抹茶黄油小蛋糕怎么做好吃

05-04 抹茶冰淇淋般的口感！下午茶超级配喔使用玛德琳蛋糕的做法用料抹茶粉5-9克全蛋45g融化黄油液50克酸奶油5克糖44克盐一小撮低筋面粉50克泡打粉2克牛奶13克抹茶黄油小蛋糕的做法鸡蛋液和白砂糖搅拌至颜色变淡，糖基本溶解，加...

小美圣诞奶油杯子蛋糕（抹茶奶油纸杯蛋糕）

09-06 简单而快手的一款，加上奶油没有小孩子不喜欢的。本方子12-15个，加抹茶就是抹茶味，不加就是原味。用料蛋糕部分：鸡蛋5个（50-60克每个）砂糖60克低筋面粉80克黄油30克（融化）牛奶30克奶油部分：淡奶油（冷藏）300-350克、宇治抹茶粉1茶...

纯素黄豆粉抹茶玛芬/小蛋糕

02-05 无油，无蛋奶。比我预想的好吃！可以给8.5/10，会再做这个食谱😁最近买了黄豆粉，便想多尝试在烘培中加入黄豆粉。参考了一个加了芝麻粉的玛芬食谱，做了些变动。用料豆奶250毫升枫糖浆10毫升1flaxegg(1tbspgroundedflaxseed+3t...

奶油抹茶小蛋糕

09-25 笫一次给厨友们上传蛋糕菜谱，给大家介绍一款抹茶奶油蛋糕。可爱又美味。以后还会继续给大家上传更多的菜谱。大家如果想学点其它的也可以告诉我。加我微信zhengxiaojie210469或微博用料鸡蛋5个糖100克蛋糕油10克泡打2...

抹茶小饼干（无黄油低糖全蛋版）

04-07 看到网上菜谱里的黄油和糖的含量都有点怕怕的，自己研制的分蛋版抹茶饼干还是集美貌和低热量与一身的，吃起来轻盈无负担。不加抹茶宝宝也可以吃哦。用料抹茶粉ACUPTEA6克低筋面粉75克细砂糖21克鸡蛋2个奶粉（德运全脂）8克抹...

“小黄鸭”镜面抹茶芝士慕斯蛋糕

12-31 戚风蛋糕底+抹茶冻芝士蛋糕+青苹果QQ糖镜面+小黄鸭10寸方形模具用料抹茶芝士慕斯材料：奶油奶酪500克酸奶250克抹茶粉（白砂糖10克）25克热水（溶解抹茶粉）75克吉利丁片25克细砂糖150克牛奶180g鲜奶油425毫升10寸戚风蛋糕底1片...

中式黄油抹茶蛋糕卷，清新绿茶一抹甜香

06-22 所有方子都是方便自己记录，配比有改动，自己做着更顺手。日式抹茶价格较高，如果拿来练手，或许，有人就有些心疼了吧。去年去逛烘焙博览会，无意间发现了一款中式抹茶--超威抹茶。展台上颜色碧绿，气味微甜，定价也很让人开心。拿了...

简单抹茶味奶油小蛋糕，可当下午茶

09-05 抹茶味的六寸小蛋糕，我不太会裱花，可能奶油挤得不好看，用的是动物奶油，但是味道是非常可以的哈。和小姐妹一起饭后吃的甜品，下午茶都可。用料低筋面粉50克玉米淀粉5克抹茶5克蛋白80克蛋黄50克糖粉160克纯牛奶40克玉米油35...

抹茶蛋黄酥

07-02 心心念念已久的蛋黄酥，终于安排上啦，这次做的是抹茶口味的，做了一些参照，味道都一样，只是多了一抹春天的色彩！配方可以做24个哦。用料油皮部分面粉225g猪油81g糖45g水90g油酥部分低粉180g猪油90g抹茶粉3g馅料1蛋黄16个豆沙4...

抹茶蜜语，抹茶蜜豆小蛋糕

07-22 抹茶蜜语是一款高颜值的小蛋糕，淡淡的抹茶味加上可口的红蜜豆，甜甜蜜蜜超完美的搭配，美味到翻小船，非常适合早餐或下午茶食用。亲们，还等什么？抹茶蜜豆小蛋糕正在向您招手呢！用料蛋糕胚鸡蛋3个低筋面粉40克抹茶粉10克牛奶25...

低油小清新♡抹茶魔法蛋糕

03-06 用料蛋黄两个蛋白两个黄油25g低筋面粉55g抹茶粉10g白砂糖30g牛奶250g水半勺低油小清新♡抹茶魔法蛋糕的做法蛋黄加白砂糖拌匀，再依次加入黄油、水、牛奶，拌匀。面粉、抹茶粉过筛后加入步骤1中拌匀。（最好把拌好的面糊也...

（无黄油无蛋）抹茶小酥饼

12-05 淡淡的抹茶香，没有一般黄油抹茶饼干那么腻，多了几份清爽~用料抹茶粉4克面粉52克植物油22克白糖18克热水12克泡打粉+苏打粉1克（无黄油无蛋）抹茶小酥饼的做法白糖加热水至糖融化（如果是糖粉就加22克糖粉），加植物油搅拌均匀面粉...

抹茶奶油蛋糕

12-25 用料鸡蛋3个牛奶38克抹茶6克奶油230克细砂糖40克抹茶奶油蛋糕的做法用50克奶油隔水温好用6克抹茶粉混合过筛后放冰箱冷藏过夜。隔天跟180奶油混合下20克糖。打好夹心抹面。小贴士只是为了下次做记得备注一下而已...

无油无糖的抹茶番薯小蛋糕

07-03 方子里用的赤藓糖醇是一种代糖，甜度约为白砂糖的两倍，如果换成白砂糖用量乘二即可。此方做了六个小蛋糕，不用牛奶的话平均每个热量为92大卡，用牛奶热量每个约为100大卡。用料鸡蛋75g（一只）水或牛奶105g泡打粉4g赤藓糖醇30g...

黄桃抹茶奶油千层蛋糕C7

02-01 乌云压顶，留有天边一圈亮白，像科幻片里的末日来临。撸一发丑丑的黄桃抹茶奶油蛋糕，煮上一杯卡布奇诺，营造了一个明媚的秋日午后。是黄桃与抹茶在私语，还是牛奶与咖啡在缠绵，让暗哑的光线突然明亮夺目。用料蛋糕坯鸡蛋4枚糖A...

抹茶黄油卷

08-15 口感丰富的甜面包用料中种高粉350克酵母5克牛奶238克主面团高粉90克低粉50克抹茶粉10克奶粉20克鸡蛋1个（60克）白砂糖70克盐7克酵母1.5克牛奶25克黄油75克蔓越莓70克杏仁片适量黄金皮黄油20克细砂糖20克鸡蛋液20克低粉20...

抹茶红豆奶油蛋糕卷（小美版）

03-29 小美真的可以节省好多时间，这个版本里面用到小美搅拌和打发的地方都可以用电动打蛋器代替，甚至手打，但是用了小美效率高了很多。用料抹茶蛋糕鸡蛋3个油25克冰牛奶60克低筋面粉60克抹茶粉1tablespoon糖粉50克盐1/8teaspoo...

无黄油抹茶海绵蛋糕

09-15 这个配方参考了一个无黄油海绵蛋糕的方子和一个抹茶海绵的方子。不过本人第一次尝试还是失败了，应该不是配方的问题，因此决定记录下这个改良的配方。用料低筋面粉（没有的话可以用高筋面粉+玉米淀粉，比例为1:1）60克细砂糖55...

抹茶小蛋糕

09-06 根据可可纸杯蛋糕配方改做的，记录下来用料牛奶55克植物油30克低筋面粉50克抹茶≤7克鸡蛋180克约4个糖40克白醋几滴抹茶小蛋糕的做法1.分离蛋黄，蛋白。蛋白先放冷冻/冷藏室冻一会儿2.植物油跟牛奶搅拌融合在一起(乳化状...

抹茶草莓奶油小蛋糕

06-24 抹茶绿，草莓红，糖粉亮晶晶～一份抹茶草莓奶油小蛋糕配一杯清茶or清咖午后下午茶和朋友聊聊心事，无限惬意～蛋糕片的方子是@奶油樱桃抹茶戚风蛋糕卷的方子，非常好用。原方烤盘28cm正方形，自己烤盘是24*34一样适用。最后组装成品...

抹茶奶油小蛋糕

05-22 超级Q软的抹茶戚风胚搭配香甜的奶油顶部的芒果超级甜喜欢抹茶口味的小伙伴一定超爱还可以拿来做成便当小蛋糕送给身边的小伙伴哦用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶85克低筋粉70克抹茶粉7克细砂糖55克柠檬汁3-4滴抹茶奶油小蛋...

抹茶奶油酸奶小蛋糕

12-29 用料酸奶50ml鸡蛋2个糖40克面粉50克其它看着什么好都放点儿淡奶油150ml糖粉适量抹茶粉适量抹茶奶油酸奶小蛋糕的做法鸡蛋加糖全蛋打发，可用坐温水浴打发拌入酸奶，翻拌。筛入面粉，翻拌。看着什么好都放点儿烤盘铺油纸。倒...

小清新✨抹茶奶油蛋糕卷

11-19 夏天与抹茶特别搭再配上香浓的奶油更是绝配喜欢的小伙伴们赶紧做起来吧！用料鸡蛋（60克左右）5个低筋面粉50克牛奶55克玉米油50克细砂糖50克抹茶粉8克盐1克奶油夹心淡奶油200克细砂糖20克小清新✨抹茶奶油蛋糕卷的做法玉米...

12模椰油抹茶小蛋糕

05-15 买了一桶椰子油，发现做蛋糕非常不错我怕胖，所以用木糖醇代替了细砂糖，当然用细砂糖也是完全可以的。用料鸡蛋4个低筋面粉75克木糖醇(蛋黄)20克木糖醇(蛋白)40克牛奶40克蜂蜜10克抹茶粉10克椰子油(玉米油也行)35克柠檬汁4...

抹茶蛋糕卷，内含抹茶冰淇淋奶油及超软抹茶戚风蛋糕体的做法

11-04 这款蛋糕卷是冰淇淋抹茶奶油跟抹茶戚风的结合。奶油口感如冰淇淋一般，口感丝滑奶香伴着茶香，抹茶戚风柔软且有弹性，咬上一口满嘴清香。。。。。。。。此菜谱只记录配方。想学具体制作方法，可搜我百家号二妞的慢生活观看视...

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