黄古怎么做好吃
比起戚风更爱软乎乎的古早味蛋糕同时作为一个爱吃芝士爱吃海苔肉松又爱吃咸蛋黄的吃货尝试搞了个大满贯版本可以随意自由组合三选一或者三选二都是好吃的原味的古早味蛋糕方子来自八卦兔用料蛋黄120克蛋白240克(大概7...
这个古早味蛋糕实在太好吃了😋。而且成功率很高,适合新手。我这个不甜,喜欢吃甜食的可以多加10g-15g糖。用料咸蛋黄3个低筋面粉90克肉松适量牛奶70克鸡蛋6个细砂糖60克玉米油75克盐2克柠檬汁10-15滴肉松咸蛋黄古早味蛋...
忘了拍过程图,就当是自存菜谱啦用料咸蛋黄3个糖少许牛奶60克玉米油30克全麦面粉80克细砂糖30克芝士片2片鸡蛋3个芝士咸蛋黄古早味蛋糕的做法直接买的独立包装咸蛋黄,加一点点水,放微波炉加热后压碎,备用。将生鸡蛋的鸡蛋...
我就是懶,但孩子和朋友都喜歡吃,所以我每次做兩個8寸的餡,用不完放冰箱保鮮,我一般第二天又開始做,不知道能放幾天但大家盡量不要放太久用料咸蛋黄8个糖10克牛奶40克淡忌廉40牛油55克芝士个人口味决定用量(我用的挺多咸蛋黄...
用料低筋面粉90克牛奶60克细砂糖60克盐2克玉米油70+10克鸡蛋6个咸蛋黄6-8个咸蛋黄古早味蛋糕的做法咸蛋黄入烤箱180°8-10分钟出油即可,慢慢加入玉米油碾碎,第一次没加奶油,后面几次有加入少许淡奶油拌匀,放一旁待用其他...
⚠️⚠️⚠️超好吃的咸蛋黄系列!咸蛋黄蛋糕+咸蛋黄奶油+超柔润蛋糕体=好吃上天的咸蛋黄古早味蛋糕,不好吃你打我那种古早味蛋糕duangduang的蛋糕体即使空口吃都很好吃加上人见人爱的咸蛋黄没有理由不好吃咸蛋黄泥融入蛋糕糊,...
一直想尝试做咸蛋黄肉松古早蛋糕,今天终于抽空做了,肉松是前几天自己手工制作的,成品出来俩个孩子等不及放凉就说要吃了😄用料1、鸡蛋8个2、玉米油100克3、牛奶85克4、白糖100克5、低粉120克6、柠檬汁几滴7、盐2克8、咸...
用料鸡蛋5个细砂糖80克(我全部放到蛋白里了)黄油40克低筋面粉85克纯牛奶50克古早蛋糕(黄油版)的做法准备材料。蛋清蛋白分离,盛蛋清的容器必须无水无油将黄油加热到70度左右,然后倒入筛好的低筋粉中,拌匀。将蛋黄,牛奶放入上...
家人对这道鱼的做法赞不绝口,不管是麻鲢、鲫鱼、黄古鱼,只要是这个配置,一个人能收拾完一盘并且吃两大碗米饭,隔不久就要点一次,典型湖南口味。特意留个菜谱,为家人的喜欢和此刻的寒冷冬季留下温暖的回忆。用料黄古鱼800克(...
从TraderJoe's抱回国的couscous一直束之高阁。天热了,赶紧扒出来吃起来。用料现磨胡椒粉适量古斯古斯2人份胡萝卜半根西葫芦半只土豆1颗西红柿1个洋葱半个豌豆适量榛子8-10颗黄油适量罗勒适量油咖喱适量Vegetable...
用料黄油50克牛奶70克鸡蛋6个细砂糖55克低筋面粉60克玉米淀粉40克柠檬几滴黄油古早的做法黄油加牛奶加热融化放入面粉蛋黄搅拌考的时候下管160上管145考50分钟烤箱门夹一根筷子防止蛋糕裂...
现代的快餐式黄焖鸡做法已经失去了黄焖鸡原有的味道,黄焖鸡为什么叫黄焖鸡呢,是因为鸡块先裹上一层黄色的粘面,然后裹上鸡蛋液炸,再用小火煨熟,做出来的鸡块呈土黄色,一口下去,能感受到汤汁已经完全浸入鸡肉内部,那就是过年的...
和小伙伴们提黄颡,小伙伴们都不太知道是什么,但其实它就是我们经常说的黄辣丁,它的叫法有很多种,不同的地区对这种鱼的称呼也不同,比如像他们叫黄辣丁,但在小编的家乡是叫黄沙古。这种鱼很受欢迎,它长得很奇特很有意思,而且它...
在锡盟培训吃了一回蒙餐店的黄油卷子,淡淡的黄油奶香,筋道的口感,吃后念念不忘,回家里的蒙餐店却找不到,尝试了两次,完美复刻!用料中筋面粉(面团)随意水适量盐(增加面团筋性)一小撮黄油(做油酥)少量面粉(做油酥)和黄油等量克数黄油卷...
用料黄花鱼1条凤梨1个青椒2个洋葱1个大蒜5瓣青葱2颗番茄酱2勺甜辣酱2勺糖30克醋2勺米酒2勺地瓜粉2把麻油1勺古法烧黄鱼的做法1、鱼去鳞洗净,开花背,加盐,料酒调味起油锅,鱼沾粉拍干净后炸,装盘。爆香葱姜蒜,炒香菠萝丁,青椒...
用料低筋面粉125克玉米油90克细砂糖105克牛奶110克盐1.5克蛋白9个蛋黄9个咸蛋黄8个植物油(炒蛋黄用)20克白酒(抹咸蛋黄用)10克白醋或者柠檬汁几滴(打发蛋白用)古早味蛋黄夹心蛋糕的做法8个蛋黄,我是用锡纸将蛋黄刷一下白酒后...
用料鸡蛋5个一起350多克面粉100克糖65克(微甜当早餐可以平时吃可以再甜点)玉米油60克(感觉可以再少10克健康点)牛奶80克还是觉得面糊干了盐1克玉米淀粉6克古古古的做法上下火150度60分(我的烤箱可能火旺了下回不用60分试试...
做双皮奶剩下了好多蛋黄,想着按之前别的作者方子的基础开一个全蛋黄的古早蛋糕,说试就试,哈哈哈第一次出方子,适合未加蛋清的小宝宝吃,用量你们可以修改,我用我的大烤盘做的,发个方子只为记录自己以后要做可以方便找到蛋黄蛋...
用料黄油65克低筋面粉100克牛奶80克蛋黄5个蛋白5个砂糖75克柠檬汁少许古早味蛋糕(黄油)的做法黄油加热融化倒入过筛好的面粉中搅拌均匀加入牛奶搅匀然后加入蛋黄搅匀备用蛋白里加入砂糖和少许柠檬汁(没有可不加)打发至尖...
咸蛋黄肉松古早蛋糕我用了两种方法做,一种是蛋黄酱与蛋黄糊混合,这个做法看这里_title_a;一种直接挤在蛋糕之间。前一种没有太多的蛋黄味道。后面一种,有一种流沙感觉。原味的古早蛋糕看这里_title_a。用料蛋糕体蛋白8个...
今天和大家分享一道很特别的菜…名叫“酥黄独”是一种用芋头制作的特别美食。酥黄独的做法,源于美食界小清新前辈——南宋林洪的《山家清供》。在宋朝,芋头一直是文人雅士非常欣赏的一种食材,“煨芋谈禅”在那时非常流行...
用料低筋面粉70克蛋黄4个牛奶50克细砂糖30克柠檬汁几滴玉米油克鸡蛋1全蛋个蛋白4个盐1克咸蛋黄古早的做法玉米油加热到出现纹路,就把低筋面粉快速加入进去打入一颗全蛋,之后加入牛奶,搅拌均匀,加入1克盐。打蛋白之前预热...
我和儿子都爱吃菠萝古老肉,酸酸、甜甜、香香的,这次没有买菠萝,我用了自制的黄桃罐头,味道也不错呦用料里脊肉黄桃鸡蛋淀粉番茄酱糖盐葱姜白胡椒粉白醋料酒鸡精黄桃古老肉的做法将里脊肉切成小块加入一个鸡蛋清,目的是让肉...
用料茄汁黄豆300克古龙午餐肉190克(切丁)食用油10克洋葱1个(切片)清水250毫升古龙白砂糖3克食用盐5克古龙茄汁黄豆拌古龙午餐肉的做法锅烧热,把切丁的午餐肉倒入煸炒后盛出。锅中加油烧热,把大葱炒至透明微黄。倒入茄汁黄豆...
用料黄花鱼1条鲫鱼1条娃娃菜,黑木耳,山药,菌菇古法黄鱼汤的做法买一条鲫鱼,一条黄鱼,回来清洗干净黄鱼骨肉分离,鱼肉切成鱼片,用酒和盐腌制一会鲫鱼先放姜片和酒蒸熟蒸熟的鲫鱼和黄鱼骨用油煎透捣烂炒碎,煸炒放入开水大火煮大...
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