咸蛋黄豆腐蒸水蛋怎么做好吃
假装蟹粉豆腐用料鲜豆腐(嫩豆腐、内酯豆腐)1盒鸡蛋3个咸鸭蛋2个阿根廷红虾仁2个姜1块白胡椒粉1捏捏盐小半勺料酒1勺米醋2勺生抽2勺芝麻香油1勺咸蛋黄豆腐蒸水蛋的做法鸡蛋充分打散,如有条件把打散的蛋液过细筛以去除浮沫...
用料嫩豆腐1盒,青豆(毛豆子),蟹肉棒3根(虾仁),香菇,咸蛋黄3个(蛋黄酱3勺/金沙咸蛋黄粉20克),料酒,盐,白胡椒粉,生粉。咸蛋黄豆腐的做法青豆煮熟备用(大约3分钟)豆腐切块,焯水1分钟。香菇、蟹棒洗净切丁。生粉另外勾芡。热锅下油,加入香...
用料鸡蛋1豆腐1香菇2油几滴盐少许酱油少许水蛋蒸豆腐的做法搞定搞定小贴士豆腐放碗底打散鸡蛋再加入香菇...
疫情控制了我,使我无聊使我做菜。物资紧缺,冰箱只有豆腐怎办来做道平民版的蟹黄豆腐,就是我的咸蛋黄豆腐了!材料:水豆腐,火腿肠,咸蛋黄酱,水淀粉,油,盐1:准备材料:水豆腐切方块,火腿肠切丝,调好水淀粉。2:热锅下油,炒咸蛋黄酱,你...
豆腐一块,鸡蛋两个用料鸡蛋2个嫩豆腐1块豆腐蒸水蛋的做法开水后先蒸豆腐5分钟,记住蛋液跟温水的比例是1比1,下一点盐,搅拌均匀,蒸完豆腐把搅拌好的蛋液倒下去再整5到7分钟就好啦,喜欢的话可以再下一点儿童酱油小贴士开水后...
用料咸蛋黄5只豆腐一盒虾仁十五六只盐咸蛋黄蒸豆腐的做法豆腐上锅蒸十分钟咸蛋黄切二半。(我是直接买的生蛋黄)在豆腐盒外壳用手指轻轻刮一下,撕开上面包装,对准盘一合完好倒岀豆腐上划直线和竖线,上面铺好切一半的蛋黄,...
在淮扬菜童私厨带领下,各地宅仙今天做了这道群菜,致敬9324#12楼云聚的日子用料咸蛋2个苏北老豆腐1块肉糜100克榨菜末适量蒜3瓣小葱1根咸蛋黄蒸老豆腐的做法肉糜加姜末,鲜酱油,料酒少许拌匀腌制20分钟豆腐横刀腰斩,再切1.5...
豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块咸蛋黄烧豆腐的做法豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。...
咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天...
家里还剩4颗咸鸭蛋没人吃,那就想办法消灭它们吧😄用料咸蛋黄4个胡椒粉1克水淀粉适量盐适量中豆腐1块杂菜适量葱花适量克咸蛋黄豆腐(消灭咸鸭蛋)的做法材料备齐,中豆腐是相对于嫩豆腐老豆腐而言,我也不知道具体叫什么豆腐蛋...
剩了几个咸蛋黄,懒得做蛋黄酥了,所以做了这道菜。青菜,家里只有茼蒿了,只能放它了,感觉放菠菜应该更好吃。喜欢汤糊一些的,可以加些水淀粉。用料咸蛋黄6个嫩豆腐1块胡萝卜1根金针菇1把茼蒿一小把香菜适量白胡椒粉适量盐适量...
都说:“入秋食蟹”,我也好想吃…可是体寒不宜食蟹…#&*…*好吧,是时候表演真正的“技术”了!(弱弱地说……)(悄悄地告诉你:这是一道不用加盐的菜哟.可以放心做给小朋友吃哟😍,拌饭干吃都非常“奶思”,快一起动手做吧!)用料咸...
今天这个金沙豆腐,虽然看不到咸蛋黄的身影,但一勺豆腐羹里,有嫩滑的豆腐,咸香的火腿,脆爽的芹菜,还有若隐若现的咸蛋黄沙沙的口感,真是很奇妙的组合。用料内脂豆腐1盒盐适量芹菜1小把火腿110g海鲜菇8-10根咸蛋黄3个香葱1小把...
用料咸鸭蛋蛋黄2个内酯豆腐1盒胡萝卜1/5根豌豆20克水淀粉5克盐5克胡椒粉5克蟹黄豆腐(咸鸭蛋蛋黄)的做法内酯豆腐切块,咸鸭蛋蛋黄剥出两个捣碎。胡萝卜去皮切碎粒。锅烧热加油,倒入咸蛋黄翻炒融化,加入豌豆和胡萝卜碎,翻炒均...
用料咸蛋黄5个嫩豆腐1块胡萝卜半根金针菇1小把水淀粉少许胡椒粉少许咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐)的做法咸蛋黄碾成泥豆腐切块儿,配菜胡萝卜切丁,金针菇撕开,分别焯水。炒锅放油,咸蛋黄放入翻炒,加入豆腐,翻炒一会儿,加入开水。为了...
用料咸蛋黄2个鸡蛋2个内酯豆腐1块咸蛋黄豆腐蒸蛋的做法将咸蛋黄分离出来,用叉子压碎。将鸡蛋打散,加入适量温水搅匀,然后用筛子过滤蛋液。将内酯豆腐切片摆在碗里,浇上过滤后的蛋液,再将咸蛋黄撒在豆腐上,然后盖上保鲜膜,入...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料咸鸭蛋黄2个嫩豆腐150g鲜香菇40g火腿肠1根金针菇40g白胡椒粉1g食用油10g水淀粉25g小葱根据口味添加咸蛋黄豆腐羮的做法油锅烧热,倒入咸蛋黄,用锅铲捣碎后,炒至蓬松。接着倒入豆...
我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐...
用料鸡蛋4个水豆腐1块水250~300克盐2~3克生抽适量勺葱花适量香油适量鸡蛋蒸水豆腐的做法水豆腐切片摆在一个蒸碗上备用,鸡蛋加水,盐打至发白。把浮末撇干净,倒进豆腐里面,盖个盘子在上面,水开下锅大火蒸15~20分钟(时间看你的...
自己腌的咸蛋磕蛋黄包粽子老妈不舍得扔蛋白拿来蒸豆腐倒是不错诶!用料咸蛋白2-3个豆腐1块胡椒粉可选葱花可选消耗咸蛋白-咸蛋白蒸豆腐的做法豆腐切片摆在盘中用过嫩豆腐老豆腐都好吃咸蛋白略打散倒入盘中可以撒点胡椒...
2人份用料咸蛋黄8-10个嫩豆腐300g胡萝卜半根模拟蟹棒4根菠菜可加不过要先焯水蟹黄(咸蛋黄)豆腐的做法🖤嫩豆腐切成小块,葱切段,胡萝卜切碎,蟹棒切段。咸蛋黄8-10颗蒸熟,然后用搅拌机打的特别碎,一定要用搅拌机不然口感不好...
没有蟹黄,咸蛋黄也是一绝👍用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个胡萝卜半根盐2克黑胡椒1勺咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐羹)的做法豆腐切块,开水烫一下定型,放凉水中备用咸蛋黄碾碎,放热油中炒出沙,加白菜海鲜菇胡萝卜炒一分钟加水煮沸后加豆腐小...
用料莲藕1段百合1把冰糖25g清水适量内酯豆腐1盒鸭蛋黄4~6粒玉米/青豆适量盐3g香油少许一锅两出:【咸蛋黄蒸豆腐】&【莲藕百合汁】的做法准备好食材,莲藕洗净去皮,干百合泡发莲藕切成滚刀块、连同百合和水一同放入大K...
说说今天的这道“咸蛋黄豆腐”。吃过蟹粉豆腐的无法忘怀那唇齿间的鲜美,在这还是蟹肥膏黄的季节,你可以奢侈下用大闸蟹来做,达到最美味的口感。但也可以用咸蛋黄代替蟹粉,做一道咸蛋黄豆腐解解馋。好吃到汤汁都不剩,鲜香无...
用料咸蛋黄1个水淀粉适量盐适量嫩豆腐1块青豆少许红萝卜少许黄灯笼椒少许咸蛋黄豆腐羹的做法准备好所有配料,在这里说一下主配料一定要有的,其它的辅料随便,😊家里有啥就用啥。锅中倒油加热放入咸蛋黄炒至冒泡泡即可倒入...
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