烧大黄鱼怎么做好吃
用料大黄鱼1条烧大黄鱼的做法黄鱼洗净,去除干净黑膜,包括和血线,抹点细盐。热锅冷油下雪菜炒香,加葱姜蒜煸香,放入黄鱼,加料酒,水,生抽,老抽煮开,大火烧5-6分钟。开吃。...
买了10条冷冻的小黄鱼三块六毛钱,加上一袋东北大拉皮4块钱一起红烧,最好的拉皮滑不唧溜的吃起来口感顺滑用料小黄鱼10条东北大拉皮1袋小葱2根小米辣2个八角1粒老抽1勺米醋半勺酱油2勺糖少许黄酒小黄鱼烧东北大拉皮的做...
用料蒜适量姜适量葱适量大黄鱼1条生抽适量老抽1勺料酒适量醋适量糖少许盐适量剁椒1勺超鲜嫩的红烧大黄鱼的做法黄鱼处理干净,鱼身抹上盐,切姜丝蒜片,淋一点生抽和料酒,进行腌制。起码要半个小时,时间久一点更入味。小火煎...
简单,美味。营养丰富的海产品啊!大黄鱼的protein杠杠的!用料大黄鱼1条盐4克姜6片蒜6瓣葱段6段老抽半勺生抽1勺料酒1勺糖5克红烧大黄鱼的做法大黄鱼处理好,控干水分备用。准备调味料:蒜拍碎,姜切丝,加入适量盐、糖、料酒、老...
干烧大黄鱼,来自CCTV<天天饮食>2013-10-15的节目,做了非常好吃,在这里记录一下。视频地址:用料主料大黄鱼2条五花肉一块笋适量香菇适量冷冻蔬菜包适量调料豆瓣酱料酒酱油糖干烧大黄鱼-天天饮食的做法将鱼清洗干净,并控干水...
用料大黄鱼1条肥肉大丁10-15粒水发香菇粒3朵清水冬笋丁1/5个辅料短葱白段5段姜片5片蒜子切半8瓣干椒节5块调味盐适量料酒适量郫县豆瓣酱1大勺酱油2勺米醋1勺半20克白糖一大勺半35克白胡椒粉半小勺红油/明油1勺半干烧...
用料大黄鱼大葱生姜料酒盐蛤蜊汤块葱烧大黄鱼的做法鱼洗净切块儿或者不切用料酒和生姜腌制几分钟大葱切细葱圈鱼放入平底锅内,加入水、盐、料酒、蛤蜊汤块,开煮加入大葱煮至大葱变软鱼煮熟将鱼捞出盛盘大葱继续煮收汁儿...
大M从港口背回的大黄,超级新鲜。辛苦大M了,史密达!!用料黄鱼1条约800克姜蒜葱辣椒各少许紅烧大黄鱼的做法纯手工亲自剖的呜~)剖好洗净肉厚处划几刀,鱼身抹盐,用姜蒜葱料酒腌十来分钟这步很重要!!为了鱼皮不被煎破,必将腌过的鱼...
已经用盐腌鱼去腥了,煎鱼前油锅放小撮盐防炸,烹饪时候放了生抽,不用再放盐了哈。用料大黄鱼1条,0.34kg姜几片料酒1勺糖1.5勺盐少量酱油2勺干辣椒1个蒜2瓣花椒5粒随意糖醋红烧大黄鱼的做法去腥。鱼洗净,两面各划3刀(刀竖直切...
用料大黄鱼1条(450g)葱姜蒜料酒一大勺老抽大半勺蒸鱼豉油一大勺勺蚝油一勺白砂糖一小勺红烧大黄鱼(新手必会)的做法黄鱼去鳞去内脏,打上花刀,擦干水分。切点葱姜蒜,葱绿段最后点缀用。油里放一小勺盐,把鱼放下去煎,先不着急翻...
用料大黄鱼1条料酒2勺生抽2勺老抽1勺大酱1大勺黑胡椒粉1小勺耗油1勺糖少许生姜一小块大蒜3瓣香葱3根酱烧大黄鱼的做法网购大黄鱼一条(500g左右)洗净晾干姜蒜切片,香葱打结热锅冷油,油烧到冒烟,把鱼煎到两面焦黄,盛出备用另...
肉嫩刺少,喷香入味的红烧大黄鱼,每一口都散发着来着深海的鲜味用料大黄鱼1条葱姜蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺食盐适量克白糖适量克红烧大黄鱼的做法一条大黄鱼去鳞去内脏清洗干净划上花刀加入葱姜蒜,料酒和食盐...
用料🐟大黄鱼1条【辅料】🍄香菇6朵🧂姜6小片🧄蒜10瓣(不喜欢可不加)🌿葱花若干【调味合集】🍶生抽3勺🍶料酒(米酒或黄酒更佳)3勺🍶老抽0.5勺🍶香油3勺🧂胡椒粉若干克🧂糖3勺(不喜欢可减少)🍶醋1勺(可以不加)🐟NO.2【红烧大黄...
这个菜之前在一个餐厅吃过,当时觉得这个做法不错,一直也在找方子。在网上找到新荣记有个辣烧水潺的做法,看着差不多,就改了一下原料,复刻了一下。用料黄鱼干辣椒段大红大绿喜庆的辣烧黄鱼的做法原料:黄鱼,干辣椒段黄鱼是cost...
用料大黄鱼两条五花肉一块葱小半根蒜五六瓣香菇七八朵洋葱小半个蒜苗五六根胡萝卜小半根冬笋若干甜面酱少许生抽适量料酒适量醋适量白糖两勺(吃饭用的大勺子)豆豉十几粒红油郫县豆瓣两勺(吃饭用的大勺子)干烧大黄鱼的做法...
用料大黄鱼1条葱根料酒勺蒸鱼豉油老抽少量蒜瓣4瓣白胡椒粉白砂糖辣椒粉盐青椒1个玉米淀粉辣烧大黄鱼的做法1、大黄鱼处理好,洗净沥干2、蒜瓣拍碎成末,小葱洗净切小段,青椒洗净切丝3、热锅冷油,放点盐避免炸锅,烧热后放入小...
红烧黄河大鲤鱼是豫菜十大名菜之一,北宋时期这道菜是皇家菜,用高汤烧鱼,小火慢煨,鱼肉脱骨软烂似豆腐。下面这个菜谱是正宗的河南长垣做法,保留传统没有创新。用料鲤鱼1条玉米淀粉200克大葱1根姜1个酱油1大勺鸡精5克盐10克...
最近痴迷做干烧鱼,今天用黄鱼。用料大黄鱼2条葱半根肉沫少许姜,蒜适量胡萝卜半根干香菇8朵洋葱1/3个水芹2根生抽1汤勺老抽半汤勺糖适量料酒2汤勺豆瓣酱1汤勺盐少许醋半勺干烧大黄鱼的做法黄鱼去磷去内脏清洗干净,双面划...
五一刚从台州游玩回来,发现那里的海鲜,很多都带有家烧的菜名,家烧是种什么烧法?住的民宿的老板娘一脸腼腆的说,就是家里随便烧烧啊!好吧,偷偷观察了她的烧法,回来结合了杭帮菜的做法自由发挥,一试成功!家烧的秘诀先透露,就是,五花...
用料大黄鱼1条葱姜蒜各25克五花肉100克八角2个郫县豆瓣酱2勺山西陈醋1勺白糖50克可乐半瓶葱花香菜若干家常川味干烧大黄鱼的做法葱姜蒜切丁,五花肉切小丁。干辣椒泡下切段大黄鱼收拾干净,要把肚子里的黑膜洗净,去水份(防...
用料大黄鱼条淡烧大黄鱼的做法留存方便查找...
作为海边人的本姑娘,最常做最方便的烧法。不粘锅不掉皮不碎不断!肉很嫩。超级下饭。步骤划重点啦。重点是【不许动】😝用料大黄鱼1条或黄花鱼1条盐一点点面粉或淀粉一点点姜5片大葱切几段生抽2勺料酒1勺醋3勺白糖一点点...
特别喜欢吃鱼,最近一段时间,几乎每周末我都会做一次大蒜烧黄鱼,刚开始的时候仅仅用大蒜烧,口味略显单一。双十一凑单买了很多泡椒、泡姜和郫县豆瓣,试着用它们烧了一次黄鱼,口感的层次一下子丰富很多,每次吃完都觉得人生好满...
大黄鱼,体长,侧扁,金黄色,为硬骨鱼纲-鲈形目-石首鱼科-黄鱼属,又名黄鱼、大黄花鱼,为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一,也是我国近海的主要经济鱼类。大黄鱼平时喜欢栖息在较深的海区,4-6月向近海洄游产卵,产卵...
用料大黄鱼一条料酒勺糖克生抽勺葱姜蒜干盐克豆瓣酱五花肉午餐肉香菇春笋大椒(青椒)干烧大黄鱼(绝对好吃)的做法大黄鱼去头(如果为了好看可以不去头),大黄鱼用盐、调酒、葱、姜、蒜腌制20分钟。香菇、春笋、青椒、五花肉、午...
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