戚风蛋糕酸奶淋怎么做好吃
用料戚风蛋糕边角料或者失败的戚风酸奶看心情巧克力酱看心情戚风蛋糕酸奶淋的做法戚风的边角料或者脱模失败的戚风手撕成小块装盘小贴士我的戚风是脱模失败直接手撕成一块一块的。然后摞起来。然后淋上酸奶。巧克力酱...
综合了几个厨友的方子改进而成哦!糖量不建议再减了哦!喜欢甜一些的自己酌情加糖!注意:1️⃣方子中的可可粉可以换成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做纯色的话用料里面直接把可可粉和热水去掉就行了!3️⃣6寸用料减半即可!用料鸡...
啊呜的方子,用的35*25深烤盘用料蛋黄糊蛋黄9个细砂糖55g浓稠酸奶275g玉米油130g低筋粉214g蛋白霜蛋白7个细砂糖130g浓缩柠檬汁30滴35*25酸奶戚风蛋糕的做法后蛋法比较好用上下火140度,30分钟后上火调至125度,但是40分钟...
这次是蒸的,也可以烤。记录配方【酸奶戚风配方】鸡蛋:4个低粉:85克白糖:40克安慕希:200克植物油:20克【蒸制方法】1、蛋糕模具用保鲜膜包裹。2、蒸锅水开后,上锅蒸30分钟,关火焖三分钟,出锅。3、脱模:出锅后掷出热气,立即倒扣网...
今天孩儿他爷生日,他们不爱吃奶油,就做了酸奶爆浆蛋糕,家里没有纯牛奶了就用安慕希酸牛奶代替的,第一次做酸奶戚风也挺成功!用料安慕希酸牛奶4盒(分出60克做蛋糕坯备用)鸡蛋5个玉米油40克糖20克*4份低筋面粉85克白醋2滴酸奶...
戚风蛋糕真的是什么口味都好吃,今天做了一个酸奶戚风,冷藏了一个晚上,冰冰凉凉非常好吃呢~这里用的是直径17cm的浅井烟囱模具~用料鸡蛋4个白砂糖65克色拉油(玉米油或者葵花籽油)50毫升酸奶90克低筋面粉70克不“气疯”的戚风...
这个蛋糕是我儿子第一次做的用料鸡蛋5个细砂糖30克加蛋黄细砂糖60克加蛋白色拉油40克酸奶40克面粉85克戚风蛋糕(酸奶版)的做法5个鸡蛋蛋清和蛋黄分开(儿子打烂了一个鸡蛋这里实际是6个蛋黄不过不影响成品)承接蛋白的用具...
戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕,也是家人最爱吃的一款,虽然这六七年里无数次被气疯,但还是不能放弃被虐,只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风,作了改动,一切开就有浓浓的奶酪香,而且酸奶会让蛋糕更...
上面的点点是宝宝用手扣了,根据某方改良,低糖。口感好不发干!用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分离鸡蛋,称量好各种材料的比例,纸杯...
用料酸奶100g低粉30g砂糖35g蛋黄2个玉米淀粉15g蛋清75g酸奶戚风(轻乳酪蛋糕风味)的做法低粉和玉米淀粉先混合过筛两次备用酸奶和鸡蛋混合搅拌均匀后筛入粉类,搅拌至浓稠状态分三次加入砂糖。蛋清中加入几滴柠檬汁先打至...
w(°o°)w一整锅…小可爱来咯!💋简直哄娃专利!麻麻们赶紧做起来吖……🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼♥︎以下配方可做48连迷你小蛋糕模具/1份♥︎本配方用到王后低筋面粉卡士原味鲜酪乳酸奶雀巢炼乳太古细砂糖等…...
这是一款无油版的戚风蛋糕,绵柔湿润的口感,因为酸奶的风味,加之冷藏后,口感如芝士,蛋糕配以百香果,偶尔间触碰到酸酸的百香果粒,甜蜜中回味无穷。用料酸奶190g(一盒安慕希)鸡蛋4个细砂糖40g50g低粉+20g玉米粉(全用低粉也可以)35g...
为女儿学习的菜谱,经过多次试验成功,分享给需要的人。用料低筋面粉110克鸡蛋5个黄桃味酸奶1盒白糖或白砂糖60克玉米油20克柠檬水4-5滴黄桃酸奶戚风蛋糕(蒸蛋糕)的做法五个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清中不能有蛋黄。蛋黄中加入20...
母亲节给老妈做了个蛋糕。发到朋友圈以后有阿姨也喜欢,想自提。那就做了个方便携带的版本。这不算食谱,就是一个简单的idea用料一次性戚风纸模1个蔓越莓干1包酸奶1瓶巧克力片若干戚风酸奶淋面便携版的做法随便做一个喜...
哟,这一次是酸奶戚风蛋糕哦,而且是无油配方,热量低多吃也不会胖的呐^ω^戚风蛋糕是烘焙的基础蛋糕,可以做很多点心的基底,虽然配方很简单,不过也需要多练习几次才能做到棉实松软不空洞的~烘焙总量:6寸蛋糕烘焙参数:170摄氏度,...
青井老师的酸奶后蛋法一次做6寸和8寸如果做一个就把量减半用新烤箱第一次做烤箱很温柔有待进一步了解松下NB-H3000用料低筋面粉140克鸡蛋(带壳60g)8个酸奶正好一罐170克细砂糖120克色拉油92克柠檬汁5滴酸奶戚风蛋糕-后...
新手一枚,做戚风看过好多戚风视频,各种方子,君之的,子瑜妈妈的,泳歌的,番茄烘焙的,范美焙亲的...各有收获各有体会。第一次用的君之方子,长帝烤箱,160度45分,快熟时候开过几次烤箱(新手没经验),导致凉气入了烤箱,蛋糕有点塌,又怕没熟...
方便记录。喜欢口味淡点,糖可以减到156克。用料鸡蛋12个低筋面粉180克酸奶396克色拉油72克细砂糖168克酸奶戚风蛋糕(12蛋)的做法水浴,上火145度,下火170度,85分钟。(实际温度130度)蛋糕模具尺寸:32.5*26.8*6.2。四周要用纸皮围...
抹茶没有用筛,不过也不影响口感😀😀😀用料鸡蛋4个抹茶适量细砂糖70克低筋面粉80克柠檬汁几滴玉米油40克酸奶一瓶白巧克力屑适量水40克红豆适量抹茶酸奶淋面戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋黄内加入30的糖,然后加入水,油,低...
配方可以制作六寸中空加高模具一个量!酸奶一定要用老酸奶,固体的,越稠越好。自制酸奶很多不可以用,会消泡,尽量用买的老酸奶。用料鸡蛋3个(每个60克左右)酸奶50克玉米油30克砂糖50克低粉50克海盐2克戚风蛋糕,酸奶戚风的做法鸡...
刚入烘培坑时就一直做这款酸奶戚风,原方来自米妈,烘培之路越走越远,收获很多......此配方为8寸量,此款酸奶戚风比原味戚风口感更细腻。用料鸡蛋4个(鸡蛋最好每个60-65克)酸奶90克糖55克低筋面粉90克玉米油45克柠檬汁几滴(没...
不要纠结戚风蛋糕裂开,裂开是正常的,一个合格的戚风柔软,湿润,有弹性就是好吃的。用料低筋面粉100g细砂糖100克蛋黄80g酸奶/牛奶/清水60克玉米油60克蛋白200克盐,柠檬汁一丢丢基础戚风蛋糕酸奶蛋糕的做法这个是烤好的这个...
浓稠的希腊酸奶是孩子的最爱,酸奶机自制酸奶。其实最主要是因为没时间买淡奶油,买了不能及时用完糟蹋了,痛!!!(懒人做法,油,糖,牛奶逐项称重和蛋黄放一个碗里,省洗好几个碗。)用料鸡蛋大的4个牛奶40克酸奶随意白糖(蛋黄糊用)20克白...
巧克力甘纳许淋面,无油酸奶戚风,健康,宝宝吃不甜不腻,低糖,下午茶吃多少不怕胖哦用料低筋面粉88克酸奶175克个鸡蛋5个砂糖60克玉米淀粉25克白醋适量德芙黑巧克力42克淡奶油42克无油酸奶戚风生日蛋糕巧克力甘纳许淋面的做法...
喜欢动手做起来!孩子家人享美食更健康!🍞(改良了几个配方,老妈说这个最松软,大爱!记录下来这脑子傻三年怎么破💣)用料鸡蛋8-9个低粉160克细砂糖60克食用油40克酸奶200克紫薯2个葡萄干越蔓莓适量酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕的做...
热门标签
-
杏仁船
小美辣子鸡
地瓜麻花
虫草花玉米煲排骨
不用放油的蔬菜
简约版红烧鸡翅
鲍汁海参捞饭
山东塌饼
坏蛋
蒜泥番薯梗
蒜蓉青菜
口蘑牛肉意大利面
蔬菜快餐面
懒人快手肉丸热狗
加料的红薯小米粥
番茄菠萝
红烧肉卤肉把子肉
养生窝瓜汤
小白菜
这个元宵自制汤圆
山药糊
冰箱里没货的午餐
快手香蕉椰丝酥
荤葱香啤酒鸡腿肉
无敌美味榴梿披萨
配蒜味
熊记太阳蛋
简直太美味了
团结
高筋面粉版面条
蛋包饭便当
油渍香椿芽
自制柠檬百香果蜜
生椰拿铁简单快捷
榴梿披萨2个
云南饺子特色蘸料
-
推荐阅读
- 湖北鱼丸美味好吃的做法大全,湖北鱼丸做法图解 如何做湖北鱼丸最美味
- 会爆汁的香菇猪肉包美味好吃的做法大全,会爆汁的香菇猪肉包做法图解
- 芹菜腰果美味好吃的做法大全,芹菜腰果做法图解 如何做芹菜腰果最美味
- 美味的孜然黄金炸鸡柳做法,大厨教你技巧
- 不用炒糖色配料超简单的红烧排骨美味好吃的做法大全,不用炒糖色配料超简单的红烧排骨做法图解
- 青椒鸡蛋炒腐竹杂蔬美味好吃的做法大全,青椒鸡蛋炒腐竹杂蔬做法图解
- 炸虾、中式天妇罗虾(方便、好学)美味好吃的做法大全,炸虾、中式天妇罗虾(方便、好学)做法图解
- 一人份,一锅多蒸,大同电锅版(酱烧肉丸,金针菇宽粉,胡萝卜西兰花)美味好吃的做法大全,一人份,一锅多蒸,大同电锅版(酱烧肉丸,金针菇宽粉,胡萝卜西兰花)做法图解
- 美味的大蒜炒油豆腐做法,大厨教你技巧
- 葱炒鲍螺美味好吃的做法大全,葱炒鲍螺做法图解 如何做葱炒鲍螺最美味
- 美味的大头菜豆芽汤做法,大厨教你技巧
- 乱入专用美味好吃的做法大全,乱入专用做法图解 如何做乱入专用最美味
- 美味的不回缩纸杯蛋糕做法,大厨教你技巧
- “香菇油菜”清新爽口,比肉还好吃易做又好吃的窍门
- 美味的火腿洋葱厚蛋烧做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的快手爽脆白萝卜皮做法,大厨教你技巧
- 两种炸鸡柳的吃法,总有一款适合你美味好吃的做法大全,两种炸鸡柳的吃法,总有一款适合你做法图解
- 自制阿胶糕,补血养颜,步骤详细零失败哦美味好吃的做法大全,自制阿胶糕,补血养颜,步骤详细零失败哦做法图解
- 美味的有家有爱有饺子做法,大厨教你技巧
- 美味的蜂蜜豆沙小餐包做法,大厨教你技巧
- 美艳胡萝卜大葱鸡蛋摊饼美味好吃的做法大全,美艳胡萝卜大葱鸡蛋摊饼做法图解
- 绸鱼烧美味好吃的做法大全,绸鱼烧做法图解 如何做绸鱼烧最美味
- 美味的油炸干吃汤圆做法,大厨教你技巧
- 简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆美味好吃的做法大全,简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆做法图解
- 美味的哥本哈根第1天做法,大厨教你技巧
- 美味的简单营养蔬菜小饼做法,大厨教你技巧
- 招财猫大吉大利蛋糕卷美味好吃的做法大全,招财猫大吉大利蛋糕卷做法图解
- 榴梿蛋糕美味好吃的做法大全,榴梿蛋糕做法图解 如何做榴梿蛋糕最美味
- 快手剁椒土豆茄子焖豆腐火腿美味好吃的做法大全,快手剁椒土豆茄子焖豆腐火腿做法图解
- 没有 杭椒牛柳 的雨夜 最难将息美味好吃的做法大全,没有 杭椒牛柳 的雨夜 最难将息做法图解