流心白怎么做好吃
最近有点喜欢上老面加烫种的口感,软软的,糯糯的。白吐司里裹进黑糖,比用黑糖揉进面团的更清爽,最喜欢咬一口黑糖流心部分,超治愈。法国老面和烫种做法:用料450克吐司模2个,入模量约500克法国老面57克烫种57克高筋面粉456克奶...
发糕也能流心!为传统中式点心增添层次加点小创意就能收获全新风味~巧克力也能选择自己喜欢的甜度做搭配喔!一起来动手试试看吧😉用料红糖发糕粉300g水225g巧克力块15g/杯流心发糕的做法准备一大锅水煮滚备用。(用以放蒸笼...
流心💗绿豆糕超级无敌好吃!用料流心馅:新鲜咸蛋蛋黄8个淡奶油30克椰浆(牛奶)50克奶粉15克白砂糖30克黄油30克表皮:去皮绿豆300克细砂糖60克炼乳20克麦芽糖(蜂蜜)20克黄油(可以全部用黄油)45克玉米油(无味植物油)45克流心模具5g~7g...
配方做24个,用50克月饼模具。饼皮有两个配方哦,随大家喜好。用料流心馅材料:淡奶油50克奶粉10克糖粉20克芝士片1片(20克左右)咸蛋黄3个奶黄馅材料:鸡蛋4个(1个大小均60克左右)低筋面粉75克淡奶油225克黄油45克芝土片1.5片(30克...
一試就成功,唔駛去元朗食了用料3.7北海道牛奶400g蛋白4隻<約150g>砂糖50g<凍食加多15g>流心燉蛋白的做法用呢隻牛奶先够香蛋白、砂糖打勻,加入牛奶打勻過篩,倒入膠兜200g,蓋上蓋大火煲至水蒸,放入去蒸7至8分鐘,取出用牙籤吉...
酥脆的饼底配上清爽的流心柠檬酱加上空气感十足的蛋白层,一口下去,哇~就是夏天的味道,超级清爽的甜品,多吃也不会腻。使用的是一个8寸的模具。用料为:一个燕麦香蕉苹果派用料派皮Pipi:低筋面粉250g黄油150g糖60g鸡蛋egg1个...
特色:奶黄味浓郁,流芯顺滑,色泽诱人配方可做20个奶黄流心酥或者20个巧克力流心酥。用料油皮部分【油皮25克/个,共20个】A中筋面粉250克B全脂奶粉8克C糖粉40克D全蛋25克E水110克F黄油75克油酥部分【油酥25克/个,共24个】G低...
根据个人情况和爱好摸索出的时间比用料鸡蛋个白煮蛋(半凝固非流心)的做法鸡蛋放锅里,倒入冷水没过鸡蛋,水开以后煮四分钟关火捞出来放冷水里泡两分钟...
用料鸡蛋3个流心蛋的做法锅里加入冷水放入鸡蛋水开后煮5分钟即可...
用料熟咸鴨蛋黃100g无盐黃油48g奶粉40克糖34克椰浆66克流心奶黃月餅(一.流心馅)的做法熟蛋黃压碎加入黃油攪拌均后再加奶粉攪拌均备用白糖.椰漿放鍋中不停攪拌煮沸滚即可倒入蛋黃液中攪拌后过筛备用倒入模貝中冷凍一...
用料个椰浆个低筋面粉克细砂糖克黄油克奶粉克玉米淀粉克奶油克咸蛋黄个巧克力克可可粉奶黄流心+巧克力流心的做法奶黄皮,巧克力皮(黄油软化),冷藏2h蛋黄过筛,奶黄馅过筛大火蒸50分后冷藏2h,流心过筛冷冻8h馅料包好冻10min再...
不知道哪边看到的方子,稍作调整,不需减糖,已经减过了。我的百香果不算酸,放置了好多天,感觉很熟了,如果特别酸的百香果可以适当加糖。我是觉得酸酸甜甜才够味用料鸡蛋60g左右的3个细砂糖58g黄油85g低筋面粉90g百香果4个法芙...
用料(1)麻薯流心黄油(总统)30克淡奶油(铁塔)30克牛奶140克细砂糖30克糯米粉80克澄粉(小麦淀粉)16克木薯粉10克水怡12克(2)奶黄馅儿炼奶14克全蛋液130克牛奶120克黑白淡奶18克细砂糖48克奶粉(德运全脂)68克低粉26克黄油(总统)53克咸...
用料中筋面粉500g水面粉的一半(250)酵母5g巧克力200g糖根据自己的口味食用油少许奶白流心巧克力馒头的做法酵母水溶解(温水)糖和面粉混合中间空出一个洞,倒入酵母水。揉合成面团,到表面光滑。(无图)面团搓长条,切小块揉圆,压成...
这个原方是Borwn的,稍作改良,保存方子留着明年继续做。刚才偷吃了一点酱,好吃到飞起来~此方可做约50个月饼流心馅,做包子馅约15-18个,按需增减哈ps:在这里解释一下,黑白淡奶就是--黑白®淡奶,黑白品牌的淡奶,唯一可以代替的是...
用料蛋挞皮汤圆流心酥的做法蛋挞皮微微软化把边缘和底部捏软捏舒展包好汤圆放手心滚一滚让表面均匀200°10-15min小贴士不同烤箱温度不同哦第一次做建议时间调少一些随时观察!...
疫情在家,觉得做烘焙很治愈,然后就不断尝试……,结束很令人欣喜,家里的高筋面粉已经用完了,那就用普通面粉吧,现在就是有啥用啥😄物尽其用,让每一份食材都充分体现其价值用料普通面粉350克牛奶300毫升0卡糖10克酵母3克盐3克...
用料基础流心酱椰浆30克淡奶30克白糖8克黄油(融化)20克全脂奶粉5克金沙奶黄牛奶20克黄金芝士粉1克咸蛋黄20克抹茶茉莉白巧克力6克抹茶粉(加黄油里)4克牛奶30克茉莉花茶(加入牛奶里煮开后泡半小时)5克咸蛋黄10克巧克力黑巧克...
开篇之前先声明这不是本人自创的方子,分享这个方子是因为以前收藏过并做过几次效果不错,因后来搜索不到而凭经验和记忆记录下来的。有厨友质疑这不是我的方子,请看清楚,我并没说是我的!且非商业用途,纯属是跟大家分享经验!!!我...
如流沙般的馅料倾流而出,甜而不腻,适用于面包流心馅,蛋糕流心馅。用料咸蛋黄2只木糖醇(砂糖)20克黄油22克奶粉10克牛奶12克木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱的做法把两个咸蛋黄放烤箱200度8分钟。40温水,隔水软...
爆浆流心瓦帕!!!绵密浓烈的瓦帕内馅Q弹与姐妹们来场下午茶一起吃刚刚好又不怕胖~用料雪纺蛋糕粉100g鸡蛋125g水15g沙拉油25g马斯卡邦乳酪30g糖5g鲜奶油10g红糖Q心片40g流心瓦帕的做法雪纺蛋糕粉与鸡蛋混合快速搅拌6~8...
用料皮(每个25克)可以做10个黄油75克糖18克鸡蛋液19克奶粉19克吉士粉(非速溶)11克低筋粉108克馅:金沙奶黄馅+自制奶黄馅心(每个7克)可做16-17个奶粉10克糖8克淡奶油80克咸蛋黄过筛20克流心的做法皮:黄油室温软化,加糖搅拌至顺...
咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!用料1.咸蛋黄流心:熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白...
最近魔都出现了新晋网红—潘达流心芝士蛋挞,听说要买到也是要排队的呢.由于本人比较懒,有那个时间排队,不如回家自己动手,吃起来也放心。于是,小主就开工啦~方子参照了圆猪猪的配方,稍作改动~只要严格控制住温度和时间,相信亲...
用料抹茶粉10克热水80克鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖(蛋黄)15克细砂糖(蛋白)40克玉米油45克柠檬汁适量淡奶油100克细砂糖10克抹茶白巧奶油50克抹茶流心卷、抹茶白巧漩涡的做法蛋黄蛋白分开,蛋白先放到冷冻柜,蛋黄备用抹茶粉用...
热门标签
-
梭子蟹蒸糯米饭
鸡蛋迷你小汉堡
桃桃撞奶
煎馍
空气炸锅葱蛋饼
宿舍什锦土豆泥
微波炉小南瓜
三色胚芽米粥
做法简单❗️
酸奶戚风六寸
2021这些甜蜜
自制卤煮鸭翅
肉丝四季豆
素闷冬瓜
咖喱黄鱼
红烧羊肉炖土豆
家宴这件小事儿
去皮奥尔良烤鸡腿
面包丁鸡蛋饼
蒸头菜肉饼
淸新青瓜卷虾
新鲜杨梅泡起来
手工螺丝面
香葱猪肉汤圆
君归日
无饼
QQ草莓布丁
过年待客人人夸
番茄牛腩经验总结
索大眼
醉菇潮汕版
绿色粉丝汤
超润红丝绒费南雪
宝贝儿
简单好做的剁椒酱
生炒牛肉饭
-
推荐阅读
- 仔姜双椒兔美味好吃的做法大全,仔姜双椒兔做法图解 如何做仔姜双椒兔最美味
- 营养不胖的青菜肉片豆腐汤美味好吃的做法大全,营养不胖的青菜肉片豆腐汤做法图解
- 宝宝辅食铜钱粒粒面美味好吃的做法大全,宝宝辅食铜钱粒粒面做法图解
- 工作日午餐便当合集美味好吃的做法大全,工作日午餐便当合集做法图解
- 美味的快手酱烧三文鱼做法,大厨教你技巧
- 美味的紫甘蓝凉拌藕片做法,大厨教你技巧
- 话梅酱骨架(酸甜酱骨架)美味好吃的做法大全,话梅酱骨架(酸甜酱骨架)做法图解
- 特别好吃红烧牛肉(独家秘方)美味好吃的做法大全,特别好吃红烧牛肉(独家秘方)做法图解
- 左宗棠鸡(辣子糖醋鸡)美味好吃的做法大全,左宗棠鸡(辣子糖醋鸡)做法图解
- 美味的花儿朵朵闹元宵做法,大厨教你技巧
- 牛油拌面美味好吃的做法大全,牛油拌面做法图解 如何做牛油拌面最美味
- 美味的素炒饼(一人份)做法,大厨教你技巧
- 美味的迷迭香香煎比目鱼做法,大厨教你技巧
- 清蒸🐟鲽鱼美味好吃的做法大全,清蒸🐟鲽鱼做法图解 如何做清蒸🐟鲽鱼最美味
- 宝宝辅食鸡肉一口酥易做又好吃的窍门
-
猜你喜欢
- 烤茄子(不用小米椒却仍然有灵魂,减脂期吃也完全OK美味好吃的做法大全,烤茄子(不用小米椒却仍然有灵魂,减脂期吃也完全OK做法图解
- 小美版鸡肉洋葱新疆式烤包子美味好吃的做法大全,小美版鸡肉洋葱新疆式烤包子做法图解
- 美味的黄油蒜香面包做法,大厨教你技巧
- 美味的梅菜糖包·肉包做法,大厨教你技巧
- 谢肥·Beef Stew美味好吃的做法大全,谢肥·Beef Stew做法图解
- “CHEFMADE”双重口感夏日小甜品~棉花糖布丁冰淇淋美味好吃的做法大全,“CHEFMADE”双重口感夏日小甜品~棉花糖布丁冰淇淋做法图解
- 宝宝营养粥-五谷豆浆美味好吃的做法大全,宝宝营养粥-五谷豆浆做法图解
- 家传蒸土鸡美味好吃的做法大全,家传蒸土鸡做法图解 如何做家传蒸土鸡最美味
- 白菜水饺美味好吃的做法大全,白菜水饺做法图解 如何做白菜水饺最美味
- 烤肋排(懒人食谱)美味好吃的做法大全,烤肋排(懒人食谱)做法图解
- 腌咸鸡蛋(裹盐法)美味好吃的做法大全,腌咸鸡蛋(裹盐法)做法图解
- 北鼎珐琅锅·黄焖兔美味好吃的做法大全,北鼎珐琅锅·黄焖兔做法图解
- 茄子烧青豆美味好吃的做法大全,茄子烧青豆做法图解 如何做茄子烧青豆最美味
- 美味的养乐多奶油吐司做法,大厨教你技巧
- 美味的免烤箱 燕麦蛋挞做法,大厨教你技巧