卤牛肉鲜甜口感怎么做好吃，卤牛肉鲜甜口感家常做法

10-07 过年准备个冷盘，这道菜绝佳啊！用料金钱腱1公斤丁香1粒八角4个桂皮1根香叶8片花椒随意粒陈皮1片冰糖1大块草果3个生姜2大片生抽2勺老抽2勺豆瓣酱2勺卤牛肉（鲜甜口感，简单易做，小白挚爱）的做法肉直接丢开水里过水香料洗洗干净...

甜辣卤牛肉

09-27 买一块牛腱子，然后卤了。用料牛腱子适量卤料适量冰糖适量葱姜蒜适量酱油多放耗油适量甜辣卤牛肉的做法牛肉各种料小火卤三小时收汁切片摆盘小贴士卤三个小时，小火。然后单独用卤汁调味收汁，牛肉切片后淋汁。记住要放糖。...

珍珠肉丸，口感软糯鲜香

10-22 每每吃过之后都还想更多的了解它，亲自动手是个不错的办法。做珍珠肉丸，猪肉要选择肥瘦相间的，三肥七瘦最好，那样香味才浓郁。用料猪肉300克糯米100克淀粉10克盐10克蚝油1勺葱姜适量料酒2勺珍珠肉丸，口感软糯鲜香的做法将糯...

蛋黄鲜肉粽（口感香糯）

05-27 还有10多天就是端午佳节了，最近想吃就提前多做了些，其实现在粽子一年四季都可以做，只是端午节吃更有节日的感觉，我家基本上想吃就做，不管过不过节😂用料糯米（圆的）2500克五花肉750克生抽5勺老抽5勺咸蛋黄30个料酒2勺棉线（草绳...

砂糖拌牛油果（清甜的口味，冰淇淋的口感）

10-02 用料牛油果一只白糖适量添加砂糖拌牛油果（清甜的口味，冰淇淋的口感）的做法把牛油果切开，用勺子捣碎果肉加入适量白糖拌匀如果放入冰箱更加好吃呢！冰镇后口感软滑，像冰淇淋一样小贴士牛油果尽量熟了以后再吃，口感会细腻很多...

口感超足的鲜肉包！

01-08 用料肉馅五花肉馅1斤葱末姜末适量料酒1勺生抽适量老抽适量盐适量糖8g(提鲜作用)香油适量生粉半把（手抓）虾仁水适量（虾仁泡水增香增鲜）蚝油适量面团：面粉2斤酵母8克糖15克口感超足的鲜肉包！的做法和面，和好后放置温暖环境醒发...

排骨山药虾仁粥-鲜甜口感砂锅煲法

01-27 我个人非常喜欢喝粥，广式做法的咸粥是我的最爱了。这道砂锅粥也是类似的做法，添加了我独爱的虫草花。算是增鲜秘诀吧！一起来学做吧！用料大米1杯（盐田）虾仁125克杂蔬粒若干姜三片切丝加入熬煮，两片焯水时放料酒2小勺盐2勺猪肋...

肉嘟嘟口感的圆茄子杏鲍菇五花肉卤

05-07 随意做的意外的很好吃就记录下来省得下次忘了😂用料五花肉250克圆茄子1个青椒1个杏鲍菇1个十三香适量姜汁2小勺葱半根蒜4瓣黄豆酱3大勺生抽1小勺干辣椒若干冰糖4粒肉嘟嘟口感的圆茄子杏鲍菇五花肉卤的做法茄子切成1.5...

鲜嫩可口的茭白照烧酱红烧卤牛肉

12-08 夏至已至，正是茭白最鲜嫩可口的季节。搭配青椒，胡萝卜，味好美照烧酱红烧卤牛肉，享受不一样的甜蜜味道。用料茭白3根青椒2个胡萝卜1/4根生姜3片卤牛肉150克食用油10克太太乐头道鲜酱油10克味好美照烧酱20克食用盐3克蔬菜精...

【甜辣口感的】茄汁香煎牛仔骨

10-27 用料蒜4瓣葱1根姜片随意黑胡椒碎适量白胡椒少量料酒适量勺生抽少量老抽少量蚝油勺彩椒1个鸡汤随意蕃茄酱少量【甜辣口感的】茄汁香煎牛仔骨的做法捣碎葱段，姜片用于接下来腌制。将牛仔骨用以下材料腌制：生抽，老抽，料酒，黑...

超级无敌好吃的椒麻口感卤牛肉

03-04 我公公和老公是肉食动物，对肉食特别挑剔，因此我有个强大的婆婆，善于研究各类美食，这道卤牛肉是我婆婆的拿手菜之一，自我感觉秒杀市场外的所有卤牛肉，特色是椒麻的口感混合牛肉的香味，每天早上我们必吃的一道冷菜。分享给大家...

私厨秘制黄豆鱼（甜鲜口感）

07-15 辣味，甜味，咸味，鲜味于一体的口感享受，独创。用料鲫鱼1只尖椒2只红辣椒2只生姜，蒜适量黄豆罐头1罐盐，料酒，生抽，醋，冰糖适量西红柿1只豆瓣酱适量私厨秘制黄豆鱼（甜鲜口感）的做法所有材料准备好，草鱼（我没买到图中用罗非鱼代替）用盐，...

韩国草莓牛奶，新鲜草莓新鲜口感

02-11 转载并翻译自Youtube频道Hanse原视频地址：用料新鲜草莓14颗细砂糖60g全脂鲜牛奶200-400ml韩国草莓牛奶，新鲜草莓新鲜口感的做法草莓洗净，取8颗草莓去蒂在杯子中捣成泥加入细砂糖，混合均匀倒入奶锅中，中火加热加热到冒大泡...

甜辣口感的酱牛肉，确定不来一份？

03-10 用料牛腱500克八角4个姜3片老抽3勺桂皮4块花椒20粒生抽2勺香叶8片料酒2勺盐少许，根据水量和自己的口味加韩式辣椒酱2勺蒜瓣5瓣甜辣口感的酱牛肉，确定不来一份？的做法牛腱子肉凉水下锅：放入料酒1勺姜片2个，煮开，撇开浮末捞出...

炒牛肉（口感超嫩）

12-09 用料牛肉生抽老抽料酒姜蚝油葱花盐淀粉油炒牛肉（口感超嫩）的做法1.牛肉切片2.放料酒，生抽，老抽，蚝油，盐抓匀，然后放入一些生油抓匀3.放油，爆香姜丝，倒入牛肉，迅速炒熟，越快越好4.起锅前，加入料酒，蚝油，完成...

沪版甜辣口感：小米椒炖牛肉/牛腩

08-10 老公抢到个特价牛腱，要求我做个新口味，我心想哪来那么多新口味，扔几个小米椒做成辣的不就好啦！用料牛腱1000克小米椒3个老抽1勺蚝油1勺生抽4勺蒸鱼豉油1勺糖3-4勺香料包1个花椒粉适量淀粉1勺沪版甜辣口感：小米椒炖牛肉/牛...

粉蒸牛肉，口感极佳！

09-30 粉蒸五花肉有肥肉怕长胖，蒸羊肉又怕膻的姐妹，粉蒸牛肉安排起来！好吃不长胖，口感嫩又不失嚼劲，大口吃肉的感觉超爽～用料冷水200ml牦牛肉500克姜4片红薯2个小葱2根香菜2根老抽3勺食用油80-100克桥头粉蒸肉调料包1包粉蒸牛肉，口...

咸鲜入味、口感绵软香甜的～烤长缸豆

03-30 第一次吃到这个做法，是婆婆做的，当时觉得太好吃了。婆婆是山东人，不晓得这个菜是不是鲁菜系的。做这个菜很考验耐心，要中小火烧上30多分钟，这样吃起来才软糯、入味，非常棒的下饭菜。用料长缸豆一大把咸鲜入味、口感绵软香甜...

甜辣口朝鲜族炖牛肉

12-26 这个朝鲜族风味的酱牛肉，不放很多香料，而是用辣椒和酱油增添风味，口味偏甜辣，爽口不油腻用料牛肉1000克青辣椒5-10只干辣椒5个姜适量蒜适量生抽3大勺老抽1勺料酒1勺糖适量甜辣口朝鲜族炖牛肉的做法先炒一碗糖色水备用姜切...

类似卤肉饭口感的五花肉盖饭

10-29 今天说好的冷空气没来。饭得照样吃啊。好多好多好多天没发图上传菜谱了。实在生活所迫啊。事儿多忙啊。今天想想得更新下了。今天晚餐简单一个盖饭了。有肉有菜有蛋。用料五花肉350克鸡蛋6个生姜5~6片桂皮1块八角2个...

牛肉炒芹菜（附牛肉滑嫩口感秘籍）

02-22 炒牛肉片是一个家常菜，我好多次炒出来都是又老又硬，完全嚼不动😭终于找到办法了，。牛肉片炒的好吃了，就好像开启了一扇炒牛肉的大门~各种爆炒牛肉片的菜，青椒牛肉片，葱爆牛肉片，蘑菇牛肉片，洋葱牛肉片，芹菜牛肉片，统统搞定！用料...

酱牛尾骨（甜咸口感）

02-16 牛尾骨含丰富的蛋白质、脂肪、维生素等成分，补气养血，强筋骨。益肾、胃气。含大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。适用于青少年、婴幼儿生长旺期补钙。用料牛尾骨500克洋葱半个姜适量葱结一小捆大蒜瓣三瓣冰糖适量料酒...

大口吃肉爽@卤牛肉酱牛肉

06-09 用料牛腱2斤黄冰糖适量八角8个桂皮1块香叶8片干辣椒10个椒盐1勺酱油6勺白酒3勺蒜6瓣姜8片大口吃肉爽@卤牛肉酱牛肉的做法材料备齐。（花椒用椒盐粉代替，图中未拍照）牛腱肉去肥油，洗净，切大块。开水中加姜片，2勺白酒，放生牛腱...

茄汁藕夹肉￨口感酸甜

06-15 爱上香喷喷的肉馅加上脆脆的藕片，太好吃啦！上次做的糖醋肉丸里放了藕很好吃但是藕切成了丁就缺少了藕在口中本身很脆的口感。于是这次我做了茄汁藕片夹肉，真的是自己想要的超脆的口感和酸甜味道！一下子吃了好多，新一年的开...

口感酥脆酸甜可口的锅包肉

04-16 从东北到广州在南方待了一年多甚是想念东北的锅包肉于是第一次尝试做这道菜还不错哈哈哈在这里记录一下用料里脊500克土豆淀粉50克盐5克姜3片料酒1勺白糖4大勺九度米醋4勺蕃茄酱2勺大葱（葱白）四分之一根香菜3根蒜1瓣胡...