祖传秘制炖炒鸡怎么做好吃，祖传秘制炖炒鸡家常做法

祖传秘制炖炒鸡

10-11 爱与美食不可辜负用料大葱1根生姜8片大蒜6瓣干辣椒6个炖鸡料一包冰糖16粒生抽3勺老抽2勺食盐一勺土豆2个祖传秘制炖炒鸡的做法葱姜蒜切片备用，冰糖16粒备用鸡肉焯水，加几片生姜和适量料酒去腥焯水后洗去浮沫和血渍锅中...

祖传秘制冬瓜（微辣）

08-30 这是儿时的味道～～用料料酒2勺生抽3勺农家冬瓜450克老姜少许小米椒1个大蒜3-5瓣盐少许祖传秘制冬瓜（微辣）的做法农家小冬瓜洗净切厚片待用佐料切好备用开火热油下锅大火翻炒出锅...

秘制祖传羊肉

06-14 这是我从小吃到大的一道硬菜爸爸的拿手好菜这也是爸爸从小吃到大的一道硬菜奶奶的绝活儿营养的食材简单的做法把一道普通的家常菜做出了富有家乡特色的风味而且而且★（我用的是那种既有大骨头又有肉块的羊肉）★用料羊肉...

祖传秘制炖茄子

10-23 超好吃的炖茄子，小时候妈妈经常做给吃，今天终于尝试还原了下用料长茄子2只鸡蛋2个大葱1根姜少许盐两小勺八角一个香叶一小片桂皮少许干辣椒一个祖传秘制炖茄子的做法茄子洗净切片，打两个鸡蛋在碗里锅内放油烧热，小火，茄子...

腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）

01-21 用料白萝卜1根盐巴适量味极鲜酱油适量白醋/陈醋适量花椒油/芝麻油适量白糖适量红色指天椒适量大蒜适量香菜适量（可加可不加。根据个人口味而定）腌制酸辣白萝卜干（祖传秘方）的做法切好辣椒大蒜香菜让入盆。倒入花椒油。芝...

祖传炖牛腩

10-03 在家办公，疫情期间，可以自由自在，放飞自我，融入生活。用料八角1个葱1根土豆1个料酒3勺冰糖5克生抽3勺盐5克牛腩克祖传炖牛腩的做法看着是不是很有食欲。...

祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋

07-09 孩童时的记忆——小时候爸爸常给我做的一道香喷喷的下饭菜，现在换了我做给孩子吃，把美味传承下来用料鸡蛋1个小葱适量盐一茶匙草鱼肠1份香菜少量糖一茶匙胡椒粉少量姜5片柠檬汁5滴祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋的做法草鱼肠子...

祖传秘制腊肉

10-18 用料五花肉切成条状八角些许水适量添加生抽300ml盐120克糖80克肉10磅高度白酒90ml祖传秘制腊肉的做法猪肉10磅。五花肉会有点肥，喜欢吃瘦的可以不买五花肉。放入煮好的大料水中腌渍。容器要够大，大料水要盖住10磅肉。腌...

外婆祖传秘制辣椒酱

06-18 外婆每年都会做这种辣椒酱，可谓是万能辣椒酱，拌面、炒菜、凉拌菜随意搭配都很完美。外婆每次都会做一大坛子，辣椒油覆盖在最上层，可以放一两年都不坏，故在我们家是必备下饭神器用料大蒜2个盐2勺糖2勺油100克味精1勺辣椒（红...

祖传秘制酱（万能酱）

02-08 家传万能酱，煮什么随便你，但是一定好吃！用料豆豉适量蒜头1只蘑菇酱1瓶花生油适量生抽适量蚝油适量糖1勺盐2勺祖传秘制酱（万能酱）的做法将豆豉取出，碾碎（尽量碎）蒜头1只拿出来切碎蘑菇酱，一般我选“今明后”这个牌子，不是很咸。...

自家祖传秘制酱牛肉

07-09 老爸多年酱牛肉经验，非常好吃用料牛腱1500克葱，姜，蒜，料酒适量老抽，生抽适量干黄酱2两王致和大块腐乳一块八角，花椒，香叶，桂皮，枸杞子适量干山楂几片自家祖传秘制酱牛肉的做法牛腱子肉用凉水泡出血水，两个小时左右泡完后取出放...

祖传秘制辣子鸡

05-27 这是父亲教我的一道菜，百吃不厌😄用料干辣椒10个（依个人口味及辣椒辣度）花椒一小把姜10片料酒1勺生抽100毫升左右老抽1勺祖传秘制辣子鸡的做法先将鸡肉斩小块儿，用水浸泡半小时。将鸡块控干水后，用开水焯一下。热锅放油，比...

祖传秘制炸酱面（极简操作）

05-21 炸酱面到底什么味道最正宗？答案其实只有一个：自己家菜谱做出来的味道最正宗。每个人家里都有自己的菜谱，好吃的永远是妈妈的味道，追求的就是从小到大的回忆。网上这道菜的菜谱都挺麻烦的，给大家介绍个我们家的秘制做法，简单...

【搬运】祖传秘方口水鸡

09-18 转自@黎叔教做菜用料大鸡腿【搬运】祖传秘方口水鸡的做法煮。下锅前用牙签在鸡腿上扎洞水开后放葱结2个、一些花椒、香叶8片、桂皮2段、山奈一点、八角2个、料酒、盐，鸡腿下锅，煮开后小火20分钟（肉最多的地方筷子插穿没...

蓉儿家祖传秘制胡萝卜炒肉

01-13 用料胡萝卜1根青椒1个猪肉适量蓉儿家祖传秘制胡萝卜炒肉的做法胡萝卜切丝（条），要求不粗不细，不能是刨出来那种软趴趴的，也不能过粗不入味；青椒切块，实测必须是那种尖尖细细长条的青椒，别的味道都不正宗，没有辣味，吃起来就不酣畅...

祖传秘制酱油

05-14 这个方子来源于朋友家祖传秘方😁，儿时相识，多年朋友，知道我喜欢吃，分享这个方子给我，而且也同意分享给大家开心✌️买来酿造酱油，自己加点香料，可以做长期储存好吃的五香酱油，随便来个干捞面，加一点葱花就是美味，做一次可以吃几个...

祖传秘制红烧肉臊子

03-13 用料五花肉1斤冰糖10克料酒少许生抽少许老抽少许姜5片花椒少许八角2个桂皮2块茴香少许干辣椒3个葱1根蒜5瓣营口大酱2勺豆瓣酱少许祖传秘制红烧肉臊子的做法备料。葱姜蒜，辣椒，若干大料，花椒和茴香（用纱布包起）。生肉切片，肥...

祖传秘制吮指叉烧肉

10-30 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方，我做了后，吃过的人都叫好，大家不妨一试。用料梅花肉750g糖，酒，盐，厨帮鲜味生抽，海天草菇老抽，蜂蜜（可选）色拉油少许祖传秘制吮指叉烧肉的做法肉清洗后切成直径5公分左右的长条状。按如下比例加调...

祖传秘方

09-09 好记性不如烂笔头，用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...

鸡米花(祖传秘方)

03-12 这是我人生中第一道菜。很美味！只要你们给我加关注，就能知道为什么上面写着“(祖传秘方)”了。快点儿加关注吧！！！用料鸡脯肉2只红薯淀粉50克左右面包糠50克左右鸡蛋2个味达美2小勺酱油2小勺海盐5克十三香1勺豆油15克左右鸡...

祖传秘制万能青椒蘸水

04-20 2018.12.2更新:小叔在这周一下午走了，留下婶婶和大二的妹妹在这世上。送走了小叔，看到这个菜谱，心里的难过无言以表。今年国庆，长了货真价实的3斤肉(´-ι_-｀)罪魁祸首就是我小叔做的蘸水，本来是做来蘸鱼吃的，结果实在是太好...

祖传秘方五香炖牛肉

06-28 偶然间看到一个祖传秘方炖牛肉，赶紧记载下来。用料牛肉3000克祖传秘方五香炖牛肉的做法步骤一步骤二步骤三...

祖传秘方·秘制浓酱焖牛腩

02-09 潮汕家庭哈哈哈打小超爱吃牛肉的各种牛肉火锅不在话下了牛腩也最爱咸香口味滴今天就做一道祖传秘方酱香十足的焖牛腩吧～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料牛腩1000克八角2个香叶1片桂皮1块干橙皮1片干辣椒2个冰糖5克花生酱1勺...

祖传秘制甜米酒（酒酿）

12-24 美酒配佳肴，有了好的菜必须来一杯好酒这才完美。吃饭的时候来一杯冰米酒，是我的最爱！酒酿小园子也是家喻户晓的美味甜点。米酒营养价值非常高，富含多种维生素，氨基酸等等等...开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和...

祖传炖排骨

03-09 从小吃到大的妈妈和姥姥炖的排骨的味道，也是人生中第一次炖排骨，没想到超成功～！推荐新手入门秘籍用料排骨3斤葱1根姜4-5片油少量白糖少量酱油6勺八角3颗桂皮一小块（可不加）甜面酱半袋十三香一小撮蒜4瓣（可不加）祖传炖排骨的做...