巧克力黑森林蛋糕怎么做好吃，巧克力黑森林蛋糕家常做法

05-21 用料巧克力融奶油100克巧克力碎适量克可可粉适量细砂糖40克淡奶油400克巧克力黑森林蛋糕的做法首先准备一个巧克力戚风蛋糕奶油加巧克力加热，快开锅时转小火（咪咪火）到巧克力融化进奶油。粘保鲜膜贴着奶油（防治热气结水珠...

07-21 用料巧克力蛋糕：鸡蛋500g白糖250g盐2gsp（蛋糕油）20g低粉200g可可粉50g色拉油150g水100g黑森林蛋糕：淡奶油比例100g细砂糖比例10g水果适量黑巧克力适量巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法巧克力蛋糕：1.将蛋、糖、盐搅至糖化（糖分...

黑森林蛋糕一樱桃酒及巧克力奶油

10-27 用料1.樱桃酒：大樱桃180克（去核165左右）细砂糖40克白朗姆酒27克2.黑巧奶油：黑巧克力80克淡奶油420克细砂糖40克3.巧克力2大块（表面装饰）以上步骤均可提前一天准备4，蛋糕胚：低筋面粉70克可可粉25克细砂糖60克（蛋黄20，蛋白40）牛奶（...

巧克力戚风蛋糕（黑森林）

06-22 用料鸡蛋5个可可粉30克面粉70克沙糖100克（蛋白60，蛋黄40）玉米油65克牛奶65克巧克力戚风蛋糕（黑森林）的做法1.蛋白蛋清分离，蛋白用无油无水盆装；2.牛奶，油，糖，蛋黄混合均匀；3.晒入可可粉，面粉混合均匀；开始预热烤箱，上下150度4.打发...

6寸巧克力黑森林蛋糕

12-23 用料6寸巧克力戚风1个淡奶油150克白糖30克巧克力60克巧克力碎100克6寸巧克力黑森林蛋糕的做法戚风切片随意几层自己喜欢就好忘记拍照手忙脚乱😇主要是隔水加热淡奶油白糖巧克力，融化后放冰箱冷藏半个小时起步，然后就比...

巧克力戚风蛋糕（黑森林坯子）

04-22 美味的巧克力戚风蛋糕🍫可以直接吃，我是用来做黑森林蛋糕的有任何问题可以一起分享哦～以下是8寸的材料噢～用料1⃣️蛋黄糊蛋黄5个玉米油70克牛奶70克糖粉26克低筋面粉80克GODIVA巧克力30克可可粉18克2⃣️蛋白糊蛋清5个白砂...

馥郁巧克力的黑森林蛋糕 black forest cake

10-19 觉得黑森林蛋糕很简单，很狂野，但是酸甜的樱桃酱又能给它一些柔美，平衡了这种干燥。每一口都能吃到樱桃果肉，搭配浓郁的巧克力蛋糕，是下午茶的选择了用料糖75克蛋黄100克杏仁粉45克香草精5ml▪︎黑巧克力70克▪︎黄油45克低筋面...

黑森林--巧克力蛋糕

11-15 对黑森林情有独钟，屡试不双！操作简单，成功率高！用料蛋奶油100克低筋面粉70克鸡蛋5个水65克可可粉20-30克各人口味不同糖30克加入蛋黄，40克加入蛋白中（喜甜的还可多些）色拉油60克黑森林--巧克力蛋糕的做法5个蛋蛋白蛋黄分别在...

巧克力黑森林蛋糕卷

10-31 用料鸡蛋4个低筋面粉66克糖（蛋糕片，蛋白➕蛋黄）66➕26淡奶油150克黑樱桃罐头适量巧克力淋面黑巧50➕淡奶油60巧克力黑森林蛋糕卷的做法烤一个巧克力戚风蛋糕片倒扣晾凉涂上打发好的奶油，前面厚，后面薄摆上黑樱桃罐头碎卷好...

黑森林蛋糕装饰巧克力

07-29 黑森林蛋糕外面装饰用的巧克力屑，上次做黑森林蛋糕时候没有外面的巧克力屑，看网上说可以把巧克力融化在盘子上以后用勺子刮，这个方法对我来说太麻烦了。以失败告终！今天偶然灵光一现想到一个刨丝巧克力的好方法。觉得这个...

经典黑森林用【巧克力戚风蛋糕胚】

12-20 6寸巧克力蛋糕胚鸡蛋3个（每个要60克左右）面糊部分可以加小苏打能够让颜色更好看用料蛋黄3个低粉60克牛奶克50植物油45克黑巧克力20克红糖20克可可粉8克蛋白部分👇👇👇蛋清3个玉米淀粉4克砂糖25克经典黑森林用【巧克力戚...

熔岩巧克力蛋糕#皮黑森林#

03-24 又名心太软！当切开蛋糕时，里面的巧克力像熔岩一样流出，感觉太棒了，新手也很合适做哦。用料鸡蛋2个低筋面粉30g黄油55g巧克力（烘焙专用）70g细砂糖30g朗姆酒20g熔岩巧克力蛋糕#皮黑森林#的做法材料全家福将黄油，巧克力和朗姆酒...

黑森林蛋糕（如何刮出大朵巧克力屑）

12-05 黑森林是款经典蛋糕，我估计每个玩烘焙的都做过，尤其适合我等裱花低手。。。。对抹面技术几乎没要求，随便抹抹就行了。唯一麻烦的无非是刮巧克力屑。所以我这篇主要就是讲如何刮出大朵巧克力屑了。用料法芙娜70%苦甜巧克...

六寸黑森林裸蛋糕（巧克力海绵蛋糕搭巧克力香缇奶油）

03-31 第一眼看到森妮烘培工具室推出的厨studio线上课的图片，就爱上了这款低调但内涵及口感绝对丰富的经典黑森林蛋糕，对手残党要求也不高，正好最近喜欢上了海绵蛋糕，就试试做了巧克力海绵胚的黑森林吧。没有大师的技术，记录方子...

黑森林蛋糕巧克力装饰

11-09 黑森林蛋糕必备的巧克力卷用料黑巧克力56%300克黑森林蛋糕巧克力装饰的做法巧克力币热水60度隔水去融化涂抹均匀薄厚一致一直到涂抹不动为止根据自己想要的长度去用铁刮刀去铲就好，注意巧克力用手摸上去没有明显指纹即...

8寸～5寸黑森林巧克力～戚风蛋糕

06-22 前几天我做了一个8寸黑森林戚风蛋糕生日蛋糕，下面有8寸的配方用料鸡蛋2个低筋面粉30克可可粉10克细砂糖45克（打蛋白用）细砂糖10克（面糊里用）玉米油25克牛奶30克柠檬汁5克玉米淀粉5克（蛋白用）玉米淀粉5克（蛋黄用）黑森林蛋糕装饰...

巧克力黑森林雪糕

11-20 方子是我拍脑袋想出来滴~~黑森林嘛，要有巧克力咯~~~要有大樱桃咯~~夏天吃蛋糕会腻，可是吃雪糕就是吃了还想吃！这款雪糕是浓郁creamy的口感，还有大口大口的樱桃果肉，从此梦龙是路人！以下分量可做5-6个雪糕。配方：牛奶150G黑巧...

欲罢不能的巧克力三重奏—黑森林蛋糕

10-26 【写在开始】这个食谱下面，很多作业我有看。对于甜，我本人是不爱吃甜的，这个食谱的甜度，我吃起来是有些偏甜，但是客人反馈是刚好的甜度。所以针对“太甜”的评价，我分析了下有如下几点可能1.确实对甜的接受度低，不爱吃甜。2....

巧克力蛋糕黑森林可可蛋糕

12-05 外形是黑森林，但是其实是普通的可可蛋糕，这次没有水果放内陷所以加了一点杏仁片而已，也很好吃，6寸的用料可可蛋糕胚（戚风）6寸鸡蛋3个细砂糖60克玉米淀粉10克低筋面粉45克可可粉15克牛奶40克玉米油35克内陷奶油配料淡奶油250...

黑森林巧克力蛋糕

08-18 用料低筋面粉70g可可粉30g鸡蛋5个细砂糖60g（加入蛋白）40g（加入蛋黄）色拉油65ML牛奶65ML泡打粉4/5小勺鲜奶油360g黑巧克力150g樱桃酒少许糖粉50g樱桃适量黑森林巧克力蛋糕的做法蛋黄和蛋白分开蛋黄打散加入牛奶，油，糖搅打均...

黑巧克力和樱桃之间的故事黑森林蛋糕

10-06 说起樱桃和黑巧克力，你们第一个想到的甜点是什么？是的，就是黑森林蛋糕！浓郁的巧克力口味加上酸甜的樱桃夹层，表面装饰黑巧克力屑和新鲜的樱桃仿佛就是黑森林蛋糕的标配。更多课程可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：19...

巧克力黑森林（小美）

09-08 用料巧克力一小块鸡蛋4-5个樱桃20颗左右奶油400ml低筋面粉细砂糖可可粉奶粉5克巧克力黑森林（小美）的做法用小美里海绵蛋糕的方子做胚，然后切三片用小美打发奶油的方子，加糖、加可可粉，1分40秒每一片抹奶油、加樱桃，我用的冷...

黑森林蛋糕（巧克力樱桃奶油蛋糕）-Miya

11-06 其实黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究,黑森林说穿了,真的只...

黑森林蛋糕之巧克力舒芙蕾

01-20 经典的黑森林蛋糕用轻薄柔软的黑森林蛋糕底而这一款巧克力舒芙蕾的蛋糕底的特点是Q弹细腻，从外观图也很容易看出模具还是用的六寸蛋糕活底模这款蛋糕，不做黑森林的话同样配方比还可以做成蛋糕卷，或者单吃蛋糕也蛮好吃的...

黑森林巧克力奶油蛋糕

11-27 蛋糕的巧克力树造型是根据李浩老师烘焙课堂中的黑森林做的，很喜欢所以就效仿了。但由于蛋糕胚是原味戚风，分层中要在蛋糕上刷樱桃酒的变成了葡萄酒，樱桃部分也全都换成了桑葚。所以严格来说只能算是巧克力奶油蛋糕，只是采...