醒发一次很省心怎么做好吃，醒发一次很省心家常做法

05-17 今天分享大家一道香甜松软的小面包块，加了蜜豆，刷点蛋液，使面包口感层次更加丰富，小朋友吃起来很方便，小小块的，好吃的都停不下来啦！用料高筋面粉200克低筋面粉50克清水135克鸡蛋液25克细砂糖35克盐3克酵母3克黄油25克奶粉10...

一次醒发小清新馒头

01-01 2020年抗疫肺炎期间宅家里不出去给国家添乱，家里有啥吃啥，家里现成材料有菠菜，面粉，随手拈来做了这款颜值爆表的小清新馒头。用料面粉300克牛奶170克酵母3克菠菜叶子4片糖60克一次醒发小清新馒头的做法由于忘记拍详细图片...

奶香迷你刀切（一次醒发）

05-12 迷你小刀切第一这个配方的量少第二是我搓的长条比较细，切出来的刀切就小，搓的粗的话，刀切就大了。一般都是现做现吃，这样一份里面我反正只能吃三四个，喜欢甜的，多放点糖用料中筋粉100克白糖10克牛奶50克酵母1克油3克奶香迷...

6寸披萨（一次醒发）

05-05 喜欢吃披萨，但是披萨店里的芝士放的太少了。自己做的披萨，当然要料足！！！料太足，好像不太美观，但是好吃！！！(๑>؂<๑）上面满满的芝士，满满的肉用料高筋面粉50克低筋面粉20克水35克玉米油（融化黄油）5克糖3克酵母1.5克披萨上面的食材可...

鲜奶吐司～一次发酵省时省力

01-19 吐司真的建议～能熟练揉出手套膜，发酵也能发挥稳定～的亲来尝试，新手建议从容易发酵，对出膜要求不高的餐包开始练习，吐司发酵慢，耗时长，要想长高还必须揉出手套膜，综合来看拿它练手真的太过奢侈～餐包方子：据说多放鸡蛋可以让吐司顶...

一次醒发的懒人馒头

02-08 作为一个勤快的人，每天早饭都是在家解决的。其实头天晚上做好充足的准备第二天十几分钟就能吃上香喷喷的奶香馒头。用料牛奶135克面粉250克淡奶油40克糖15克酵母5克一次醒发的懒人馒头的做法酵母和糖放进液体里面先融...

后酵母中种，一次发酵法省心省力的好吐司

06-27 100个橄榄油吐司继续实践中！……………………………………………………………………………………………………今天这款吐司，是中种后酵母、一次发酵法，经过实践证明，和好的面团，在冰箱冷藏放置后，面粉的蛋白质得到充分吸水...

一次醒发一次揉面的欧包

12-23 超级好做，可惜我的割面刀不锋利了😂花纹没弄出来，但是超级好吃啊！坚果，果干，想加什么，加进来就好了，只揉一次面，我觉得小白操作起来也是妥妥的～这里我用了铸铁锅，一个是为了面包形状，一个是为了受热更均匀。没有铸铁锅直接上烤盘...

一次醒发的花朵馒头

06-03 南瓜泥也可以用紫薯、火龙果代替，但火龙果加热后，稍会退色。用料面粉660克酵母5克泡打粉5克南瓜泥240克白糖36克清水（或牛奶）160克一次醒发的花朵馒头的做法南瓜切片厚1.5厘米，隔水上锅蒸15分钟。把蒸熟的南瓜弄成泥，备用。...

椰蓉小面包（一次醒发）

04-23 看了试了好多椰蓉方子，总结了一个，最适合我，而且必出手套膜，只发一次，省时省力。用料面团用量全蛋液（冷藏）一个炼乳10克牛奶（冷藏）120克（牛奶➕炼乳➕鸡蛋也就是液体一起180g即可）糖35克高筋面粉260克酵母3克盐3克黄油30克剩余牛...

肉松小面包（一次醒发）

06-04 不管是哪种面包，可以手揉，如果不想揉就可以用面包机揉也可以撒一些芝麻作为装饰烤箱比较小，所以面包做的比较少，比较小用料高筋面粉100克牛奶75克酵母1.5克盐1克糖7.5克肉松馅料（不用色拉酱，直接用肉松也没有关系）肉松+色拉...

心形馒头一次醒发附整形视频

05-04 五月是一个充满爱的季节，母亲节刚刚过去，马上又要迎接520啦，送给各位厨友一筐爱心满满的心形馒头，亲手做给你爱的那个人吧。用料面粉300克酵母3克水150克心形馒头一次醒发附整形视频的做法爱心馒头食材太简单啦，只需要面粉...

省时省力一次发酵刀切【白馒头】

11-04 就馒头而言，在外貌上，做法上，口感上，南北差异真的是很大！有人喜欢喧到入嘴即化恨不能棉花糖一般；有人喜欢有嚼头，吃在嘴里有紧实感的；有人喜欢软嫩如婴儿屁股一样手感的...在吃这方面，真是众口难调。今天这一版刀切馒头是玲珑...

一次发酵的酸奶小餐包（省时间，很松软）

05-10 当时第一次做这个是因为下午时间来不及了想找一个一次发酵的方子，感谢原创红叶99的方子，真的超快手，可以节省很多时间，夏天做面包真的特别好。而且正好淡奶油打开了还没有用完，还能消耗淡奶油，完美。我是用厨师机做的，面包机...

牛奶馒头（一次醒发）

02-18 用料温牛奶慢慢加到无干粉即可（无量）小麦面粉200克酵母2克白糖0克（无糖）牛奶馒头（一次醒发）的做法大概3-4小勺温牛奶加酵母融合，静止几分钟（这时候准备称面粉）将200克面粉与混合好的酵母水和温牛奶搅拌成絮状（先把酵母水全部倒...

【一次醒发，烘培小白，一次成功】电饭煲面包

02-11 电饭煲面包的口感肯定不如烤箱，但用电饭煲也能做面包这件事，本身还挺有趣的！用料高筋面粉250克酵母按包装说明鸡蛋1个糖15克牛奶100克蜂蜜依据喜好花生碎也可用其他坚果碎或果干食用油5克【一次醒发，烘培小白，一次成功】电...

像点心一样软的，豆沙包，一次发酵很省事儿

02-11 有朋友问，为什么超市卖的小包子那么软？其实啊，那些很软的小包子，跟我们传统做包子还是有些不一样的，它们也被叫做点心包。面皮入口软绵绵的，无筋性，如同茶点，更适合孩子的口味。点心包与我们日常做包子，最根本的区别在于面粉。...

一次醒发，超好吃面包

12-13 简单方便，免揉面又超级好吃的面包，每周必做，当早餐下午茶都是不错的选择！用料高筋面粉500克水350克玉米油50克酵母5克盐5克糖30克各种坚果120克一次醒发，超好吃面包的做法500克面包粉中➕30克糖5克酵母粉5克盐搅拌均匀后加...

田野知上：一次醒发省时省力香菇鲜肉包

08-12 家里人不爱吃南方包子，喜欢北方劲道的口感。我主要用五得利五星，六星粉。用料【面团】面粉1000克水500克酵母10克盐2克糖5g克【肉馅配方】猪肉800克香菇20朵葱200g盐10克蚝油5g香油2g生抽2g鸡精3g自制12香5g鸡蛋1个猪皮...

奶黄小面包（一次醒发）

06-03 烤箱比较小，所以面包做的比较少，比较小用料高筋面粉100克牛奶75克酵母1.5克盐1克糖7.5克奶黄馅6个（一个20克左右）鸡蛋液（全蛋）适量奶黄小面包（一次醒发）的做法高筋粉，牛奶，酵母，盐，糖，揉成面团6个奶黄馅，每个大概20克面团均匀的分成...

一次醒发&酸奶吐司

10-19 下厨才是件快乐的事。80%含水量，一次醒发香甜可口的酸奶吐司出炉啦！你👉准备好了吗？用料89:78%或80%含水量高粉500克盐6克酸奶/鸡蛋/水400克糖50克酵母5克玉米油50克一次醒发&酸奶吐司的做法高粉➕糖➕酸奶200克➕鸡...

面包（简单面包一次醒发）

04-18 用黄油的话，会更香一点，但是不用黄油，用普通无重味的植物油也可以。这个配方可以做一个450克模具的吐司！！我的是15L的烤箱，上下温度一样的用料高筋面粉250克糖30克盐3克鸡蛋1个牛奶145克玉米油20克酵母3克面包（简单面包一次...

一次醒发榴梿风味面包

07-28 生活需要仪式感。仅为记录自己做的菜。经过多次翻车之后，终于会做简单的面包啦。在直播间抽中味好美的榴梿口味沙拉酱后突发奇想，制作了这款榴梿面包🍞用料高筋面粉250克盐3克鸡蛋1只（约50克）糖10克淡奶油50克（可以替换成...

葱油花卷一次发酵省时省力

01-24 疫情期间在家不间断霍霍面粉一周10Kg都不是问题😂今天又到了50斤无比激动兴奋！（最近面粉可真贵😅）用料面粉500克水230-250克酵母6克葱花适量小苏打一小撮🤏1g植物油适量盐🧂适量葱油花卷一次发酵省时省力的做法酵母用水...

心型心形椰蓉面包造型可爱一次醒发一看就会附整形视频

05-28 这款心型椰蓉面包整形相对容易，造型可爱，里面裹着自制椰蓉馅，因为是自己调的馅料，热量和甜度都是自己能控制的，送给和我一样热爱面包，热爱厨房的朋友们。用料面团部分高筋粉200g酵母2克鸡蛋1个糖20克水80克黄油20克盐2克椰...