有一种味道怎么做好吃
.......用料鸡蛋5个可可粉15克低粉55克糖粉50克玉米油40克奶油150克糖粉40克香草荚1/5根有一种味道,源于好久没见你的想念!的做法嗯。这个厨娘有点儿懒,基础蛋糕,下厨房方子太多了。。。有时间再补哈。😝水果:蓝莓,红莓,芒果...
对绿色青菜钟情,爱其绿意葱茏!清炒茼蒿,重点在其清炒,色泽鲜艳,味道清爽,不油腻。茼蒿菜清透的山的味道与干虾仁鲜香的海的味道相融合,加入乌江榨菜丝混合出一种独特的味道!用料茼蒿一把橄榄油20克盐半匙蒜4瓣乌江榨菜丝1/3包...
饭店的大虾基本上都是水煮的,没盐味,把爸爸煎的大虾改良了一下,简单易学。用料食材:虾用量:一斤食材:西红柿用量:一个食材:大蒜用量:一头食材:盐用量:适量有味道的虾的做法1.起锅烧油,油温五成热,放切好的西红柿和蒜末(各一半),把西红...
作为一个地道的北方人,最近几年被南方的小伙伴种草了腌笃鲜,每年的春天都要熬好几次,每次喝的时候,家人都会由衷的发出啊~的声音,实在是好鲜甜呀!虽然笋在北方是个稀罕物,价格也很贵,但为了这鲜嫩脆爽又香醇的一口,一切都是值...
鲫鱼豆腐汤健脾开胃,补气安神,祛湿养肾,最能提升免疫力。鲫鱼含有多种对人体有益的氨基酸,经常食用鲫鱼汤不仅具有美容养颜的效果,更能减脂塑形瘦身。用料鲫鱼1条豆腐2块姜3片盐5克葱1根小米椒1个香菜2根鲫鱼豆腐汤,一道汤...
肉蒸蛋,是中国非常常见的家常菜,不用放很多的调料,但是依旧可以吃到五星级般的档次。虽然用的材料都是常见的肉、鸡蛋,但是想要做的好吃也是一件不容易的事情哟!用什么样的肉、放多少调料、蒸多少时间都是很有讲究的呢!这个...
千万不要觉得松饼很难!!只要有低粉+泡打粉+水,就可以。十分钟从准备到入口。可中式可西式,可咸可甜,根据喜好放食材。甜的就加粉+糖,或者做好后,上面淋上枫糖浆即可。咸的加盐,或者最后蘸料来调节喜好的口味。用料低筋面粉克...
在城市的小阳台里呆久了,一旦回到乡下那种天大地大的后果是什么?那就是不停的种这个,忙那个,从开春到入秋,成绩就是一堆没人吃的辣椒。看看我如何处理它?用料辣椒5斤盐,油少许生抽米醋1:1生姜大蒜少许豆鼓几粒晒一个有阳光味...
用料调味料1包3种味道的做法海鲜抄手虾米,紫菜,葱花,2生抽,1/2香油。拌抄手辣椒面,蒜末,白芝麻,淋上热油。1生抽,1醋,1/2耗油,1/2芝麻酱,白糖,盐。加上煮好的混沌。酸汤抄手辣椒面,蒜末,白芝麻,淋上热油。3生抽,2醋,盐。...
一到春天田埂旁就长满了各种各样的野菜,不仔细看,还以为是野草。今天我想挑战一下味蕾,用2种刺鼻味道的野菜—折耳根和野葱,1种腊味——腊肠,做一道菜。(第2-4步是腌野葱做法,不想看的,可快速下滑)用料野葱1小捆折耳根1小捆腊...
因为面食与先生起争执,在先生眼里:面条,馒头,包子才能称之为主食,饺子只能称之为配菜。而在我心里,饺子才是面食的灵魂,因为不同的馅料而丰富多彩。两个土生土长的南方人,各抒愚见,最终以我只会包饺子,结束了这个话题。饺子馅...
Lia是我在尼泊尔的一个好朋友。每次想吃鸡腿的时候总能想到Lia;我在博卡拉的小伙伴里,有三个小厨娘,除了我另外的两个是Lia和vesper。Lia做的鸡腿有一种小时候学校食堂里的味道,好吃又不够吃。虽然我现在离开了尼泊尔,但是...
白水煮蛋是烹饪中对时间把控的最高境界,有无数美帖分享按时间煮出不同成色的蛋黄,但只有亲手试过,才知哪一款适合你。今天用到的溏心蛋,水开后煮了6分钟。为了给一枚朴素的溏心蛋增些味道,调了个更低调的汁,如下:用料鸡蛋(溏...
用料泰式甜辣酱2勺番茄酱1.5勺蟹柳随意盐、味精调味水淀粉适量甜辣蟹柳(有种吃年糕的味道噢)的做法蟹柳先解冻一会儿。开始把它的皮撕掉,现在开始来洗。锅里热油,先把他们通通煎一下+1勺甜辣酱,然后加水,小火煮开,把剩下的甜...
如果一种味觉在记忆里扎了根,就会成为一种烙印,无法被取代,也无法被超越。我们记忆深处的食物不见得有多美味,关键它是记忆中的一部分,它是带着悲喜回忆与人情味道的混合体,与往昔的人和事紧紧栓牢,早已出离了食物的本身意义...
俗话说“吃哪补哪”,那么在“剁手”后,当然要来份卤味补一补。软糯的鸡爪,筋道的鸭掌,咬一口就融化的猪蹄再配上爽口的海带、浓香四溢的卤蛋,便成就了这一盘“卤味嘉年华”。用料鸡爪8个猪蹄1个鹅掌6个鸭掌6个鸡蛋4个海带1...
其实泡面做法都是大同小异的,说是两种味道,不过也就是泡面本来的味道和加了芝士后的味道而已。我有个习惯,那怕在外面吃面也一样,就是先吃几口原来的面然后再加比如辣酱或者其他调料,所以就想出这道泡面做法用料泡面一包黄...
妈妈是世上最爱我的人!用料爱100%有一道菜叫做妈妈的味道的做法妈妈浓浓的爱...
我一直觉得碱水面包是美貌与内涵并存的健康面包。配料简单(仅需面粉,水,酵母),做法简单快捷(无需二次发酵,无需发酵至两倍大)。口感也很不错,皮脆内里韧性。用料高筋面粉250克水137克盐8克(这个看口感,可增减)酵母3克碱水:水200克...
用料猪膀胱白胡椒生姜分心木盐花椒太有“味道”的做法焯水切小条,准备配料生姜切片,花椒几粒,分心木,白胡椒粉炖两个小时,最好不好开窗户,你懂的出锅前加盐、鸡精调味小贴士猪膀胱的功效大家可以去度一下...
俗话说,民以食为天,好身体是吃出来的。转眼就要到小满节气了,天气也在一天天热起来,营养专家告诉我们越是天气炎热,在饮食上越要注意补充营养,以清淡为最佳。那么究竟吃什么更适合热天呢?今天给大家推荐一道适合初夏的食谱。...
出来广州上学不在家,在外面吃东西的时候总是会想起妈妈做得,番茄蛋花汤外面的我总是吃不惯感觉始终没有妈妈做得好吃,因为以前总是看妈妈做菜所以依着记忆里的样子自己来做嗯!就是这个味道!!用料西红柿一个鸡蛋两个花生油...
超爱台湾的面食,尤其葱油饼!台湾食谱书上看到的这款宜兰葱饼区别于普通葱油饼加了白胡椒粉带出了葱的香甜口感,比普通葱油饼的用葱量大幅增加以包卷的方式将葱紧紧包在饼皮里,煎的时候葱的香气不易散发,吃的时候更能凸显葱...
用料鸡翅、虾土豆、胡萝卜、玉米、青红椒、豆腐泡、生菜葱姜蒜辣椒粗粉、盐生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、淀粉番茄酱、黄豆酱、甜面酱有一丢黄记煌味道的焖锅的做法腌制。鸡翅洗净正反划刀,加入料酒、盐腌制。虾洗净...
喜欢看着妞空着肚子回家把我做的饭菜全部吃完用料橄榄油生抽糖冷饭500克香肠两根腊鸡腿半个有一种菜叫妈妈的味道之煲仔饭的做法将橄榄油烧至九分热后关火往橄榄油锅里倒入生抽和少许糖,搅匀将冷饭倒入酱料锅里拌匀后...
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零失败的蛋黄酥
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