汁鲜肉嫩怎么做好吃
咱就是说,【大盘鸡】就是酱香浓郁、过瘾好吃!鸡肉鲜嫩好嚼,土豆完全入味,又绵密又可口,还有面条裹满了酱汁,呼噜呼噜一大盘就吃完了,汤汁都不剩!其实是楼下的新疆餐厅关门了!我才在家自学成才了【大盘鸡】,配上宽宽的面条子,绝对...
用料面粉500克水300克酵母6克鲜嫩多汁的大葱肉包的做法面粉500克,酵母6克用温水300克化开,揉面揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵发酵的时候调肉馅,我买的是后腿肉,要三分肥七分瘦,这样子肉不会柴,把姜磨成姜末放入蚝油、酱油、糖...
特点:1.羊肉很嫩。2.味道鲜美,不腻。3.招待亲朋好友的一道硬菜。用料羊肉500克大葱1根姜、蒜适量料酒、淀粉、生抽、醋、盐鲜嫩多汁~葱爆羊肉的做法1.羊肉切大片,放入料汁(2勺料酒、1勺淀粉、1勺生抽、适量盐、几片姜)抓匀...
第一次做就成功用料牛腱子肉克八角香叶花椒生姜大葱辣椒卤汁鲜嫩多汁卤汁牛肉的做法把牛腱子放入凉水直至煮沸去沫,放入生姜去腥。备好八角、香叶、花椒、桂皮备好生姜切片、大葱、辣椒全部放入锅中加李锦记卤水汁文火...
儿子无肉不欢,听医生朋友说吃牛肉还是比较好的,因为吃牛肉长的是肌肉,所以我每周必买牛肉,昨天做咖喱牛肉,今天看冰箱里有黑椒酱(我买的是李锦记的酱),做了这道黑椒牛肉。之前都是用别人的方子,今天我把自己的方法记录下来,有需...
觉得这次做的味道还可以,所以记录一下。用料鸡蛋清3个生抽2勺鸡精1勺淀粉5勺盐半勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺白胡椒粉小半勺鸡胸肉2块葱半根姜一小块水小半碗鲜嫩多汁炸鸡肉丸子的做法鸡肉切小块,放入葱段和一小块姜,打成肉泥...
笋,是我特别特别爱吃的。那个鲜来~包一笼烧卖来用料笋适量生抽适量蚝油适量肉末糖少量葱姜水适量盐适量鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖的做法调肉馅:冬笋切成细小的丁,别太碎,要有点口感(春笋也可以),肉剁成肉末,加入笋丁,(笋丁和肉末比...
鲜嫩多汁,香甜可口,大人小孩都爱吃,超级下饭调料的量是用喝汤的陶瓷勺量的牛肉也可以这样做用料半肥瘦肉250克生抽1勺花生油油1勺白糖半勺鸡蛋清1个淀粉1勺(平勺)碗汁(闷烧调料)生抽1勺蚝油1勺淀粉小半勺清水1/3饭碗葱花一点...
五花肉去皮,选3肥7瘦的,叫老板帮手搅打成肉沫。面团一定要揉透,包子皮才白、光滑。份量:18个一次发酵,不用先发面,直接包馅。用料肉馅花椒2克、八角2.6克、香叶1.6克用开水200克泡,放凉,过滤五花内肉沫330克盐5克鸡粉6克+胡椒...
平常不是很喜欢吃鸡肉,但是这款自己摸索出来的酱汁腌制的鸡腿肉,简直太好吃啦~秒杀做的不够正宗的照烧鸡😬👍👍同样的酱汁用来腌制鸡翅也是无敌!用料鸡腿肉2kg美极鲜酱油李锦记老抽蜂蜜麻油料酒菜油/米糠油鲜嫩多汁的酱鸡...
这个黑全麦牛肉汉堡简直太太太好吃啦!黑全麦汉堡胚又软又弹,厚厚的牛肉饼鲜嫩多汁,配上酸黄瓜和三种酱料,每一口都回味无穷!食材:牛肉450克(肥瘦比1:9)洋葱半个盐适量鸡蛋液40克现磨黑胡椒末1茶匙用料牛肉(肥瘦比1:9)450克洋...
中秋节快到啦!今年做了这款鲜肉月饼,皮酥酥的,馅儿鲜嫩多汁,我自己非常喜欢。感兴趣的朋友们可以试一试哦!此配方一共可做12个鲜肉月饼。用料馅料猪梅花肉350克盐2克枧水3克姜汁15克生抽10克老抽6克鸡精1克芝麻油5克白糖6...
不知道什么原因,我这菜谱已经第三次上传了,前两次的无缘无故被删除,只是纯粹留个记录就这么难😓用料食材用料按图片鲜嫩多汁的芝麻牛肉的做法配料按图所示配料按图所示配料按图所示配料按图所示配料按图所示配料按图所示...
这个肉馅,因为加了牛奶和黄油带着奶香,鲜嫩多汁,加了孜然,有烧烤的感觉!另一种风味用料饺子皮12张牛肉馅适量洋葱适量橄榄油适量黄油适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量孜然粉适量牛奶适量料酒适量黑胡椒碎适量盐少许鲜...
女孩子总有的那几天,男朋友也可以不在说喝热水,超级简单的空气炸锅鸡胸肉,又温热,又减肥用料鸡胸肉1块红枣6颗圣女果3干葱姜适量红糖5克黑胡椒适量盐5克料酒适量油适量鲜嫩多汁·红枣鸡胸肉的做法将鸡胸肉洗净控水,然后菜...
爱做香肠面包,我女儿也超爱吃香肠,外面买的香肠添加剂太多,为了家人的健康,自己动手试一下吧~大家买的猪肉应该没那么正好,我发一个500g的配比,大家按照这个配比,自己计算增减。500g猪🐷前腿肉,配12g盐,13g糖,25g天然槐花蜜,30g淀...
在冷得直跺脚的日子里,吃上一碗热气腾腾的上汤云吞,饱满多汁的肉馅,汤汁鲜嫩~用料猪肉450g虾(剥壳,去虾线)32馄饨皮32姜末10g糖10g酱油10g适量葱花适量盐适量胡椒粉2瓣大蒜100g蘑菇(切片)1根胡萝卜(切片)饱满多汁的肉馅,汤汁鲜嫩...
饺子承载着我们太多的美好愿望,特别是从艰苦年代走过的人们,对生活有更深的感悟。在我的意识中,一直认为最美的佳肴就是饺子。小时候觉得吃饺子是幸福,是过节,在那个物质匮乏的年代里,小麦面粉极少,母亲总是包两种颜色的饺子...
加了葱姜水的鲜肉大包,绝对是你减肥路上的绊脚石😜我只能说,它太好吃了😁用料(肉馅用料)肉糜300克生姜20克小葱20克盐5克糖20克生抽10克老抽10克鸡蛋1个胡椒粉适量麻油10克水100克(面团用料)中筋面粉500克干酵母5克糖10...
这是肉馅儿的做法,不包括包子皮制作。家人很喜欢吃我做的大肉包子,以前做馅儿都是根据经验放各种调料,后来总被朋友问到包子馅儿怎么做好吃,趁着最近有时间,把馅儿的做法包括具体放几克调料都整理了出来,希望对大家有所帮助...
继昨日小吊梨汤之后,清晨起来,阳光☀️大好,来上一杯爽口的果汁,再好不过了。用料苹果1只羊脂秋香梨1只柠檬1只石榴1只低糖养乐多2瓶粉嫩鲜果汁的做法四样水果削皮切好备用水果和养乐多加入破壁机中,开始搅拌1分钟粉粉嫩嫩的...
自己摸索出的这款包包,家人很喜欢,味道超赞,写下菜谱,希望对各位有帮助用料面团:面粉400g克酵母3-4克温水适量馅肉沫350g小香葱一把淀粉1勺耗油1勺胡椒粉少许生抽2勺老抽1勺糖1勺油60克鲜嫩松软的多汁肉包的做法1.依次把小...
用料牛肉700克生抽2勺孜然粉4勺盐5克大喜大黑胡椒酱1/3白芝麻10克红酒1勺烤牛肉干(鲜嫩多汁)的做法讲所有调理一次倒入牛肉,搅拌均匀摆盘先预热烤箱5分钟,230度烤15分钟出现好多肉汁后,到出去,翻面230度烤20分钟。然后10分...
每个周末都是我们家的饺子🥟日,三十多岁的小夫妻能把各种饺子🥟包得炉火纯青,可见这是包过多少次了😝用料猪前腿肉(三肥七瘦)250克香菇2朵大葱1/3根(50克)小葱4-5根(50克)小苏打1克姜沫3克十三香1/2勺花椒粉1/2勺生抽2勺老抽3...
第一次做,做的不好请见谅用料面粉400克酵母4克水270克猪肉适量克葱适量根蚝油1.5勺盐适量克料酒2勺糖适量克鸡精半勺生抽1勺老抽半勺黑胡椒适量克南德适量甜面酱2勺虾皮1把鲜嫩多汁鲜肉包的做法1.温水用酵母粉化开2.用...
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