酱炒茭白回锅肉
来源：美味食谱馆 2.3W
从川菜回锅肉变化而来
用料
| 五花肉 | |
| 茭白 |
酱炒茭白回锅肉的做法
茭白四支，带皮肉烧熟，也可是五花肉
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茭白滚刀切，猪肉切片
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少许色拉油，炒肉片，炒的焦或不焦随自己口味
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加茭白炒
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加 甜面酱，少许老抽
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炒匀
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加水闷烧一会。加白糖，大火烧收汁
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装盘，撒葱花
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好吃
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肥肉不油，瘦肉不柴
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