换种吃法怎么做好吃，换种吃法家常做法

12-15 杨枝甘露你还在用喝的？今天教你来吃杨枝甘露！用料千层皮鸡蛋50g黄油9g糖粉20g牛奶150g盐0.3g玉米淀粉12g低粉48g西米露西米30g水500g奶冻淡奶油30g牛奶30g细砂糖6g吉利丁片3g百香果果冻百香果果茸45g细砂糖18g吉利丁片2...

换种口味吃北极甜虾

06-26 重口味版北极虾用料黄豆芽北极虾食用油盐花椒麻椒干辣椒八角香叶葱姜丝料酒黑胡椒生抽食醋换种口味吃北极甜虾的做法黄豆芽洗净备用北极虾化冻用盐黑胡椒料酒腌制备用锅内热油下八角、香叶、花椒、麻椒炒香，防黄豆芽翻...

换一种方式吃红烧肉

01-24 猪梅花肉放酱油里浸二天，电饭煲煮煮，有腊肉的香，比红烧肉好吃😊用料梅花肉1000克东古一品鲜淡盐酱油250克东古一品鲜酱油50克冰糖50克香叶3片桂皮1块八角1个葱2根姜2片高度白酒50克换一种方式吃红烧肉的做法准备好东古一...

烤！山药饼-换一种新吃法

02-26 又到吃鲜山药的季节，山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，是我们日常生活当中很常见的一种食物。用最简单的食材，做出健康、美味食品！用料山药2根（约200克）低筋面粉200克糖50克鸡蛋2个酵母2克黑芝麻少许烤！山药饼-换一...

炒螺蛳粉-换种吃法嗦粉

12-17 吃太多次螺蛳粉汤的，有点腻了，想换个吃法，就炒吧，加个煎蛋，整个螺蛳粉就不一样了，好看又好吃，嗦粉快乐！我用的螺蛳粉是袋装的，比较方便，自己再加点蔬菜或者其它的就可以了。用料米粉120克酸笋1包腐竹1包酸豆角木耳萝卜干1包辣椒...

换种吃法--鸡胗篇

05-17 做喜欢的事一点不闲累，晚上八点开始，在厨房猫到十点多，烤了鸡爪，盐焗了鸡胗，处理好牛肋条和鸡脯肉，腌好明天继续自己的作品😷用料鸡胗克盐克换种吃法--鸡胗篇的做法鸡胗反复清洗、改刀，烤盘铺锡纸，鸡胗铺开，撒盐烤箱预热，200度...

换一种吃法吃猕猴桃

06-21 也不是特别快手，但我就算在复习期间，也会经常这样吃！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料猕猴桃（奇异果）换一种吃法吃猕猴桃的做法洗净一只小猕猴桃！切去两头用刨刀削就这样削好了！（特别好做）用刀切，然后摆成你喜欢的造型，大快朵颐吧！！！小贴士...

换种方式吃虾时蔬虾饼

01-27 虾其实有很多种吃法大多数人都愿意买来直接白灼保留虾本身的鲜美或者蒸着吃今天换个花样做成了虾饼没想法意外的惊艳有颜有味可美可甜用料虾25只蛋清1个淀粉3勺豌豆粒50克胡萝卜半根料酒1勺盐适量换种方式吃虾时蔬虾...

换种吃法——简易烤包子

01-10 疫情期间，一次储备很多，老公就买了很多包子当早餐，天天吃蒸包子，也换换口味，所以来个烤包子。真是简单易做喔！用料现成的包子你自己的量食用油换种吃法——简易烤包子的做法我们买的盒马的小笼包，用油刷沾食用油，把包子从底到...

换一种吃法-冬瓜蒸肉沫

12-05 用料冬瓜1块瘦肉300克香菇5-8朵萝卜干1块换一种吃法-冬瓜蒸肉沫的做法备齐材料，瘦肉炖碎加入油，生抽腌制10分钟以上。冬瓜切成0.5厘米左右的厚度，摆盘并洒适量盐。香菇和萝卜干切丁，与肉沫搅拌均匀铺在冬瓜上即可。开水上...

换种吃法的汤圆～三大炮

12-10 之前去成都的时候吃过当地小吃～三大炮，我理解着就是一个糯米团子，裹上熟黄豆粉，敲在了锣上，有响声，俗称“三大炮”用料汤圆适量个熟黄豆粉适量花生碎适量熬煮糖浆材料红糖20克白开水40克换种吃法的汤圆～三大炮的做法准备上诉...

6度汤种法，烫种法，老面法，中种法。直接法换算成中种法。

05-02 写的笔记太多，实在是懒，不想打字了😁😁花钱学来的知识，分享给大家。谁想要原图，可以私信我。V信：Yuemei-agmi。用料高筋面粉克黄油克6度汤种法，烫种法，老面法，中种法。直接法换算成中种法。的做法一二三四五...

换种吃法的秋葵蒸粉丝

04-02 用料粉丝1把秋葵18根料汁：蒜末适量生抽3勺蚝油2勺糖半勺香油1勺换种吃法的秋葵蒸粉丝的做法龙口粉丝用水泡一泡泡好的粉丝放在盘子里、秋葵放入锅中焯水一下（2分钟就好，里面放一点油，看着更漂亮）焯好后凉水冲一下、切掉尾...

换种做法吃羊角面包

08-06 用料黄油10克面一汤勺奶粉适量羊角面包4个奶酪适量火腿肉适量换种做法吃羊角面包的做法非常快手的一顿把羊角面包中间切开，开始准备奶油酱（来做意大利千层面的那个奶油酱），可以超市里买，我一般都自己用多少做多少，奶油酱熬...

液态鲁邦种/天然酵母/酵种，液态种和硬种转换教程

03-19 今天我教大家制作的是用黑麦粉（裸麦粉）起种，传统正宗的鲁邦种的制作方法。这种制作方法的酵种更皮实，更不容易挂，而且培养周期比用果实类（苹果葡萄）培养的更快。如果想要风味儿更酸更重的硬种，下面是有转换方法。如何将100%水...

萝卜干鲳鱼-换一种吃法

12-23 鲜其实是用咸吊出来的味道用料鲳鱼条葱根姜片料酒勺萝卜干蚝油油萝卜干鲳鱼-换一种吃法的做法鲳鱼洗净。不要买太大的。2、3两够了。洗时去头、洗去肚子上黑黑的。萝卜干我选了袋装的。蒜末萝卜干姜末备用。用热油浇...

小面包吃腻了换种吃法

02-06 用料小面包汉堡肉咖喱小面包吃腻了换种吃法的做法小面包剖开不要切断，烤箱200°10分钟汉堡肉先用大火煎两面，封住水分，然后中火，用筷子扎一下不冒水了就是好了，咖喱用热水融化，喜欢浓稠的就是微波炉再加热一下，然后汉堡肉蘸...

快速面换种方式炒着吃

09-20 休息在家睡了懒觉起来不想做太麻烦的东西。豪华版快速面阔以有。用料鸡蛋2个胡萝卜适量金针菇适量娃娃菜适量菠菜适量自己喜欢的有库存的任意蔬菜或者肉蔬菜以上均可快速面2包快速面换种方式炒着吃的做法先煮一锅开水...

汤种、中种、冷藏中种、波兰种怎么用（附液性换算）

02-13 以下这段笔记，受众是具有死磕精神的厨友，看完后您就是小砖家。实干家请忽略理论直接下厨房。一、汤种：将面粉加入液体中，通过加热使淀粉产生糊化，淀粉酶受热分解，小麦粉中的麦芽糖充分释放，面包会变得更甜。汤种冷却后加入主...

贾换换

07-15 好借好还用料刚刚给580g贾换换的做法过函谷关咕咕咕小贴士郭哈哈哈哈...

换一种吃法

06-25 用料盐5克扇贝肉25只辣子1只胡萝卜1根面酱10克蕃茄酱10克糖5克葱少许姜3片蒜10瓣换一种吃法的做法1.辣子胡萝卜先过油，炒到3分熟盛出来控油2.放葱姜蒜大火炒香，放入扇贝肉，翻炒半分钟3.放入辣子红萝卜一起翻炒4放入面酱，...

把买的雪糕换一种吃法

08-05 太闲干出这种事情哈哈哈哈哈用料雪糕三根把买的雪糕换一种吃法的做法买来自己喜欢吃的雪糕或者冰激淋，化了倒入模具里放冷冻保存！定型后拿出来就可以啦！我用的是冻冰块的格子！...

南瓜汤换一种新吃法

06-20 用料南瓜随意酸奶一盒饼干你喜欢的南瓜汤换一种新吃法的做法南瓜去皮，蒸熟，放点热水，捣成糊状，按照你喜欢的稀稠程度，可以加点奶粉，糖，随意打开一盒酸奶，倒一些在南瓜糊上，上面撒上你喜欢吃得饼干，坚果，随意，然后，就可以开吃了开吃...

换种吃法--鸡爪篇

05-17 周末就喜欢宅在家里瞎捣鼓😃，晚饭后看看书喝会儿小茶，稍事休息开始琢磨今天采购的一众食材，鸡爪、鸡胗、鸡脯肉、牛肋条。尝试换种吃法，这次准备用烤箱来解决……烤鸡爪，盐焗鸡胗、蜜汁烤鸡脯、烤牛肋条，菜谱打卡记录一下用...

换一种方式＂吃＂水

05-22 其实很简单！用料水100毫升雪糕模具若干换一种方式＂吃＂水的做法将水烧开。放入模具中等凉。放入冰箱中。小贴士前面一定要将水烧开！...