饭店大厨的私房菜怎么做好吃
用料大蒜适量木耳适量青红椒1个姜3片蚝油2勺酱油2勺盐1勺白糖1勺鸡精1勺5月妈妈必做的大蒜炒木耳,美味可口,饭店大厨的私房菜的做法大蒜剥皮放入碗中备用,青红椒洗净切段、姜切末、然后锅中加入适量的清水水开放入泡发木...
用料沙拉酱2勺鸡蛋1个生菜1片火腿5片西红柿一片牛奶一杯大厨来了私房菜—早餐三明治的做法火腿和鸡蛋分别煎好切片面包去边煎一下面包对半切开一层火腿一层煎蛋加火腿一层火腿加生菜一层火腿加西红柿片每一层都放沙拉...
老张菜饭,一碗怎够!用料大米5杯糯米1杯咸肉150克青菜600克花生油75克猪油25克盐15克黑胡椒3克张大厨私房咸肉菜饭(附金黄锅巴)的做法大米淘洗后泡水15-20分钟备用,煮饭前沥干。咸肉切片,青菜洗净沥干。热锅冷油,加咸肉片炒香...
去饭店吃海鲜大咖实在是太不划算了而且还不好吃不如自己动手吧用料扇贝适量螃蟹6只皮皮虾6只大虾10只八爪鱼6只海带扣适量豆皮扣适量黄豆芽适量火锅底料一袋盐鸡精适量香菜沫适量蒜沫适量姜片5片左右大厨来了私房菜—...
只是记录一下自己平时做的东西用料什么都有私家厨房的做法室温要比较高,糖要再减,烤箱温度170度上下火中层35分钟,转下火10分钟锅的温度不能太高,饼可以摊薄一点,抹茶粉多一点面粉稍微多一点芒果流心可以多一点,下层的慕斯...
今天带给我们的是哪都吃不到的私房菜──大葱焖小白条,喜欢做菜的朋友跟着我们鱼儿大厨一起做起来。用料江河野生小白条鱼500克大葱100克香菇50克红椒50克蒜子4瓣姜4片大葱焖小白条──“鱼儿厨房”私房菜的做法首先准...
酸甜的糖醋排骨,在家做也非常简单,一份秘制的糖醋汁,让这道菜异常好吃哦!用料排骨400g白芝麻适量姜2片糖1勺生抽2勺醋3勺老抽适量酒店大厨的私房糖醋排骨的做法排骨冷水下锅煮出血沫。变色后捞出清洗干净。锅内烧油,下姜片...
不想春天从指缝中偷偷溜走,这个周末必须带娃去郊外挖野菜!除了荠菜、面条菜、野苋菜、榆钱、茼蒿、百花菜、槐花、萝卜苗等比较熟悉的野菜外,常见的野菜还有:地衣、水芹菜、马兰头、香椿、草籽、鸭脚菜、蒲公英、观音菜、...
随意版的功夫菜,香香的鱼头煲,好吃!沈大厨是偶对老公的昵称,去年还不进厨房的一个人,现在开始会自己琢磨大菜了,已经有好多拿手菜了,进步不是一点点。今天的鱼头是沈大厨的第一个自学且自己改良的一道菜,一起来感受我家的温馨...
说是私房菜其实都是按菜谱做的😂😂😂记录下自己做过的那些长肉肉的美食用料各种你喜欢的菜式小厨私房菜的做法这喜欢个形状😁😁😁满满芝士芝士就是力量...
想吃豆腐皮,但是又不愿意吃豆腐皮炒韭黄或者煮汤,只能在被窝里发散想象力,于是有了这道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿肠一根胡萝卜一根豆芽若干洋葱适量香菇适量青椒适量蒜末适量料酒胡椒粉盐巴小粉私房豆皮卷[家简呈...
用料韭菜一小把五花肉馅250克左右虾仁100克盐适量鸡精适量十三香适量料酒适量蚝油适量酱油少许葱花适量姜末适量紫菜适量现成的混沌皮20个左右香油几滴大厨来了私房菜—三鲜混沌的做法韭菜切末备用鲜虾把成虾仁虾仁剁...
用料小龙虾1斤大葱3根大蒜若干生姜2块小米辣若干香辣酱半小碗私房厨房的做法先把姜蒜、花椒、酱爆香..然后把虾入锅炒,然后爆香后加入啤酒煮...
穿一个菜谱,用来传自己的作品。用料爱心一颗耐心满分私人厨房的做法清蒸鲈鱼,油焖笋排骨玉米胡萝卜裙带菜汤,鸡蛋炒黄瓜西蓝花鸡蛋炒白玉菇,芝士红薯豆角炖肉,孜然干煸杏鲍菇红糖马拉糕午餐肉炒西蓝花芝士红薯,椰蓉餐包白灼...
一口鲍鱼一口金,鲍鱼之所以能成为中国菜的巅峰之作,只因最考究厨师的手艺,是厨艺的巅峰;又因鲍鱼的形大、味鲜,也是味觉的巅峰。干发鲍鱼有点复杂,今天教大家取巧用新鲜鲍鱼做一顿快餐。看着吃货把盘底的汁都舔干净了.........
阿呆厨房用料长粒香1饭碗腊肠半根熏肉8片菜花头或莴苣叶20片蚝油15ml香油10ml盐适量私房菜饭的做法大米淘洗干净加入1.3倍的水开始煮米饭。不要太多水因为洗米中间还有水,喜欢吃硬的加11.2倍水即可。米饭里面水基本没...
虽然身为一枚“煮妇”,家中却有一项料理,常常由“十指不沾阳春水”的李先生代劳,那便是烧肉系列,在烤肉方便自诩为“大厨”的李先生,要我为他写下这个从腌制到焗烤都不会太费事却很好吃的方子😉用料羊排整块孜然粒适量孜然...
老公的拿手菜。女儿和我最喜欢在家饭饭了。用料爱心用心恒心私房小厨的做法充满爱心,烧菜不是负担是享受。要想做出美味,肯定要花心思,用心不能少。在厨房里买汰烧,一定要坚持到永远。...
用料豆腐2块钱两条胖头鱼400克左右姜4片大蒜6掰料酒1勺海天味极鲜酱油10克冰糖2小块盐10克十三香5克鸡精6克胡萝卜9片香菜1颗大厨来了私房菜—海胖头鱼炖豆腐的做法豆腐切小块汆水开锅捞出透凉买回来的鱼收拾好(先给...
红菜苔究竟哪个部位最好吃呢?是芽芯、菜杆、还是叶子?《鱼儿厨房》刚刚推出的一道私房菜是“姜汁咸鱼红菜杆”,菜杆用了,剩下的芽芯跟叶子还有用吗?🤔🤔🤔如果建议扔掉的朋友,鱼儿告诉你,以后不要扔了,这才是红菜苔最好吃的部...
用料五花肉700克粉条适量猪肉200克酱油一勺冻豆腐300克郫县豆瓣酱一勺蚝油两勺干辣椒3个蒜末适量香油几滴私房大锅菜的做法白菜切块,肉切小块,蒜切碎末,干辣椒掰成两半粉条用热水泡软热锅凉油,肉下锅,放半勺酱油,一勺蚝油。...
很好看的一部剧哦~最爱片尾主厨大人的料理大放送啦!截屏菜谱分享给大家,也为自己留着放假回家做~!用料鸡肉虾仁洋葱牛奶米饭白葡萄酒胡椒粉大蒜盐奶酪虾仁鸡米烩饭(始饭里主厨的私房菜)的做法鸡肉和虾仁切小块,用大蒜,白葡萄酒...
儿菜虽苦不涩,肉脆无渣;牛肉荤而不腥,肉实不烂;两者搭配指数爆表。微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰,或大快朵颐,或细嚼慢咽。要说绝配,这俩必须算上!用料儿菜600g牛肉200g生姜2g蒜子3瓣蒜叶1根野山椒3个盐适量生抽...
新浪微博@琳子是蝴蝶妈妈的菜谱有一段时间食欲不佳,无意中看到了这个菜谱,于是学着做了一下,拿来拌饭炒饭根本停不下来。用料五花肉500g萝卜干200g梅菜200g朝天椒适量葱花适量生抽适量老抽适量私房下饭菜的做法五花肉,萝...
老公总是愿意吃肉其实本人也喜欢哦😜用料姜适量片料酒适量勺冰糖适量葱白适量十三香适量鸡精适量小葱适量香菜适量盐适量大厨来了私房菜—酱大骨的做法因为泡骨头的时候忘记拍照了只有成品图切好的的大骨头总清水浸泡...
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低卡低脂淮山丸
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愿带给您吉祥
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芋泥面包汤种
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改善肠胃不适
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彩椒菠萝炒饭
年货 广式腊肠
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和牛牛尾罗宋汤
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拉丝秋葵水蛋
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西班牙冷汤
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粉蒸麻辣鸡
柠檬麻辣手撕鸡
鸡肉青椒面
蛋白溶豆自用
姐妹水果沙拉
椰子糖水
汤糊
高配粉发面小饼
香酥菜盒
虾仁豆腐锅贴
蔓越莓杂粮团子
铁板炒饭
椰汁枣皇糕
杭椒牛柳快手菜
黄金馍花
迷你芋泥巴斯克
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