面包 菠菜南瓜奶酪丹波面包 来源:美味食谱馆 2.18W 用料 高筋面粉 170克 盐 3克 无铝泡打粉 13克 黄油 22克 黑胡椒粉 一小撮 孜然粉 3克 牛奶 120克 奶酪 40克 菠菜 35克 南瓜 35克 菠菜南瓜奶酪丹波面包的做法 首先把南瓜切片,上锅蒸熟,取35克就够用了。把菠菜洗净,稍微切一下,也取35克。22克黄油室温软化。 170克高筋面粉,3克盐,13克无铝泡打粉,混合过筛。再加入一小撮黑胡椒粉和3克孜然粉。 将22克软化好的黄油加进盆中。用手将黄油和面粉搓均匀。 加入120克牛奶,40克奶酪,35克菠菜,35克蒸熟的南瓜。 用刮刀搅拌成如图所示的状态即可。 烤盘上铺油纸,将面团倒在油纸上。用手整形,整成圆形。用刀切两下,不切断,底下留四分之一不切到底。 烤箱220度预热15分钟,然后220度烤18分钟即可。上色可以加盖锡纸。 吃不完可以切块冷冻。随吃随取。吃之前微波炉加热一下即可。 菠菜 丹波 南瓜 奶酪 面包