13全麦包子怎么做好吃
记录各项比例,希望能通过不断调整,找到个适合自己的配方。用料全麦粉50克面粉150克水105克左右吧玉米油5克糖2~3克酵母1.5克馅胡萝卜2/3根洋葱1/2个鸡胸肉1块(250克左右)1:3全麦包子的做法1、酵母用温水化开,静置。2、全面...
减肥减脂也可以吃美味的包子~用料黑全麦面粉500g酵母粉大约我放了4g鸡胸肉一大块杂蔬菜一袋250g橄榄油适量蚝油适量生抽适量葱姜蒜适量(以个口味)鸡粉适量白胡椒粉适量黑全麦包子(减脂)的做法包包子做馒头揉面发酵估计大家...
加拿大的烤箱,都是镶嵌在厨具里面的,显示的是华氏度,但很好用用料鸡蛋10个全麦面粉(或者低中高筋的普通面粉都可以)170克细砂糖100克牛奶140克油100克盐1克13寸全麦蛋糕海绵蛋糕的做法将10个蛋清分离,分别放在无水无油的...
褐全麦粉麦源来自北纬48℃呼伦贝尔大草原,钙质黑土地的麦源,高纤食材,让您不仅享受美味的同时,均衡膳食!用料面团新良褐全麦粉300g新良酵母3g易小焙细砂糖6g温水160g馅料盐、木耳、鸡蛋、胡萝卜、芹菜、酱油、耗油酱油、耗...
用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包(全麦面包粉)的做法将所有材料(水、黄油除外)放入面包机内混合均匀加入水,搅拌至面团表面光滑时加入黄油,继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机...
全麦面包,为了口感,基本都使用中种法发酵。这次做的是70%中种,口感比较湿润。虽然糖不多,但是细嚼起来会有甘甜味。全麦粉用的皇后T150高筋粉依旧上一道酵母是安琪小白袋今天室温15度,做得我手冰凉😭模具是200克小金波。要...
为了减脂研究了好久的饮食,对于碳水实在是戒不掉,那就吃点低Gi的全麦吧用料面粉1000克盐5克生抽4勺蚝油2勺糖根据自己的口味来克洋葱1个个茄子4个尖椒2个蒜末葱末减脂全麦茄子馅包子的做法葱末,尖椒末,洋葱沫,蒜末茄子切丁...
#第一次尝试,包子皮有点硬,不知道是黑全麦粉的原因还是我操作不正确,下次再继续改进#面粉量是一个很神奇的数字,因为本来打算用500克面粉,但是估计错了面粉的吸水量,水加多了,只能继续加面粉用料黑全麦粉575克酵母5克温水300...
用料饺子皮全麦粉300克凉水适量馅料鸡胸肉1块玉米半根胡萝卜1根葱1根生抽2勺蚝油1勺十三香2勺盐2克自制减脂餐-全麦饺子🥟全麦包子🥟的做法1️⃣把凉水倒入全麦面粉中,边倒边搅拌至絮状,并将面团揉至不粘手,放在一边盖起来...
用料包子皮制作------------------------约13个小笼包中筋面粉(约13个)300克温水(约55%冬天能更快发酵)165克白糖3克盐1克酵母(约1%)3克猪油2克包子配方,约13个小笼包的做法酵母加入温水,倒入面粉中...
吃了好久全麦吐司,今天换个做法看看,会不会更好吃呢🤣🤣🤣用料全麦粉220克水155克鲜酵母7克盐5克糖5克黄油10克全麦棍子面包的做法除黄油之外的所有材料放进厨师机,低速成团后转中速搅打3分钟左右,加入室温软化的黄油,天热...
全麦粉必须是研磨得很细的,例如北大荒有机,几乎和普通面粉没有区别,看不到麸皮粗颗粒全麦粉黑麦粉需减至50%及以下水用自来水就好,硬度合适油类等量替换用料全麦粉320克高筋面粉87克高活性干酵母4.9克白砂糖24.4克食盐8.1...
减肥的时候买了很多全麦粉今天想吃包子,就做了全瘦肉的全麦包子面包不是很发,不够软,适合减肥的妞吃,毕竟真的很干用料全麦面粉克480酵母4克水260g全麦肉包子的做法1先用一小部分水,把酵母溶解2把面粉水酵母全部倒入一个盆...
研究一下全麦的健康饮食~~用料黑全麦面粉350克香蕉3根(约320)红糖一粒约50克水酵母3克盐2克谷物燕麦60克奇亚籽30克全麦麦包的做法1.香蕉红糖水酵母放入小美30秒/速度3,调和。2.加入全麦面粉,谷物燕麦,盐,揉面模式1分钟/2次。...
给孩子和家人做健康包子用料普通面粉350克全麦面粉150克酵母2.5克牛奶300ml脱脂奶粉2-3大勺花生酱+蜂蜜3:2或3:1红枣5-6颗牛奶全麦包子/红枣包子的做法1.酵母液牛奶取少量加入2.5g酵母搅拌均匀待用2.和面普通面粉+全麦...
用料高筋面粉200克全麦面粉50克牛奶150克全蛋液30克(一个鸡蛋,剩下的蛋液刷面包表面)蜂蜜15克细砂糖30克盐3克酵母3克黄油15克葡萄干50克奶粉10克(可省略)全麦提子包的做法先用温牛奶把酵母溶化,然后按牛奶、全蛋液、蜂蜜、...
记录📝一下,方便自己查看😜,面包是一次发酵噢,方便又美味🤗用料高筋面粉150克全麦粉150克细砂糖25克盐2克牛奶160-170克鸡蛋1个酵母3-4克黄油25-30克全麦面包(辫子面包)的做法1:面包机桶里加入2克盐+25克糖和一个鸡蛋2:再往桶...
做了好几次全麦面包,最后都因为太硬被我嫌弃,今天试试波兰种,看看是不是真的能改善口感,而且波兰种发酵的面包,据说可以冷冻存储30天,因为这种发酵面包老化速度会比较慢,试试看。觉得发酵费劲或者口感要好一点的请替换一半全...
用料全麦粉250克原味酸奶130克橄榄油35克盐1.5克砂糖35克水15克酵母4克白芝麻少许麦穗全麦包的做法酸奶,橄榄油,水,酵母,面粉,糖,盐依次放入搅拌桶,低速打至出膜整成圆形,面团很粘,可稍加手粉。基础发酵两倍大,分成四份,松15分钟...
黑全麦做的包子,皮是很扎实的那种,不是小麦粉做的软绵绵蓬松地感觉,吃不惯的就不要做这个皮啦~减脂期想吃包子自己做~本来想买牛肉的,结果去晚了卖完了,就换了猪瘦肉,练练手~用料包子皮黑全麦面粉500克水250克酵母5克馅猪肉...
第一次做包子,虽然丑了点,但味道不错。用料黑全麦粉500克酵母5克鸡蛋4个木耳6朵西葫芦2个香油勺盐克蚝油3勺葱花干全麦素包子的做法500g全麦粉加250毫升温水5g酵母和面。面稍微和的软和些,和好后用保鲜膜覆盖好,醒2个小时...
全麦健康无添加用料普通面粉300克南瓜籽40克全麦连麸皮粉100克黄油30克糖一汤匙盐一茶匙酵母4克牛奶240毫升鸡蛋一个面包机全麦南瓜子面包的做法除了南瓜子所有原料倒入面包机,启动全麦面包程序,揉面结束后拌入南瓜子,然...
现在都讲究健康饮食,故加了全麦粉,做出来包子皮口感特别好,里头馅料用到西葫芦,加上梅花肉馅,非常的嫩滑,肉香味浓,这是一款非常好吃的包子。用料中筋粉350克全麦面粉250克水360酵母3克盐2克馅料梅花肉200克西葫芦1个鸡蛋1个...
用料高筋面粉180克黑麦粉320克酵母5克盐3克水150克酸奶200克蔓越莓干一把13继续摸索无糖无油的货真价实的全黑麦面包的做法蒙牛纯甄酸奶200ml,水150ml,盐3g,黑麦粉320g,高筋面粉180g,耐高糖干酵母5g。适量蔓越莓干。加入面...
奶黄包真的很好吃,我一口气能吃好几个!只可惜热量太高了…奶黄馅无非就两大特点:黄色,香甜。照着这个模版找代替品,南瓜最适合不过了~既省略了炒馅的步骤,又避免了油脂和糖,热量瞬间减去一大半!面粉也选用全麦面粉,粗粮低卡健...
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