干苦瓜炒肉怎么做好吃，干苦瓜炒肉家常做法

干苦瓜炒肉

08-11 每年夏天吃不完的苦瓜奶奶都会晾干，拿给我们，过了吃苦瓜的季节，这封存起来的美味也可以出现在餐桌上。每次妈妈炒出来都会被抢光。最近苦瓜又开始大量上市了，苦瓜干只需要提前一天准备就能吃到了。吃腻了新鲜的苦瓜，尝试一...

苦瓜炒肉

06-16 最最最最最最爱吃的菜！！！！用料苦瓜1根豆角1把尖椒2条葱适量酱油多半勺盐多半勺醋半勺糖多半勺肉片适量苦瓜炒肉的做法将所有食材洗净切好，豆角焯水到熟，用手掐一下；苦瓜也焯掉苦味，如果比较苦就焯完用水多洗几遍适量食用油烧...

虾干炒苦瓜

08-22 用料苦瓜1根虾干1把蒜2瓣姜1片蚝油1勺食用油适量虾干炒苦瓜的做法苦瓜洗净，切两半，去籽。切成条。凉水里浸泡一会儿。蒜切片，姜切丝。虾干提前泡好。油热倒入蒜姜炒香。倒入虾干炒均匀。倒入苦瓜炒均。苦瓜炒至变色，放蚝...

咸肉炒苦瓜

01-15 用料蒸熟的咸肉苦瓜1根干辣椒2个咸肉炒苦瓜的做法锅内放少许油，干辣椒掰碎放入，炒香放入苦瓜，炒至颜色变深放入切碎的咸肉，炒出香味小贴士若是不喜欢苦瓜的苦味，可以先用盐水焯一下苦瓜，苦味会减弱很多腌咸肉的方法：（1）肉在高...

干炒苦瓜

03-14 明知到苦瓜很好，可就是有人怕吃，怕那苦味儿用料苦瓜2根干辣椒2个，大蒜头3瓣，盐少许，糖少许干炒苦瓜的做法1:苦瓜去芯切成薄片，尽量切薄，放入碗中，加盐腌制，腌制半小时以上2:腌制的苦瓜挤出水份，如果感觉自己是个女汉子，用手挤就...

苦瓜不苦的苦瓜炒肉

03-11 老妈指导，我动手。好吃不苦，我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许（兑在水中）味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片（薄一些）小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min（时间...

这样炒苦瓜一点都不苦|苦瓜炒五花肉

12-03 很多小伙伴不爱吃苦瓜，是因为它有难以去掉的苦瓜。但苦瓜因其丰富的营养却经常上我家菜桌。要想其好吃，也有方法，今天用到六月香的辣椒酱，就是秘诀之一。这样炒苦瓜，真的一点吃不出苦瓜的苦味，在夏天可谓一道爽口营养又简单...

牛肉炒苦瓜

05-24 🌵夏天来了。苦瓜清热下火。这个小炒做法很经典。重要的还好吃。下饭下粥就可。用料苦瓜1根牛肉适量蒜适量淀粉适量蚝油适量盐适量酱油适量豆豉(可无)适量牛肉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切块，用盐腌制下洗净。牛肉切块用适...

干菜炒苦瓜

11-21 这道菜苦瓜里有干菜的香味用料干菜100g苦瓜2条干菜炒苦瓜的做法苦瓜切好用盐腌，20分钟后把腌好的苦瓜洗干净干菜子泡好洗干净把苦瓜倒入锅中，炒干水分加猪油用中火炒，这样油的香味才能炒到苦里！倒入干菜，大火炒，加入调料盐...

肉炒苦瓜

06-11 用料苦瓜根猪肉克姜片生抽勺料酒勺盐克肉炒苦瓜的做法热油，下五花肉生姜炒熟加生抽料酒酱油辣椒翻炒下苦瓜继续翻炒，加盐...

苦瓜炒肉丝

03-15 用料苦瓜1根淀粉2勺瘦肉200克盐3克生抽0.5勺苦瓜炒肉丝的做法苦瓜对半切，去囊。切成薄片，用开水烫一分钟，去苦味，下锅后也容易熟可以保持颜色漂亮瘦肉切丝，加一点盐还有生抽地瓜粉抓匀，腌制几分钟。这样的肉可以很嫩锅烧热...

苦瓜炒苦瓜

12-26 这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书，整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...

苦瓜炒干鱼

02-05 干鱼（大鱼，小鱼都可以），喜欢干鱼炒苦瓜，或者炒空心菜梗子。用料苦瓜1根盐适量克姜适量片干鱼适量酱油生抽都随意适量红辣椒适量豆豉适量苦瓜炒干鱼的做法起油锅，先把姜大蒜豆豉略炒香，放入泡发撕碎的干鱼翻炒香苦瓜事先抓了...

滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋

01-01 夏天宜吃苦瓜，这个做法非常甘香，能吃一大碗饭，鸡蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜盐，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜，就是圆的，没那么苦，却又甘香，但我们这边都是长条的，各有特点吧！减少涩味，少许...

干鱿炒苦瓜

11-26 这是一个超惹味的神仙搭配，这道菜的原创应该是我靓妈吧，哈哈哈。反正我身边好些朋友，在我家出这个菜品之前都说从来没有这样吃过，全是来我家后才第一次尝试这种吃法，划重点:吃过后都赞不绝口。炒法很简单，很家常，家里有干鱿...

苦瓜炒肉

08-06 用料苦瓜1根胡萝卜半根肉1块淀粉1勺料酒1勺盐适量酱油适量食用油适量苦瓜炒肉的做法苦瓜洗净，去根部，切成两半，取出中间籽。切成条。胡萝卜切条。葱姜切碎。肉切成丝。肉放淀粉，料酒，葱姜腌制。水开放入苦瓜焯水。过凉水捞...

苦瓜炒肉条

10-10 用料苦瓜猪肉苦瓜炒肉条的做法苦瓜焯水减轻苦味肉条炒香肉炒熟放上焯过的苦瓜炒一下OK...

苦瓜炒干虾

05-20 用料苦瓜1根干河虾50克青椒1个小葱，姜，蒜适量蒸鱼豉油1勺鸡精少许二锅头白酒适量盐1-2克苦瓜炒干虾的做法苦瓜斜切成薄片，加少许盐抓匀腌15分钟，挤干水份干河虾洗净滤干水份青椒对剖开，去籽斜切成薄片葱姜蒜切好备用锅中不...

苦瓜炒香干

11-29 用料苦瓜1根香干3块蒜3瓣干辣椒1个苦瓜炒香干的做法1、苦瓜去囊，切条；清水泡十分钟。2、香干切条，蒜切片，干辣椒切段。热锅冷油，下蒜和干辣椒炒香，加入苦瓜，香干翻炒均匀调味：加入适量盐，味精翻炒均匀...

苦瓜炒鱼干

12-06 用料苦瓜1根鱼干随意姜葱蒜若干红椒若干调味步骤2苦瓜炒鱼干的做法准备食材：苦瓜+小鱼干+姜葱蒜+红椒。把苦瓜对半开挖囊切片，撒入食盐少许腌制，抓出水分沥干，待用。锅热油，倒入小鱼干炒香，加入姜葱蒜红椒爆香；倒入苦瓜煸炒...

苦瓜炒猪肉

04-26 苦瓜具有清热解暑、明目解毒的功效，适用于燥热、痱子过多、结膜炎等疾病。具有清肝明目、补肾健脾、退烧解烦的功效。苦瓜还清热解暑，缓解焦虑，止渴。苦瓜有降低血糖和防治癌症作用。苦瓜是一种又苦又冷的产品，含有苦瓜苷...

素炒干苦瓜

04-14 用料干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺素炒干苦瓜的做法干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。放入胡萝卜炒到断生，忽略我不堪的刀工（其实你可以放任何的...

苦瓜炒豆干

06-05 夏天到了气候干燥炎热，容易上火烦躁，那苦瓜在夏天也是必不可少的，苦瓜具有清热解毒、明目，消暑退热，促进食欲，降血糖，排毒养颜的功效，最重要还可以增强免疫力。因为口味偏苦所以做了小小改良，又能清热解暑，还能很好的补钙。让怕...

牛肉炒苦瓜

09-29 用料牛肉200克牛肉炒苦瓜的做法详见视频详见视频...

苦瓜炒瘦肉

03-10 用料苦瓜1根瘦肉150克盐适量克淀粉适量勺苦瓜炒瘦肉的做法猪肉洗净，切片，放淀粉酱油，油腌制下苦瓜切片热锅下油下猪肉炒至断生，盛出下油苦瓜下锅，下盐，翻炒。加点水盖锅盖，焖2分钟。苦瓜炒软后把之前的猪肉倒进过锅里焖炒3分...