牙签牛肉一口一个怎么做好吃
串肉10分钟,光盘10秒钟,嘬完牙签都不够!用料牛肉500克孜然20克干辣椒4-5个生粉10克老抽5克生抽10克油30克糖2克葱姜蒜适量盐少许牙签牛肉-一口一个,根本停不下来!的做法将牛肉的纹理横切断,长条形为佳。牛肉中加入生粉,拌匀...
牙签牛肉串,又嫩又爽口,吃了还想吃,吃着自己做的放心菜,心里就是踏实,回味无穷的美味佳肴菜。用料牛肉600克红油2勺孜然粉1勺植物油50克料酒1勺盐1勺胡椒粉1勺粗辣椒粉1勺鸡精1勺牙签1包葱节3根姜片5片味精1勺花椒面1勺辣...
牙签牛肉是起源于湖南地区的特色小吃,既可当追剧必备的小零嘴,也是色香味俱全的下酒菜,诱人程度完全不输烧烤呢!将牛肉腌制入味后切条,用牙签一根根串起,过油炸后口感更鲜嫩了,加上喷香的调料简单炒制就能完成。牛肉香辣过瘾...
今天做了这个鸡胸肉版的牙签肉,真的是太好了,外面的烧烤突然就不香了,哈哈,用鸡胸肉来做牙签肉更加的低脂,特别是晚上拿它当做追剧小零食吃,也不会有什么负担,经过腌制的鸡胸肉特别的好吃美味呢。用料鸡胸肉2块葱姜少许大蒜3...
🥢之前做过的一道菜~牙签牛肉!做法需要花点心思,稍有繁琐但不难掌握。🐂最大的难点就在于:腌制和烹饪牛肉时,需要足够的耐心。⚠️本菜品会有高温油炸环节,一定要注意安全!☕️相信您会比我做的更出彩,等您来秀哦👏用料牛后腿肉50...
更多原创食谱,请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】所谓下酒菜,我想除了好吃更要好玩,能给人们助兴,让大家酒杯不能空、嘴巴不能停的,才是合格的下酒菜。夏天里,宵夜不能少,而我今天为你分享的这道,一定是你吃宵夜配啤酒的不...
这次新学了一道菜,每天为了能光盘的节奏,经常要学习新的菜谱,这一次这个牙签肉特受欢迎,吃过以后让我下顿还要再做,可见得多受欢迎👏(这次的菜谱我用的是猪肉,后来我用过牛肉同样的做法也很好吃)用料猪里脊量看个人,人多就多一...
用料腌肉(腌半天)牙签无数根牛肉500克盐适量(根据个人口味加入)孜然粒适量(多点少点都没太大影响)鸡精1克以内生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油适量拌料烤肉粉适量(炒香)白芝麻适量(炒香)印度魔鬼椒4个(炒香捣碎)牙签牛肉的做法腌好的肉,油炸...
今天的这份牙签麻辣牛肉,香气浓郁,丝丝入味。弹牙爽口的牛肉碰上垂涎香辣的孜然,只需一口就上头,再来杯满是麦芽香气的啤酒,必须美滋滋~用料牛肉500g生抽10g蚝油10g玉米淀粉20g孜然粉12g花椒粉10g盐5g蒜末20g辣椒面15g白芝...
有一次做披萨多点鸡脯肉突发奇想,娃居然很爱吃,于是就又做一次,赶紧记下来~用料牙签若干根鸡脯肉一整块淀粉3勺奥尔良腌料若干克姜三片生抽2勺老抽1勺(加深颜色用)白芝麻若干克玉米油若干克(用刷烤盘锡纸上)奥尔良鸡胸脯牙签...
超级想念国内烧烤摊用料牛肉适量腌肉料食用油2勺嫩肉粉2勺姜粉2勺花椒油2勺酱油3勺料酒2瓶盖炒肉料葱2根姜5片蒜5瓣干辣椒适量洋葱1/4个小米辣4颗花椒1小把调料盐3勺辣椒粉2勺朝天椒面2勺海椒面2勺孜然粉3勺孜然粒适...
迷上了日式料理,休息就是喜欢折腾用料牛肉200克甜豆200克紫苏20片牙签20根孜然粉1勺料酒1勺油5克盐5克牙签牛肉卷的做法甜豆紫苏分别烫好:锅中烧开水放适量盐,甜豆烫5分钟,紫苏下水就捞起提前一个小时把牛肉片好并且放花...
好久没做牛肉串吃,原来结婚前做过,有女儿后也偷懒做过简单的炸牛肉片,弄的好老不好吃,这次牛肉很新鲜,放了点小苏打要嫩好多,火侯还差上!用料牙签十几根牛肉250克左右盐少许姜三,四片葱几根蚝油少许老抽少许生抽少许小苏打3克...
第一次做,除了咸了点别的满分,没放太多辣椒粉,喜欢吃辣的多放味道肯定超级好用料牛肉牙签大蒜姜生粉生抽盐白糖鸡精孜然粉辣椒粉孜然粒白芝麻牙签牛肉了解一下的做法牛肉逆着纹理切,加淀粉搅拌,穿牙签穿好了生姜大蒜切末(我...
用料牛肉500克大蒜20瓣油适量干辣椒三勺孜然粉一勺料酒半勺生抽一勺老抽半勺牙签适量一吃就不能停的牙签牛肉的做法牛肉按纹理切成长条,加入适当的生抽、老抽、料酒、食用油腌制半小时待用。取牙签,洗净。用牙签串腌制...
一口一串,即下酒又可以当零食,绝对馋哭隔壁家小孩哦‼️用料牛眼肉400克生抽2勺蚝油2勺淀粉1勺红酒10克食用油100克黑胡椒粒适量孜然粉适量牙签30根左右牙签牛眼肉💕无肉不欢一口一串&馋哭隔壁家孩子的做法准备好所需...
记得小孩时候,最渴望父亲领着自己去街上烧烤摊,烤点羊肉串、牛肉串之类的,满满的花椒辣椒孜然味。烹饪中也有一道烧烤香味的名菜——牙签肉。香味回味无穷,辣中显鲜,辣中显味。用料牛肉牙签孜然、料酒、烧烤调料、姜、红油...
荐给大家比烤串还要过瘾的牙签肉,成本低,半斤肉就能弄出一大盘,一口一个解馋过瘾,消磨时间的好吃食。用料猪腿肉300克孜然粉0.5克干辣椒15个花椒1克辣椒面0.5克白芝麻1克盐4~5克油20毫升比撸串还过瘾的牙签肉,一口一个超过...
儿子喜欢吃牛肉,所以变着花样做各种牛肉美食。这个方子用了十来年了,简单好吃,几乎0失败。用料牛肉250克白芝麻10克油适量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺盐4克牙签适量干辣椒适量辣椒面2勺蚝油1勺牙签牛肉的做法新鲜牛前腿...
2013年的时候刚出社会没多久,月薪1500。每个月都过的紧巴巴的,一直在想要做点什么赚点外快一次偶然的机会,听朋友说他们家长的牙签牛肉很好吃,但是自己从没有吃过,也不懂味道如何。自己爱钻研厨艺,就按照自己的方式做了,没想...
最近变懒了,好多食谱没有同步🤫😴但今天这个一定要试试,太好吃了,比烧烤还好吃的牙签牛肉,香辣过瘾,一口一个,巨好吃,做法简单易学用料牛肉500克葱姜4片牙签(可选)适量香辣过瘾的牙签牛肉❗️一口一个停不下来哦的做法真的太香太...
牙签用多了不环保,所以做了没有牙签的肉肉,味道是一样哒~用料牛肉克酱油料酒糖椒盐孜然没有牙签的牙签牛肉的做法买的是牛腿肉,让老板切的片,因为比较厚,肉质又没有牛里脊嫩,所以每一片都用牛排锤敲了一下。加一点酱油调色...
今天的晚饭尝试做了牙签牛肉,牛肉浓郁多汁,口感超棒!方子有借鉴多个菜谱,调味料和用量有调整~用料牛肉500g(我选的牛里脊,口感更嫩)孜然粒10g孜然粉适量干辣椒5个淀粉10g老抽5g酱油10g料酒1汤勺葱姜蒜适量一口一个的“牙签牛...
人间烟火气最抚凡人心家庭版牙签牛肉🥩用料牛肉,姜,蒜,小葱,干辣椒,孜然粒克生抽,老抽,料酒,盐,糖牙签牛肉粒的做法准备姜末、蒜末、小葱碎、干辣椒碎。牛肉切小块,加料酒、生抽、老抽、盐、糖,腌制20分钟。用牙签将牛肉串好。将...
今天给大家带来一道牙签牛肉。这是一道以牛肉作为主要食材,以孜然、辣椒作为调料制作而成的湖南特色传统名菜,口味香辣,色泽红亮,香味浓郁,丝丝入味,很有嚼劲,浓郁的牛肉香味在舌尖绽放!用料牛肉500g红油80g料酒10ml胡椒粉适...
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