老板家的快手叉烧怎么做好吃
用料肉适量姜4片料酒适量蒜1瓣老板家的快手叉烧的做法准备材料好后,下姜片,肉不用切直接一整块入锅!下酱油,酱油量到肉的一半位置在少一点就可以了,也要看锅的大小,不需要全部漫过猪肉的!然后就是下料酒了,适量即可开小火慢煮...
家里婆婆送来猪梅肉,网上研究了一下,发现做叉烧肉、咕咾肉最佳。以为叉烧肉只有在餐馆里才能吃到?呵呵,现在自己做,动动手配调料,也不过几分钟,电饭煲盖上40分钟出锅。对于不太会做肉食的厨房小白,倍受鼓舞!用料猪梅肉100克蒜3...
在广东,蜜汁叉烧是雅俗共赏的一道菜,五星餐厅会有、街头巷尾的小食肆也会有,粤菜大厨会做、普通家庭主妇也敢尝试,所以各家有各家的风味,我这里只是分享记录自己平时做的简单家庭版,快手方便,喜欢的可以试试,吃过的都很满意,口...
现在市场上买的叉烧都好柴又干不好吃,干脆自己做吧,这道菜简单易做,并且好吃,比买的好吃好了。用料猪肉500克叉烧酱适量盐少许蒜头2小粒蒜苗2小棵姜片适量不老的叉烧的做法猪肉洗净切成小段状,叉烧酱/盐/蒜头切片加入腌一...
顾名思义,老妈叉烧那当然就是妈妈做的叉烧味道。用料后腿肉1000克调料高度酒,蚝油,盐,姜末,葱头老妈家常叉烧的做法腌制最少半天七成油温下锅炸小贴士这道菜千万不要放糖,放高度酒的作用是已经是为了让肉更香和上色更好了...
帮我家老公记录下来每一道家常菜,给准备出生的宝宝准备家的味道。希望宝宝以后能够尝遍所有的爸爸做的菜,嘻嘻。这个菜谱是我们家做叉烧的做法,跟很多叉烧的做法很不一样,很多叉烧是需要用叉烧酱腌制24小时以上的,我们平常...
疫情后在家吃饭是常态了,每次超市买一些肉,各种都有,以偏瘦肉、梅头肉多,冰箱里屯了一块块的肉,但现在又很少炒肉了,全家现在吃肉也少了,又特别不爱炒肉,烟熏火燎的一身味,就用电饭煲吧,简单,下饭,夏天酸甜可口!本来想买叉烧酱,但怕...
🌻🌻叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。🌻🌻这个方子不需要去每样食材去一一的称,只需要你有一...
不需要用成品叉烧酱的叉烧肉,转自心食谱,自用留底用料五花肉糖酒盐生抽老抽色拉油蜂蜜(可选)叉烧肉(老板娘家祖传叉烧肉)的做法五花肉切成条,在开水中煮两分钟,外面熟,里面生就行了(广州人叫:用滚水拖一拖)。把肉放到较深的容器里...
方便快手的叉烧用料蚝油1勺肉500克老抽1勺生抽2勺咸亨玫瑰腐乳1块咸亨玫瑰腐乳汁2汤匙双沟大曲1勺大蒜1瓣白糖3勺快手叉烧的做法把肉洗净切条备用,酱汁调匀,把切好的肉放入调匀的酱汁腌制一晚电饭煲内胆涂一层薄油,放入...
很简单用料板栗2kg快手烧板栗的做法新鲜板栗拿到手后,要摊开存储,要透风,不然很容易长虫和发霉。我大概放了三天,这个过程板栗会逐渐变甜。把手搓把板栗清洗干净,用菜刀把每个板栗剁一下,搞个开口,我喜欢剁大一点,成品会比较...
10分钟做完馅!优秀。馅可以试吃!超赞!!用料猪肉(三肥、七瘦)克蒜头2瓣姜4片低筋面粉克酵母克清水克淀粉勺蚝油勺叉烧酱叉烧包!快手叉烧馅的做法猪肉切丁,煸出肥油(不喜欢吃太肥可以先把猪油炒出来)。加蒜头、姜片、叉烧酱、酱油...
正宗的蜜汁叉烧不知道怎么做,家里调料有限,这样做的也超级好吃~用料梅花肉500克白糖1小勺老抽1小勺生抽2勺腐乳汁2勺白酒2勺胡椒粉1小勺蜂蜜2勺姜蒜片适量不用叉烧汁简单快手的叉烧肉的做法所有调料放肉里腌制五个小时,肉...
用料五花肉500g生抽适量广东米酒适量冰糖适量鱼露或鲜露或美极适量八角2个香叶2个姜片15g蜂蜜适量老娘叉烧的做法准备:1将五花肉500g洗净去皮,冷水入锅,飞水10min,自然冷却,不要清水冲洗;2姜15g切片,八角2个,香叶2片3调味料:生...
用料李锦记叉烧酱五勺花肉一条半斤到料酒一勺酱油一勺蜂蜜一勺老广叉烧的做法淹肉过程需一个钟以上,时间长点,容易入味上下火烤200度.20分钟就可以了,我用旋转烤200烤,200度20到30分钟瘦瘦的五花肉就出来了...
在广东,蜜汁叉烧是雅俗共赏的一道菜,五星餐厅会有、街头巷尾的小食肆也会有,粤菜大厨会做、家庭主妇也敢尝试,所以各家有各家的风味,我这里只分享和记录自己平时做的简单家庭版,快手方便,喜欢的可以试试,吃过的都很满意,口味调...
板栗味道香甜可口,肉质美味,和鸡翅的味道融合在一起,是一道美味的菜肴。用料板栗一小把鸡翅六只料酒一勺冰糖少许生抽一勺老抽一勺清水一碗快手家常菜之板栗烧鸡翅的做法开胃下饭~将鸡翅洗净划几刀,锅中无需倒油,放入鸡翅,煎...
蜜汁弹牙的家庭版叉烧肉原来如此简单😍用料松板肉3块蒜末5瓣生抽3勺料酒1勺蚝油2勺老抽1勺蜂蜜1勺叉烧酱2勺叉烧松板肉的做法将松板肉洗净备用.用叉子在肉的正反面上扎几下方便入味.将蒜末、老抽、生抽、蜂蜜、蚝油、...
用电饭锅做叉烧肉简单粗暴,满满一口特满足!用料梅头肉500克叉烧酱3勺蚝油1勺酱油1勺老抽半勺生姜1块生葱4根电饭锅版零失败快手家常叉烧肉的做法准备500g梅头肉、香葱、生姜放入酱油1勺,老抽半勺,叉烧酱3勺拌均匀,腌制2小...
用料猪颈肉(猪松板肉)400g葱10g姜5g蒜10g叉烧酱30g南乳汁15g老抽5g盐3g鸡粉1g蜂蜜15g白酒5g叉烧肉(叉烧松板肉)的做法松板肉400g,尽量把松板肉的脂肪去掉蒜和洋葱切小块,和肉一起放入盆里加入叉烧酱15g,南乳汁15g,老抽5g,盐3g,...
某人最爱吃肥叉,可是烧腊档去晚了总买不到,好嘞,我给你烤一个吧用料五花肉500克老娘叉烧汁1/3瓶约100毫升蚝油2勺盐3克蒜头3-5瓣生抽2勺老娘叉烧-好吃的烤叉烧的做法老娘叉烧汁就是这货肥瘦相间的五花肉去皮,用肉插(没有就...
不闻人间烟火,但食人间美味!用料肉260g盐2g料酒2勺蚝油2勺李锦记叉烧酱3勺蜂蜜20g葱姜蒜30g黑胡椒碎10g鸡精味精少许糖5g可以不放味极鲜酱油2勺快手秘制叉烧的做法买回来的梅花肉,洗净,擦干水分。用叉子戳小洞方便入味。...
叉烧一般都是是烤出来的~我想到烤完的烤箱里都是油,很难收拾,就不想烤了。想着拿平底锅试试呗,结果!!!好吃到疯狂打call啊!!哈哈哈哈!!用料叉烧酱3勺蜂蜜2勺五香粉半勺料酒3勺蚝油1勺生抽2勺梅肉一斤葱适量姜适量蒜适量快手叉烧...
自己记录一下,用低粉发出来的面更劲道,很好吃。叉烧肉里再放点玉米更好吃。用料叉烧酱1勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺五花肉切成小丁冰糖10克面团做法低筋面粉250克糖50克泡打粉5克发酵粉5克水125ml猪油1勺快手叉烧包的做法...
家里小朋友吃了一次蜜汁叉烧后就爱上了,餐馆里叉烧要么汁太咸,要么肉不够瘦,反正琢磨来琢磨去打算自己试试,没想到这么简单!一次搞定!(ps:主图是小朋友的午餐~)用料猪肉(前腿肉)750克叉烧酱2勺蜂蜜1勺料酒1勺青蒜,姜少许蜜汁叉烧(...
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芙蓉汽水肉
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