卤嫩鸡肉怎么做好吃，卤嫩鸡肉家常做法

12-13 用料嫩鸡肉几小块料酒1小勺肉桂少许黑胡椒少许迷迭草1小点卤嫩鸡肉的做法取一小块嫩鸡肉加黑胡椒加肉桂加迷迭香1小撮浇点料酒把要烤的食物用纸包起来准备打开烤好的食物用香酒滴入嫩鸡肉准备用餐小贴士无...

09-25 翻了一下，好多人做这个菜，方法大同小异，但是真的觉得自己做的很好吃，肉嫩嫩的，一点也不柴。虽然减脂期间最好除去鸡皮，但是这道菜就是为了解馋。一样附上热量这一份的热量大概在950左右，碳水3%，蛋白质35%，脂肪62%，看完热量表，其...

卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋

05-27 第一次做卤牛肉，没有刻意去研究放多少料，却万万没想到也超级好吃。对于一个厨房杀手都能够做成功的配方😁用压力锅更能够让牛肉软烂，可是作为第一次做，能够更好的观察牛肉状态我选择了炒锅。最后烧出来也很入味，鸡爪超级软...

鸡肉卤面

02-02 吃不起猪肉，我们就吃鸡肉呗用料鸡胸肉1块豆角1把细面条一斤淀粉1勺生抽少许老抽少许芝麻香油少许料酒少许勺姜丝少许鸡肉卤面的做法先把细面条中火蒸20分钟蒸面条的同时把鸡胸肉切成小块放一勺淀粉，姜丝，料酒，抓匀抓匀后，...

嫩嫩嫩‼️超嫩鸡胸肉

02-18 鸡胸肉像木头渣子（方言）不好吃，但用了这个方法，不但简单好做，而且超嫩，吃过都说好。用料鸡胸肉1块水10克生抽适量料酒适量橄榄油4克淀粉15克黑胡椒1克小苏打1-2克盐适量表面装饰熟芝麻适量孜然适量嫩嫩嫩‼️超嫩鸡胸肉的做法...

卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切

11-26 自从会做卤牛肉，再吃外面的牛肉面，往往带着“还没有我做的好吃，还卖这么贵”这样的挑剔。可见，会一门手艺，少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜：“这家的牛肉面好好吃哦”，这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算...

卤肉卤鸡爪

04-05 用料鸡爪随意喜欢的肉随意生抽3勺老抽1勺盐适量干辣椒4～5个花椒1小勺八角3个桂皮1块香叶2片料酒1勺十三香半包冰糖3粒卤肉卤鸡爪的做法喜欢的荤菜洗干净冷水下锅，加料酒煮好。水开去浮沫，再煮两分钟。捞出洗净重新加水，加...

卤肉卤鸡蛋

07-09 用料鸡蛋2个五花肉7两香叶5片八角3个桂皮1小块草果1个生抽1/3饭碗卤肉卤鸡蛋的做法鸡蛋先水煮熟后剥壳备用，卤料准备好一旁备用锅里大火烧开水（水刚好没过肉），下肉、卤料、鸡蛋、生抽。水继续煮开后，转小火慢炖，至少1个半钟...

嫩卤酱牛肉

08-31 天气炎热，总是喜欢吃些冰冰凉凉好下口东西，而无肉不欢的我，第一选择当然是肉肉啦✧٩(ˊωˋ*)و✧，所以带着浓浓酱香气息的卤肉就是必备之选！用料牛腱2斤葱1根姜6-8片蒜3-6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角3个花椒8-10粒陈皮2...

鲜嫩香滑的卤鸡蛋卤鸡腿

06-29 想吃鸡腿，烤的又脏烤箱，做卤鸡腿，顺便还能卤鸡蛋，棒棒哒么么哒用料鸡腿3只鸡蛋10个老抽半碗生抽3勺姜4片桂皮1块八角2个香叶4片花椒一小把辣椒若干大葱2根啤酒1瓶盐3克鲜嫩香滑的卤鸡蛋卤鸡腿的做法1.鸡蛋10个，洗净，冷水下...

红烧卤肉(焖嫩豆腐)

10-21 来一个简单美味的红烧卤肉饭，发现原来可以用红烧卤肉焖豆腐，豆腐也会变好吃，如果你做红烧卤肉饭，吃剩了一点可以第二天拿剩下的来做一个红烧卤肉焖嫩豆腐。或者可以用一半量的红烧卤肉来焖豆腐也可以的。用料五花肉500克...

卤鸡腿（又嫩又好吃）

09-16 很嫩，很喜欢吃，买的太贵，只好自己做，没想到做的还不错，爱辽爱辽😍😍用料鸡腿6只姜片适量料酒适量葱头适量花椒适量八角适量干辣椒适量老抽适量生抽适量冰糖适量蚝油适量盐适量卤鸡腿（又嫩又好吃）的做法准备6个琵琶腿🍗，划两刀...

卤鸡肉

11-10 用料鸡半只香叶5片八角3个白砂糖6克姜4片盐3克酱油半勺料酒半勺辣椒干4个卤鸡肉的做法锅中倒入适量油加水大火烧开炖小贴士（材料鸡半只切块白砂糖8克葱姜蒜酱油半勺八角3个料酒半勺辣椒干4个香叶5）锅中倒入适量油放入白...

超嫩卤鸡腿

07-16 用料鸡腿500克李锦记卤水汁200毫升花椒料酒超嫩卤鸡腿的做法生鲜鸡腿冷水入锅，放入花椒料酒，煮开水开后，捞出来，净水下面冲干净李锦记卤水汁，按照1:4，（注意，它的说明写的1:3，但是实际1:4的味道会好些）入锅，煮开放入鸡腿，大火再次...

嫩滑入味红油卤全鸡

07-11 用料清远鸡1只900克姜适量生抽适量老抽适量盐适量干辣椒适量冰糖适量桂皮适量香叶适量八角3颗料酒适量花椒一把啤酒一瓶麻辣空间红油适量小葱一把打结嫩滑入味红油卤全鸡的做法鸡清洗干净冷水加料酒焯水用水炒糖色，具...

卤肉（卤鸡脚，鸡尖）

10-12 自制卤肉用料鸡脚半斤鸡尖半斤豆筋棍（豆棒）四根香叶数片八角适量桂皮适量花椒一小捏干辣椒适量盐适量老抽适量鸡精适量卤肉（卤鸡脚，鸡尖）的做法鸡脚，鸡尖用冷水泡许久，洗干净因为我用的是上次的卤汁，所以加了清水，盐，花椒，干辣椒...

软嫩卤鸡肝

02-03 用料鸡肝500克料酒适量八角2个酱油适量葱适量姜适量盐适量冰糖2颗软嫩卤鸡肝的做法鸡肝多次用水浸泡掉血后+所有调料+水放入锅中，中火煮15分钟，带汤放置一夜入味。...

如饭馆那般软嫩鲜香的绝味卤猪肝、卤鸡翅、卤鸡爪、卤蛋

10-29 一直以来，最喜欢吃卤鸡爪、卤猪肝，婆婆和老大也喜欢，就更有动力啦。每次捎带手，也把娃爸喜欢吃的卤蛋、卤鸡翅做出来。全家人都喜欢吃的一锅，透着满满的幸福！but卤猪肝，曾经一直是我的败笔，总是太硬了……也爱喝猪肝汤，非常清...

生酮食谱-皮脆肉嫩烤卤鸡翅

07-27 早上卤猪蹄的卤水倒掉太浪费了就用来卤鸡翅、鸡蛋了😂😂但是卤鸡翅吃着就平淡了，于是我就用烤箱又烤了一下(不是黑暗料理😁用料鸡翅9个卤水1锅生酮食谱-皮脆肉嫩烤卤鸡翅的做法鸡翅焯水清洗干净对，你没看错。其实早上卤...

香嫩卤鸡腿（萨索鸡）

06-20 滷好的带骨鸡腿香嫩味美,只要掌握几个要点,闷煮20分钟,就能轻松完成这道豪华的便当菜喔~^^用料萨索鸡腿2只鹌鹑蛋，云豆各150g米酒半杯青葱3支砂糖2大勺酱油半杯卤味包1份12g香嫩卤鸡腿（萨索鸡）的做法云豆洗淨,挑掉外型不...

嫩卤鸡肝

08-25 夏天好像是喝啤酒和各种豪放撸串的季节，下酒小菜就特别值得研究了。卤鸡肝的背后还有呵护眼睛的需要吧。希望下酒、豪放之后，还能对小眼睛好一点，哈哈！留着好好的眼神儿，记录我的下厨房之旅，当然还有...........（某某的盛世...

香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐

06-02 爱吃卤味的一家子，必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是，不管什么配方，卤味必须：三分靠煮，七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂...

卤鸡爪卤牛肉卤菜

07-09 卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。用料鸡蛋8个鸡爪10个鸡腿8个鸡中翅8个鸡...

嫩嫩的卤牛肉

10-11 常给儿子做的一道菜，便于消化，用的牛肉筋比较少，很嫩。用料生抽小半碗冰糖四颗香叶三片花椒少量老抽半勺盐少量鸡精半勺红枣5颗水没过牛肉黄酒适量姜片适量嫩嫩的卤牛肉的做法清水煮沸3～5分钟，捞出洗净。牛肉放入高压锅，加...

香卤嫩鸡腿

01-06 用料鸡腿6只姜5片蒜3瓣小米椒3个老抽1.5勺（液体指汤勺，15毫升）鲜酱油2勺醋0.5勺蚝油2勺麻油4勺料酒1勺花椒粉5g（相当于盐勺一勺）辣椒粉8g葱段5根（炒鸡腿时用）香叶3片（非必须）桂皮2块（非必须）香卤嫩鸡腿的做法调酱料：加入上述的所...