多古早怎么做好吃
其实是因为家里没牛奶了,又懒得去买,所以偷了宝宝的益力多做的。第一次做古早蛋糕,之前都痴迷做土司,现在真是“艺高人胆大”,居然敢修改配方做烘焙了,我骄傲(๑✧∀✧๑)☀用料益力多酸奶30克鸡蛋带壳共180克左右细砂糖35克...
用料黄油50克牛奶70克鸡蛋6个细砂糖55克低筋面粉60克玉米淀粉40克柠檬几滴黄油古早的做法黄油加牛奶加热融化放入面粉蛋黄搅拌考的时候下管160上管145考50分钟烤箱门夹一根筷子防止蛋糕裂...
尝试了n次水浴古早,这次是最成功的一次,细腻,柔软用料低筋面粉185克鸡蛋610克玉米油140克盐2克细砂糖135克牛奶140克柠檬汁几滴适量水浴古早的做法油加热到起丝低筋粉过筛加入加热好的油里翻拌法搬运加入牛奶加入蛋黄拌...
此配方,截图,来自dy肉肉田直播间,每天中午一点直播,更详细的可以参考老师直播间用料♥️♥️♥️巧克力古早(圆8寸)玉米油70克玉米淀粉10克面粉72克可可粉10克牛奶65克蛋黄(55克的蛋)6个蛋白6个糖80克盐1克柠檬汁1克可可粉(最后画千...
用料低筋面粉170克鸡蛋11玉米油128克细砂糖128克牛奶120克盐2克古早的做法油加温热,依次加面,加牛奶,加蛋黄,拌匀,蛋白加糖打发,三次拌入。水盘,140度,90分钟...
本菜谱将在4月14,午时12点米熊平台直播可在米熊关注:amy用料水100克白桃古早的做法烫面制作风炉水浴烤制Q弹细腻口味清新自然常温,冷藏都是不错的选择!...
用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶50克细砂糖40克低筋面粉45克玉米淀粉10克柠檬汁3盖香草精1盖6寸古早的做法热油,低粉,牛奶,蛋黄,香草精,翻拌蛋白冰箱周边起冰,柠檬汁,第三次加糖时放玉米淀粉,先高速后低速竹签戳蛋糕拿出没有附着物...
此方为备忘贴。疫情期间做了好多厨友的古早方子,都很赞!慢慢地摸索出了最适合自己的用料,记录一下!模具是八寸活底蛋糕模。用料鸡蛋6个(55-60克一个的鸡蛋)低筋面粉100克细砂糖60克牛奶95克柠檬汁几滴玉米油80克多种口味古...
因为胃食🤷🏻♀️用料低筋面粉100克玉米淀粉80克法芙兰巧克力粉20克盐1克黄油80克绵白糖or白砂糖60克全蛋1个百利可可耐高温巧克力豆若干(根据喜欢增加减少)朱古力饼(仿趣多多)的做法低粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合后过...
焙可美10寸吐司模用料牛奶常温70克鸡蛋7个玉米油63克低粉80克糖70克柠檬汁适量香草膏8克香草古早的做法步骤配方玉米油加热70度筛入面粉,拌匀加入牛奶,拌匀。再加蛋黄加一个全蛋,拌匀。加入香草膏和柠檬汁适量,拌匀蛋白分...
用料低筋面粉85克植物油75克牛奶55克细砂糖70克蛋黄6个蛋白6个古早蛋糕的做法准备好材料倒入植物油加热至70-80度筛入面粉进行搅拌搅拌成五颗粒加入鸡蛋和牛奶继续搅拌搅拌均匀五颗粒蛋清中加入柠檬汁,砂糖分三次加入...
微信号:LY25691373日常吐槽:第一次做这个配方是在十年前,当时就觉得很对我的胃口,八错八错嘿嘿_(:D)∠)_此配方又简单又好吃,还非常接地气,小伙伴们儿做起来,交作业鸭~多说一句,千万不要自己随意改配方,糖量不要减少,相信我!这个...
古早蛋糕比戚风蛋糕好在口感更加的细腻,水浴补充了烘烤过程中蛋糕水分的流失,烫面后蛋法让蛋糕体更加的柔软😋总之就是好吃,duaiduai超级爱吃,让我使劲给她做这个😂模具为八寸方模,提前铺好烘焙纸方便脱模~用料鸡蛋6个低筋...
给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...
十寸~150水浴60分钟+10分钟用料低筋面粉140克糖105克牛奶98克油105克鸡蛋9-10个盐1.5克古早味的做法十寸水浴嗯好...
古早味!其实我觉得它就是一个烫面版、水浴法的戚风!😁用料低筋面粉90克牛奶60克盐1克柠檬汁适量玉米油75克鸡蛋6个细砂糖30克古早味的做法1.把所需材料准备好2.把75g植物油倒入奶锅中进行加热,加热至110℃左右离火3.把热...
用料鸡蛋6个糖45克蜂蜜20克牛奶70-75克油65克柠檬汁5克低粉93克蜂蜜古早的做法.....
用料鸡蛋8个牛奶/水108克低筋面粉108克食用油80克细砂糖50+30克盐2克奶油随意克水果随意克蔓越莓/红豆随意克多功能古早蛋糕/纸杯蛋糕的配方的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离(本图因盆底色问题不大看得清。我买的专门打鸡蛋清和...
很久没有做蛋糕了,今天试着做些香蕉蛋糕,满屋漂香,好看又好吃,非常成功🤣顺便记录分享一下👌1.南瓜古早味蛋糕制作步骤👉2.古早味蛋糕制作步骤👉3.巧克力古早味蛋糕制作步骤👉4.抹茶古早味蛋糕制作步骤👉用料低筋面粉175...
用料鸡蛋3个低筋面粉40克黄油30克细砂糖30克牛奶35克盐0.5克柠檬汁几滴六寸古早的做法黄油微波炉中火一分钟➕过筛面粉搅拌➕牛奶搅拌➕蛋黄➕柠檬汁打发蛋白蛋糊蛋白拌匀包锡纸,烤盆加水预热,140°60分钟。...
此方量大,厨友们可以根据自己的模具按比例调节用量来做;我用的是兔子家买的红色烤盘,24×24厘米,厚度为7厘米的;8蛋配方是我这个模具最大可烤的量了。可切9块,普通饭量的,1块就吃饱啦,嘿嘿!烤这么大一个,能跟朋友分享啦~~~用料...
兔子的食谱,翻倍做记录一下用料低筋面粉90克玉米淀粉16克奶粉10克盐2克牛奶80克玉米油70克蛋白6个中等大小蛋黄6个柠檬汁3克细砂糖72克小古早的做法粉类过筛备用,玉米油加热至65-80℃,倒入粉类中,Z字搅和搅和,加入牛奶搅匀...
厨友给的配方,记录下详细步骤用料面糊低筋面粉85克玉米油60克鸡蛋黄5个或者100g牛奶或者水85克盐1.5克奶粉20克蜂蜜35克蛋清部分蛋清5个或者185g白砂糖40克柠檬汁适量古早八寸的做法玉米油加热到75度,最高不超过80度没...
我做的是两只烤盘的量,一只烤盘各个配方都要减半,烤箱:UKOEO高比克风炉单个烤盘配方:鸡蛋22只,牛奶240克,玉米油290克,糖320克,低筋面粉360克用料鸡蛋44个牛奶480克玉米油580克糖640克低筋面粉720克香草精10克UKOEO定制古早烤...
自己备用的,难的找感谢下厨房菜谱的老师用料鸡蛋8个玉米油100克细砂糖100克低筋面粉120克牛奶85克古早9寸的做法好好...
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