手工揉面饺子怎么做好吃
因为老公是山西人,我不允许自己不会做饺子啊🥟,所以呢有时间周末就包包饺子🥟,一家人开开心心比什么山珍海味都重要,一盘热气腾腾的饺子一家人围着桌子一边吃一边聊天,其乐融融哈🥰🥰用料面粉适量(因为我从来不称重量五花肉...
外面买的馒头大多放了添加剂,我老豆胃不好,每次吃都反胃,自从我开始自己做馒头,老豆就开心了,从此可以吃健康放心的馒头了。馒头要有嚼劲,揉面很关键,发酵也很关键。但是我的这款馒头发酵不需要很长时间,一样可以做出有嚼劲的...
教程比较简单,做的过程也都拍了图,最好具体还是要到网上学习一下,面包成功与否的因素有很多,今天写的这种方案对于家里没有厨师机又没有麒麟臂的真的是好用,唯一的缺点就是耗时长,但是我觉得这款面包是值得等待的,想想松软的...
用料高筋面粉280克牛奶150克黄油50克酵母3克鸡蛋1个糖40克手工吐司面包(手工揉面)的做法准备上述如图材料。(黄油放室温软化)在不锈钢盆中反向逐一加入,牛奶、鸡蛋液、糖。(暂不加酵母和黄油)加入面粉后,在面粉上撒上酵母(黄油...
我是做西式甜品的,最近却做起了中式面点!用料中筋面粉300克酵母3克温水150克糖20克盐1克玉米油10克包子—手工揉面的做法面粉,酵母,糖,盐一起放到盆子里混匀!慢慢加入温水(水感觉有点温温就可以,不要超过40℃,要不然会把酵母烫...
用料面粉500克盐2克鸡蛋1个水250克饺子馅料猪肉500克玉米1根鸡蛋2个盐1勺油适量蚝油1勺手工猪肉玉米饺(手揉饺子皮,家人最喜欢的早餐)的做法面粉,鸡蛋,盐,水放容器里筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑面团(想要饺子皮筋道,多揉面团)...
图左面包机全自动,图右手工揉面1小时,做记录用料普通白吐司手工揉面的做法,...
面包要在第一次发酵前揉面到出手套膜,一次发酵后排气揉面到面团细腻,烤出的面包组织才会细腻、棉软,以下这方子是从后油步骤算起,只需15分钟就可以手揉出漂亮超簿的手套膜。用料A材料高筋面粉305克奶粉10克糖粉40克鸡蛋1...
记忆中家里的水饺永远是芥菜鲜肉的,永远吃不厌,老妈包的芥菜猪肉饺子是记忆中最美味的食物之一。今天突然想吃水饺,下班后去菜市场买食材,但是卖饺皮的摊位收摊了,本想放弃,结果想我可以自己擀皮啊!所以成就了我第一次完全手...
儿子喜欢吃饺子,至今还是保持着纯手工习惯,虽说费时费力,但口感真的不一样。用料五花肉200克芹菜100克生姜3片面粉适量饺子馅调料糖、盐、老抽、生抽、耗油、十三香、花生油。纯手工饺子的做法温水和面,揉至表面有点光滑,...
南瓜馒头。大年初三,老公嚷嚷要吃南瓜饼,家里没有糯米粉,而且南瓜饼油炸的也不是太健康,便就着普通面粉做了南瓜包,配上独家蜜汁的红糖花生内馅,味道不摆咯!用料面粉150+150克熟南瓜30克酵母3克盐2克猪油适量花生适量红糖适...
用料面粉(高筋面粉比较劲道)200克猪肉250克鸡蛋1个韭菜200克胡萝卜1根酱油蚝油各两勺鸡精半勺盐适量手工饺子。的做法面粉加一丢丢盐适量水揉面到表面光滑!然后放在一边,醒面半个小时半个小时过去了。把面揉成适合的面条,...
经常出差,父子俩只能经常吃外卖。想想,包一些饺子🥟放冰箱,他们就经常吃到妈妈的味道了!用料猪肉900克盐10克香油2勺酱油2勺娃娃菜1颗约500克韭菜500克鸡蛋2个白沙糖5克手工饺子🥟的做法娃娃菜切碎,用2克盐腌制,去水韭菜切...
多年实践得出比较好的配方,记录并分享一下。这个配方饺子馅料鲜嫩多汁,皮皮筋到有嚼头~用料肉馅无花猪肉500g盐5g葱香水70克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺香油食用油100克大葱半根花椒10粒八角1个馅料配菜玉米半根香葱100g或者...
以前包饺子都是在菜店买好饺子皮,菜店买好肉绞碎,回来调好馅料直接包,这段时间因为天天宅家不能出门,想着自己动手擀饺子皮,又买了个家用的绞肉机,一切都自己动手,没想到包出来的饺子味道这么好,再也不想买外面的饺子皮包饺子...
我是南方人,三年前一次偶然的机会,我吃了东北饺子,从那一刻起,深深被东北饺子所吸引,此后每周都会去吃一次。由于最近的疫情,我已经一个多月没吃过了,想念到不行于是自己做了东北水饺来吃。我用了400克小麦粉,大概可以做67个...
用料饺子面粉10斤+1胡萝卜3根菠菜2把土猪肉8斤克包菜2个小的葱4斤葱紫薯2只中个蝶豆花克手工果蔬饺子的做法果蔬加适量清水打汁一斤面粉约半斤汁,2斤面粉一个颜色调肉馅,生抽老抽蚝油鸡精盐,泡花椒葱姜水调进肉馅多叫些...
豆沙面包用料高筋面粉300克鸡蛋1个细砂糖35克盐3克温水适量酵母3克黄油20克豆沙150克豆沙面包(手工揉面)的做法黄油软化。酵母加一点温水化开。拿个大碗加入高筋面粉,糖,盐,部分蛋液(留一点最后刷在面团上),加水开始揉面(水慢...
用料饺子馅酱油1蚝油少许鸡精姜大葱猪肉馅200酱油蚝油十三香油大白菜酸菜韭菜西葫芦胡萝卜饺子皮面粉300克水140克盐少许手工饺子的做法肉馅调味。肉馅里加油盐酱油蚝油鸡精十三香调味,按自己口味。加水顺一个方向搅打...
养眼水晶饺,精致的外观,晶莹剔透的馅料一览无遗,猪猪女孩必备get技能哦!用料鸡蛋3个韭菜200克澄粉100克淀粉40g猪油3克盐巴、鸡精少量香油1勺手工饺子水晶饺子的做法韭菜去皮洗净,切小段备用,鸡蛋打匀热锅倒油翻炒,加入韭菜...
不用任何机器,不用大力和长时间揉面就可以做出的饺子皮,你值得拥有!我家最畅销的猪肉玉米馅做法请点击链接用料中筋面粉(普通面粉)500克盐1.1克室温水240克—250克手粉(额外的普通面粉,防黏用的)适量手工揉面三分钟,又韧又薄又...
别的面食不会做,饺子皮还是会擀的,上个菜谱给配方材料做个备忘。用料饺子皮部分:面粉500克盐2克水(根据不同面粉吸水量调整)240克肉馅部分:半肥半瘦夹心肉糜500克葱泡水(优质肉可省)少量香菇碎6朵水果玉米粒半根盐适量生抽...
人常在,家团圆👪用料面粉1000克水适量鸡蛋1个手工饺子皮的做法如图如图如图如图🥟✅...
突发奇想想吃饺子,但是外面卖的真的没有自己手工做的好吃,于是,自己手擀了饺子皮,粉粉的,特别好看,也十分好吃。用料水看面粉吸水性克面粉300克左右克鸡蛋1个盐1勺克纯手工饺子的做法先做饺子皮,加鸡蛋,加盐,揉成面团,再放入火...
挑剔的吃货,想吃包子又不愿意吃外面包子店卖的加了香精的吃完一身味儿的包子,只好手痒自己包用料高筋面粉(多用途粉、中筋的也都可以)500g猪肉500g白菜3小棵姜1块酵母3-4g蛋清1个老干妈豆豉2小勺自己做的红油1小勺芝麻油1...
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Ashlae
又见波兰种
蒜香沙姜鸡
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韭菜与鸡蛋相爱
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消除脂肪肝-早餐
猪里脊煮蔬菜色拉
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