枫丹白露奶酪怎么做好吃
这道自制奶酪的名字叫“枫丹白露”,因为它入口即化,无比美好。单作甜品,或当成抹酱抹面包吃都很合适。因为加入了酸奶的原因,非常清爽解腻,好像吃再多也不够。原本应该用山羊奶酪制作的,但因为我自己并不是很喜欢山羊奶酪的...
非常好吃,感觉是个大的咸口司康。原方在此:本帖为记录自己配方,便于查看:面粉量降低;南瓜换成了红薯,因为方便,吃1个就煮1个;增加了菜量;稍改了调料。总热量1100大卡左右,275大卡/quarter。用料高筋面粉150克全麦面粉50克无盐黄...
用料南瓜100克奶油奶酪120克淡奶油80ml细砂糖30克鸡蛋1个低粉2大匙枫糖浆1大匙盐1小撮方形模具15*15cm南瓜枫糖烤奶酪蛋糕的做法奶油奶酪和鸡蛋恢复到室温。模具中垫入烘焙纸。南瓜蒸熟后碾碎放在一旁冷却备用。烤箱...
方子改自欢欢,增大了奶酪的用量,口感更加香浓。用料马斯卡彭奶酪100克动物性淡奶油200克牛奶280克白砂糖70克鸡蛋2个柠檬汁5克枫糖奶酪布丁的做法马斯卡彭奶酪中加入白砂糖(如果是普通的奶油奶酪隔热水搅拌)搅拌顺滑,加入...
用料高筋面粉170克盐3克无铝泡打粉13克黄油22克黑胡椒粉一小撮孜然粉3克牛奶120克奶酪40克菠菜35克南瓜35克菠菜南瓜奶酪丹波面包的做法首先把南瓜切片,上锅蒸熟,取35克就够用了。把菠菜洗净,稍微切一下,也取35克。22克黄...
🌟这个是sunny-kreglo姐姐的方子,稍微修改了一丢丢因为比较喜欢,而且按照自己口味修改的地方,不做就容易忘记,所以就想记录下来,而且希望可以有更多的人品尝到🌈这款面包里面包含了碳水➕蛋白质➕蔬菜总的来说营养比较全面...
快手!咸香!菠菜南瓜和奶酪的组合很棒!用料高筋面粉180g无铝泡打粉13g盐2g黄油(软化)25g黑胡椒粉1撮孜然2-3g牛奶120g奶酪(任何奶酪皆可尝试)40g蒸熟南瓜40g新鲜菠菜(焯水)50g(焯水挤干后重量)菠菜南瓜奶酪丹波面包Damper的做法将...
用料裹入黄油310克,主面团耐糖酵母7克(如果是普通干酵母,可能需要略多),主面团奶油奶酪226克,室温软化,奶油奶酪馅料天然酵种44克(100%水粉比),酵头高粉361克,主面团酵头全部,主面团糖60克,主面团黄油41克(室温软化),主面团蛋77克,主面...
名字这么复杂,其实就是装逼菜谱!用料无花果若干奶酪(任意品种)若干枫糖浆(没有就蜂蜜)稍许坚果(任意品种)稍许枫糖坚果奶酪无花果的做法无花果划十字切开!把奶酪塞入切好的无花果中间!在奶酪上摆上坚果!淋上枫糖浆,开吃!...
用料奶油奶酪50g白砂糖20g派皮2片蛋黄1个柠檬屑少许杏仁片少许香草精几滴奶酪丹麦面包的做法奶油奶酪和派皮室温软化,柠檬皮擦细屑派皮对折,剪成如图开口摊开,交叉折起,重叠的地方刷蛋黄液。叠好后表面也刷蛋黄液奶油奶酪...
低脂甜点试验进行式,牛油果代替黄油,不仅健康,还有一股天然的香气,喜欢;藜麦粉含有更高的纤维和蛋白质,而且据说减脂期最好不要吃小麦;用料牛油果1只奶油奶酪100g枫糖浆100ml鸡蛋2只蓝莓200g柠檬皮碎1只柠檬藜麦粉150g泡打粉...
大家耳熟能详的英国料理,可能就是炸鱼薯条,其实还有一种英式甜点值得推荐,那就是英式查佛,其实这种口味我们可能司空见惯了,只是不知道它的祖籍是英式查佛,它大体包括三个部分,一个蛋糕、一个英式奶酱或者打发奶油,还有一个就...
露染霜干片片轻,斜阳照处转烘明。和烟飘落九秋色,随浪泛将千里情。几夜月中藏鸟影,谁家庭际伴蛩声。一时衰飒无多恨,看着清风彩剪成。用料紅甜菜半個皂角米適量石榴籽(和田)一碗楓糖兩勺醉花飲--楓丹白露的做法石榴籽、紅甜...
是Sunny_Kreglo姐姐的方子~因为改动有点大…不好意思发到原菜谱下面顺便自己做个记录嗯个人感觉…超级好吃啊…爱咸口面包远胜过甜面包啊啊啊~用料全麦面粉170g泡打粉13g脱脂奶粉20g盐1\2小勺黑胡椒随意放孜然粉多放多...
秋风起,新苹果上市了。除了洗干净直接咔嚓咔嚓地啃,也免不了照例烤个苹果塔/派。不过,今天的苹果塔比较特别一些:发酵黄油制作的酥脆塔皮,填入焦糖肉桂苹果+蓝纹奶酪+蛋奶液组合而成甜中带咸的特别内馅,顶部穿插排列入口即...
枫糖浆,是用糖枫树的树汁熬制而成,加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,枫糖浆是加拿大最有名的特产之一。这种枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品。用料牛奶250ml细砂糖25克枫糖糖浆25ml蛋黄1个黄...
配方改自@Sunny_Kreglo姐我的大神并参考了@Emilia419生酮司康的用料仅自用用料杏仁粉90克椰子粉15克盐3克泡打粉4克黄油30克鸡蛋2个(约100克)马苏里拉/切达20克黑胡椒粉一小撮孜然粒3克奶酪40克菠菜35克口蘑40克生酮版...
这个面包,是我在一本韩国人写的烘焙书《烘焙盛宴》中学到的,昨天看到‘下厨房’号召大家白露节气吃红薯,便想到了这款面包,因为适逢白露,材料中有枫糖浆、红薯,便突发奇想,给这款面包起了个大名鼎鼎的花名——枫丹白露。用料...
【记录】复刻元古秋季经典甜品—丹枫元古的季节套餐更新了几番,但丹枫一直是我的心头好相比去年的复刻,这次稍微研究了山楂糕和燕麦饼的做法,总算在立冬前复刻出了用料A.山楂糕山楂320g水230g白砂糖30gB.燕麦饼底燕麦片7...
用料高筋面粉150克泡打粉3克黄油15克盐1克牛奶110克肉桂粉1克菠菜1小把肉松10克奶酪少许菠菜肉松奶酪肉桂丹波(46)的做法面粉,盐,泡打粉混合均匀加入黄油黄油和着面粉捏碎加入肉桂粉加入牛奶加入奶酪加入肉松加入菠菜揉匀...
原方来自厨友西米simy为了消耗上次做酸奶吐司剩下的天润酸奶(足足有1kg(-᷅_-᷄))搞了个酸奶松饼的方子做早餐不太快手,还得打发蛋白不过口味还不错啦!!是绵密的口感,不是一般那种fuwafuwa的酸奶要选固态那种噢方子的分量的...
说实话这个食谱算是我历经千山万阻(虽然有点夸张但是也是呕心沥血从各个外文网站和Youtube中层层排查)找到的。谁叫我对这个酥皮派有一种特殊的情怀呢!这是我在英国吃的第一个甜品,对这个有种执著。而且,找了很久都没有找...
入伏了,手工冰激凌必须走起来!最爱柔软滑腻的Gelato,特别添加Sabatino公司出品的白松露酱与奶油奶酪,以及百利甜酒,华丽到刺眼,美味到飞起😄😜🍧🍦🍨用料白松露酱30g松露黄油10g奶油奶酪100g鲜奶油80g牛奶160g砂糖40g松露蜂...
突然想做金砖了,丝丝缕缕、飘香九里,可惜就是没满模😂此方可以制作九分满450g吐司一个。用料波兰教头高筋面粉50g金燕酵母0.5g水50g主面团:高筋面粉300g金燕酵母5g盐5g糖50g奶粉23g鸡蛋53g牛奶87g黄油30g裹入黄油130g奶...
网上资料:丹波面包,是一种传统的澳大利亚苏打面包,在以前主要是用来野外探险,方便随身携带、填饱肚子的。传统做法是使用面粉、盐和水/牛奶,揉成面团后,将其放在木火上烘烤,之后配茶水、朗姆酒或者黄糖桨食用。经过时代的创...
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