软萌萌的汉堡胚怎么做好吃，软萌萌的汉堡胚家常做法

05-21 用料波兰种：高筋面粉50克水50克干酵母1克主面团：高筋面粉250克细砂糖30克盐3克耐高糖酵母3克鸡蛋1个牛奶120克黄油30克简单快手，软萌萌的汉堡胚的做法波兰种提前准备好这次我偷个懒，想试试手揉快速出膜，就把主面团中除黄油...

胚芽汉堡胚

08-02 添加了小麦胚芽的汉堡胚比普通的汉堡胚多了那么一丝麦香。用料高粉230g低粉20g小麦胚芽30g水170g盐3g糖15g酵母3g黄油15g胚芽汉堡胚的做法除了黄油之外的所有材料混合均匀揉至扩展阶段再把黄油揉进去滚圆静置20min普...

萌萌汉堡包

08-07 看到网上的图，很喜欢~自己摸索着尝试的~可以用自己喜欢的面包方子，我只是提供一个参考，比如各个部位的g数，整形手法等等~用料液种酵头：高筋粉50g燕子干酵母1g水50g主面团：高筋粉110g低筋粉40g燕子干酵母1g糖粉24g盐2g奶粉8g...

萌萌哒卡通动物汉堡包

06-21 这款汉堡包真心是萌翻了天。可爱的造型，让我都不忍心下口啊。造型萌萌哒，馅料超丰富，良心出品。面团方子来自@爱和自由1，肉饼方子@圆猪猪的小厨房，造型还参考了@_慧绘美食记_用料主面团高筋面粉200g低筋面粉50g酵母3g糖25g...

超萌还减脂的全黑麦芝麻小熊汉堡胚

07-07 控制体重期间，最爱的就属全麦面包了，这次用了全黑麦粉和黑芝麻，香味十足，一盘9个，比拳头小一圈，但裹腹感还是很强的用料高筋面粉100克全黑麦粉150克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克糖10克盐2克玉米油10克黑芝麻15克超萌还减脂的全...

【视频】7岁汉堡萌帝做汉堡

09-18 汉堡萌帝Alvin在吃了哥哥Brandon制作的汉堡后，自己也亲自上阵制作了一个，用浓厚美国南方口音解说。观看视频，你既可以学习制作汉堡，还可以学习地道的美式英语~~当然，小Alvin也会讲一口流利的北京普通话！用料牛肉2两西红柿一...

超软的汉堡胚

06-06 汤种增加面团里的水份。烤好的面包超软，值得一试😉用料汤种高筋面粉20克水27克牛奶60克主面团高粉320克牛奶120克酵母9克盐7克糖35克全蛋1个蛋黄1个黄油42克超软的汉堡胚的做法先做汤种。把汤种材料放锅里小火加热搅拌...

松软汉堡胚自制汉堡so easy！

05-11 此款汉堡胚挺松软的，夹上喜欢的馅料，真的非常棒喔！自己在家就能搞定，再也不用出去买啦哈哈！这次配了6个的量，可以吃两顿，相对简单又健康，夹的鸡腿也是裹了面包糠烤的，没油炸显得健康多啦！很香很嫩，真的没骗你哈哈。用料高粉250克...

萌萌口蘑汉堡

04-07 用口蘑替代面包胚，吃起来还有点肉的口感，小思还挺喜欢吃呢！主要是这个mini小汉堡真的太可爱了，果然女孩子从小就对好看又可爱的东西完全没有抵抗力呢~就做了五个，本来还想说可以蹭上一个，没想到小家伙直接光盘啦！用料汉堡扒...

萌萌哒小汉堡(附中间夹层肉肉教程)

07-12 用料面包体：此教程可以做6个35g的小面包高筋面粉120g牛奶50g鸡蛋25g幼糖15g黄油15g酵母2g-3g表面装饰：蛋黄一个+少量开水白芝麻适量配菜：可参考下面第四。第五步的备忘录萌萌哒小汉堡(附中间夹层肉肉教程)的做法先制作面...

【北鼎烤箱食谱】萌萌皮卡丘鸡腿汉堡🍔~皮卡皮卡

05-17 用料面团南瓜泥120克高筋面粉200克全麦粉35克全蛋液40克水20-30克糖20克盐2克酵母2.5克黄油20克烤鸡腿排鸡琵琶腿3个奥尔良粉15克黑胡椒粉2克水20克鸡蛋1个中筋面粉适量面包糠适量【北鼎烤箱食谱】萌萌皮卡丘鸡腿汉堡...

香甜肉松汉堡/软萌牛奶卷

01-05 我弟特别喜欢吃肉松面包，每次都叫我多包一些肉松，所以这款面包我经常做，很好吃，外形也跟汉堡差不多，所以我叫他肉松汉堡。用料中种面团高筋面粉200克细砂糖15克酵母3克纯牛奶130克主面团高筋面粉100克奶粉10克细砂糖45克盐...

软萌萌汉堡胚（波兰种）

12-22 此方子可做18-20个汉堡胚用料波兰种食材高筋面粉160g，水160ml，干酵母2g面团食材：高筋面粉500g，细砂糖70g，盐10g干酵母6g（or鲜酵母17g）奶粉15g蛋液60g，水198ml，黄油55g，白芝麻少许软萌萌汉堡胚（波兰种）的做法先来制作波兰种，把波兰...

超软汉堡胚

03-06 普通面粉做的，好好吃，搭配烤鸡腿肉，口感棒呆了！烤腿排的制作：鸡腿如何剔骨蜜汁的配比如何煎好嫩嫩的鸡腿排用料面团用料中筋面粉540g鸡蛋一个牛奶一盒（250ml）细砂糖50g盐5g酵母5g玉米油54g水适量（根据面粉的水需来调整）表面装...

萌萌哒迷你卡通猫咪汉堡包

05-22 #小小美食日记#夏天天气炎热食欲会变差，来个萌萌哒迷你汉堡包是不是会胃口大开呢？可爱的猫咪夹心是各种生菜、番茄、鹌鹑蛋，没有油腻的肉类，好像一股清新的风给夏天的餐桌带来丝丝凉意，你有木有被萌到呢？那赶紧做起来吧，一点...

松软的汉堡胚

01-18 软软的汉堡，一次可以多做几个放冰箱里冻起来，吃的时候复烤一下就超级软用料高筋面粉375克奶粉30克白糖30克酵母5克牛奶130克鸡蛋2个黄油40克松软的汉堡胚的做法初黄油和盐以外的所有材料放入厨师机低速搅拌，待无干粉时候...

汉堡胚（波兰种）超级柔软湿润哦，万能汉堡胚

05-11 超爱波兰种，做出来的面包绵软有弹性，保质期长，此次面团大约为50克小面团，做一个汉堡女生吃掉无负担~~用料波兰种高筋面粉100g，水100g，酵母2g高筋面粉400g细砂糖70g盐5g鸡蛋76g淡奶油72g牛奶100g酵母6g黄油36g装饰用白芝麻适...

松软汉堡胚

03-28 用料汤种高筋面粉20克水27克牛奶60克主面团高筋面粉320克干酵母7克牛奶120克鸡蛋1个蛋黄1个盐6克无盐黄油42克鸡蛋液➕牛奶涂抹用适量松软汉堡胚的做法汤种全部材料放入平底锅，小火加热搅拌至糊状，盖上保鲜膜冷却备用（可...

软软汉堡胚

05-10 用料高筋面粉220克鸡蛋1个牛奶150克盐2克酵母4克细砂糖30克黄油30克软软汉堡胚的做法除了黄油，所有的倒入一个盆中，酵母要和糖、盐分开。揉成团，开始摔面（为了让面出劲）摔到面团出现粗膜。加入黄油，我喜欢一点一点加，揉到粘...

馒头汉堡萌萌哒

10-22 懒人早餐用料馒头1个鸡蛋1个粗火腿肠2片西红柿半个（根据个人爱好啦）馒头汉堡萌萌哒的做法将馒头横向切成三片或两片，在最上面那片用刀横向纵向轻轻划三道，九宫格形状平底锅加热，不放油。放入馒头片，煎至表面发黄后放入盘中...

超萌的mini汉堡

03-16 萌死人的mini汉堡！一口一个！用料汉堡胚面糊鸡蛋2个低筋面粉90克细砂糖8克玉米油8克牛奶90克盐2克牛肉饼牛肉靡150克干淀粉5克鸡蛋1个玉米油5克黑胡椒10克盐适量其他鹌鹑蛋24个生菜2片芝士片一包圣女果10颗芝麻适量超萌...

萌萌卡通馒头汉堡胚（刈包）

01-22 这是在下厨房看到别人做的，觉得太可爱了，于是加大了原方的量，又设计了另外两个卡通造型。早餐吃真的非常棒，可以夹各种喜欢的菜、肉，美味又健康的中式汉堡包就做好啦，喜欢的朋友们赶快试试吧。用料中筋面粉350克玉米油4克酵...

柔软汉堡胚

01-11 这是一个我经常用的配方汉堡胚80克一个可以做8个，450克吐司模具不加盖一个。用料高筋面粉260克1个鸡蛋+牛奶180克酵母4克糖40克黄油40克盐2克柔软汉堡胚的做法后油法揉出手套膜，26-28度发酵至两陪大。取出面团排气分成8...

软萌软萌哒---胚芽黄米餐包

07-30 听说好多小伙伴为了做-红枣胚芽软欧去买了胚芽趁热乎劲再来一个胚芽甜面团吧~~搭配颇受好评的黄米馅软软的，好吃的不得了~~胚芽是非常有营养的东东哦~~是小麦颗粒中最有营养的一部分平时我们用的很多面粉都是不含胚芽...

＂萌萌达＂迷你汉堡

10-21 一款萌翻了的＂迷你汉堡＂用料小个圆形面包若干培根片若干片生菜几片芝士片若干片＂萌萌达＂迷你汉堡的做法先烤一盘小面包，（入烤箱前，刷上蛋液，洒上芝麻）注意火候，大约15分左右，因为个小容易上色，我烤的这锅颜色深了些）取一个，横切两半...