡蛋40g盐3g炼乳10g黄油20g白芸豆沙140g北川半兵卫3.0烘焙抹茶5g黄油(抹茶粉用)15g水(抹茶粉用)5g抹茶拿铁北川半兵卫五十铃抹茶粉3g淡奶油100g...
为什么是抹茶控最值得拥的?做过,吃过,你就知道了。应为对烘焙的极度热爱,平时在家里自己琢磨的简单烘焙,已经无法满足我想要做出更高品质的烘焙美食的需求求。所以大学毕业后专门去学了更专业的烘焙,这个原配方就是来自于带...
吐司要一直探索一起努力吧🍞🍞👩🏻🍳之前做的原味现在想花式啦加个厚厚的麻薯陷口感超级满足哈哈哈用料大抹茶面团高筋面粉265g抹茶粉8克牛奶110克蛋白液30g(香约提拉米苏奶茶粉)10g酵母2g糖20g油15g盐2g小抹茶面团高...
用料抹茶10克高筋面粉280克黄油25克酵母3克鸡蛋1个奶粉20克细砂糖30克水150克抹茶吐司🍞的做法和面时记得水要一点点加进去哦,这样才能使面团均匀光滑。抹茶面.包卷在白面外,一切为二二次发酵两倍大,准备入烤箱哇~新鲜出...
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做失败了的玉子烧
快煲
丝瓜虾米烩竹荪
香辣排骨面
鹌鹑蛋紫薯奶昔
香蒜蚝油双菇
菜干海底椰煲猪展
自制小兔棉花糖
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