快手松软蛋糕怎么做好吃
【下厨房】用电饭锅做松软蛋糕鸡蛋4个,蛋清和蛋黄分离。A:面粉3勺(以下均用喝汤用的调羹)、白糖1勺、鲜奶约3、4勺,和蛋黄搅拌均匀。B:蛋清用打蛋器打十分钟,中途分二次加入白糖2勺、一点盐。A和B混合打均。电饭锅预热刷点油...
最近整个人都沉迷厨房来了哈。这俩天抄四十有余马拉糕配方,想还原童年的味道。于是有了这个版本。为什么叫松软版,就是参考90%配方使用的低筋粉。用料牛奶80克鸡蛋2个酵母7克低筋面粉80克木薯粉45克玉米油15克快手免烤...
用料鸡蛋2个细砂糖75克牛奶250克玉米油1克食用盐3克面粉适量醋2滴松软小蛋糕的做法准备好材料把牛奶倒入碗中,加入玉米油,食用盐再加入适量面粉,搅成糊糊,如果变成面疙瘩了就再加点牛奶,切记!牛奶一定不能加多,只要搅成糊糊...
试了下厨房很多快手蛋糕,都是干巴巴硬绑绑的,自己调整了一下用量,终于做出来是布丁蛋糕的湿润口感,直接用量勺量用量,不用称复极其方便。如果不是杏仁粉的味道都觉得自己在吃蛋糕了用料生鸡蛋1个杏仁粉1-2勺巧克力粉1勺代...
给孩子最好的爱,就是下厨做他喜欢的美食!用料鸡蛋5个低筋面粉90克玉米油35克牛奶50ml水加3勺奶粉细砂糖35克(喜糖可多放)白醋几滴(或柠檬汁)松软蛋糕的做法蛋白、蛋黄分开,蛋黄加油、冲好的牛奶、加入低筋面粉。蛋白和白糖准...
用料牛奶70克玉米油40克低筋面粉80克鸡蛋6个细砂糖50克棕檬1个松软的蛋糕的做法牛奶加油用打蛋器打成,油水不分离加入面粉,上下切拌取盆要无水无油,将分离的蛋白放入盆中,蛋黄放入面粉糊中用刮刀上下切拌蛋黄面糊用手动打...
懒癌末期配方,好吃不腻,松软快手版。一直以为西点的用量配方是不能随意更改的,其实主要方子不动,配料根据个人口味加点减些并无大碍……用料鸡蛋2个,约100g雀巢淡奶油35g,可以根据喜好加减量或无细砂糖35g泡打粉2g芝士1块,可...
成都有一款名小吃,用一口精致铜锅把加了鸡蛋、糖水的发酵面糊烘熟,调入可咸可甜可香可辣的馅料,油纸一包,两边一夹,便是早晨饥肠辘辘时的首选。焦香酥脆的外皮搭配柔软丰富的内馅,只吃一个完全不过瘾,那馋虫都掉到嗓子眼儿了...
😁小时候记忆最深的就是妈妈做的美食小吃(酥角,花生糖,糖糍,油角,蒸糕,芝麻糊等等……)婚后老公也特别喜欢这些,可能是同一个年代的童孩,他经常要我学做这做那的😂😂😂,而我又比较喜欢做吃的,所以有时间就满足一下他的胃吧,妈妈...
咸蛋肉松做夹心,让平平无奇的戚风小纸杯瞬间变好吃了太多!😍懒人如我,不想费劲去处理咸蛋黄,直接用了蛋黄酱,超快手。热的时候吃,还有微微流心的效果~冷却吃就是软心的口感,特别香!<配方量可做中号纸杯8个左右>用料低筋粉40克...
用料牛奶50克鸡蛋3个玉米油30克低筋面粉50克糖25-60克醋2-3滴松软蒸蛋糕的做法蛋黄蛋清分开,蛋清要放在无水无油的盆子里。把牛奶和油混合均匀后加入面粉混合完全状态再加入打散的蛋黄,要用和炒菜一样的方法不能画圈哦!...
我比较没有耐心,可又是个吃货,所以一般只做不需要太多技术含量上手容易又好吃的食物。懒人是也。这个方子是RobynStone的,很好用。值得一试。用料面粉<我只有中筋的>1杯细砂糖1杯可可粉半杯泡打粉1茶勺小苏打半茶勺盐克...
柠檬味超级浓郁,松软好吃的北海道戚风蛋糕,附上柠檬卡仕达酱做法,菜谱记录打卡~用料蛋糕体材料可做12个鸡蛋5个牛奶70克低筋面粉50克细砂糖60克柠檬卡仕达酱材料柠檬2个牛奶100克玉米淀粉20克糖60克鸡蛋1个北海道戚风蛋糕...
用料鸡蛋15个低筋面粉150克玉米油150克牛奶150克盐一点点细砂糖150克克超松软蛋糕的做法把15只鸡蛋分开蛋白和蛋黄把150克白糖,加一点盐倒入蛋白打发蛋白打发成绵绵的,倒扣不下来就可以了蛋黄加上玉米油和牛奶加入低筋...
真的没夸张呀~确实超级简单的枣糕,💁🏻♀️妈妈爱吃枣,就想着用红枣做一些好吃的东西。成品口感是松软香甜枣香浓郁,烤的时候整间屋子都充斥着大枣的香味儿😄,还可以消耗大枣和红糖,把配方分享给大家~🙋🏼♀️此方子模具使用...
用料鸡蛋4个糖40克玉米油35克水48克低精面粉60克香草精1瓶盖盐小小半勺40分钟快手蛋糕超松软😍😍的做法48克水35克油15克糖打均匀(可加热70度左右)使其融化糖水油混合物里加60克面粉拌匀此时加分次加入4个蛋黄混合面糊...
无需打发,依然松软。用料鸡蛋3个细砂糖100g低筋面粉120g泡打粉3g盐1g黄油130g抹茶粉或可可粉5g胡萝卜模具或者熊爪模具无需打发快手松软小蛋糕的做法黄油隔水融化,放置室温晾凉,三个鸡蛋打散加入100g细砂糖和1g搅匀,加入...
香甜可口,老人小孩好克化,简单快手用料鸡蛋6个糖60克牛奶或者水80克植物油50克面粉100克松软快手鸡蛋糕的做法无水无油的打蛋盆,打入鸡蛋,加配方糖量。打发鸡蛋液到提起打蛋头面糊落下有纹路,纹路2到4秒不散。面糊筛入面粉...
入手烘焙的第四年了喜欢各种各样的面包蛋糕用料低筋面粉51克牛奶24克细砂糖50克(15克蛋黄内、35克蛋白内)玉米油24克鸡蛋3个椰蓉30克‼️松软椰蓉纸杯蛋糕㊙️快手简单人人会做的做法24克玉米油➕24克牛奶➕15克白糖混合均...
超简单,5分钟就能送入烤箱。方子量是图中一大盘,想少做点的可以配料全部减半用料松饼粉300克(某宝和某东有售)鸡蛋2只牛奶200克植物油30克简单快手松饼/小蛋糕,松软香甜只要五分钟(松饼粉版)的做法把松饼粉,鸡蛋,牛奶,植物油加...
用料鸡蛋6个低筋面粉100克白糖100克玉米油60克盐2克牛奶80克松软鸡蛋糕的做法蛋清蛋白分开,蛋白放入凯伍德厨师机,用打蛋浆打蛋白,从小档位逐步升至大档,5分钟左右,直到蛋白打发,期间分三次把糖放入蛋白打发成功很漂亮的蛋...
要简单好做,那就直接法,一次发酵!不用追求什么手套膜!要松软可口,那就多乳脂,多糖,当然也没太多糖啦…要浓郁好吃,那就加巧克力,加奶油!用好材料堆出来的糕点怎么都好吃!没有拍步骤图,因为这个方法搭配出的面包真的太美味了,特别借...
方子起源于君之最爱的巧克力小蛋糕,因为没有黄油库存了,就给改了一下,我妈不爱巧克力可可粉之类的,刚好手边有鲜柠檬,顺手征用了,结果蛮成功的,成品非常的酥香松软,柠香十足,凉了也绝不发硬。记录一下免得忘了。想要君之原方的...
用料红糖60克酵母3克面粉250克红枣4颗开水200克蓬松暄软又快手的红糖发糕的做法60g红糖加入200g开水搅匀放在一边等红糖水摸着不烫手了加入3g酵母搅匀把红糖水倒入准备好的250g普通面粉中搅匀大概这样把盆子放在暖和...
为了答应周六小朋友给他亲自做一个6寸小蛋糕,3天内买齐所有需要用品,为了在本周六亲自带着他做裱花,今天先把蛋糕模做出来(做了妈妈才知道答应孩子的事情一定要做到,因为娃的记性特别好🤣🤣🤣)我是小白小白小白)用料鸡蛋3...
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