麻辣秋刀鱼怎么做好吃
跟其他鱼类相比,秋刀鱼的腥味要重一点,比较适合用辛香料做重口味的料理,像今天这样的作法,吃起来就不会那么腥,味道麻辣咸香,很是够味~~用料主食材;秋刀鱼2条腌鱼料:高度白酒1大勺盐1/2小勺黑胡椒碎适量调味料:花椒1勺朝天椒1根...
秋刀鱼,老人小孩吃的时候需要注意。虽然刺少,也得注意。用料秋刀鱼5条酱油3勺料酒5勺蒜5瓣盐3克姜5片干辣椒(可以不放)3个花椒8粒醋(醋解腥)10勺红烧秋刀鱼的做法食材全览。配料,姜丝、大葱、葱花。炒料。葱、姜、蒜、花椒、...
秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一,最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤,搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA...
用料秋刀鱼两三条料酒2勺黑胡椒少许盐少许面粉少许葱七八段姜三片炸秋刀鱼的做法洗鱼感觉最好把白色的去掉会不腥放葱姜,十三香,料酒,盐腌制15分钟沾面粉我喜欢吃炸的脆脆的面五层油温下鱼先不动定型之后再翻面炸的焦黄...
用料秋刀鱼三只色拉油甜面酱盐鱼露蚝油生抽黑胡椒粉孜然粉辣椒粉辣烤秋刀鱼的做法把秋刀鱼去腮、去内脏等脏物,冲洗开净,用厨房用纸擦干鱼身上的水分,表面划花刀,抹少许盐腌10分钟把色拉油、甜面酱、鱼露、蚝油、生抽调成...
用料秋刀鱼切段2条南瓜切片适量牛蒡切段适量胡萝卜切片适量蘘荷切半1个盐和黑胡椒适量面粉适量油适量1、水300ml1、和风颗粒汤料1小勺1、酱油味琳各40ml1、糖1小勺炸浸秋刀鱼的做法1加热煮沸备用、秋刀鱼撒上少许盐和...
用料秋刀鱼3条萝卜半个大葱半颗青红椒各1个小辣椒6~10个辣椒粉15g汤酱油30g胡椒粉适量姜末10g烧酒10g糖稀20g梅子汁30g芝麻适量蒜蓉10g盐适量炖秋刀鱼的做法准备材料:秋刀鱼3条,萝卜半个,大葱半颗,青红椒各1个(切碎),小辣椒6...
秋刀鱼的季节,北海道的秋刀鱼已经批量上市,好吃不贵。以前都是直接撒点盐和胡椒烤一下,今天试着做个秋刀鱼饭。用料秋刀鱼一尾鲜酱油一小勺酒一大勺盐少许姜丝少许葱段/小葱10cm米150ml水200ml秋刀鱼饭的做法准备开始~依...
在日本秋刀鱼一上市按摩师要失业的说法,肉质厚实少刺营养又丰富,家人老小很是喜欢。用咀莲记黄花鱼酱做配料,把黄花鱼吃完后,剩下的豆豉辣椒用来做秋刀鱼味道真是一赞,喜欢一次做上5、6条,放入冰箱冷藏想吃的时候用微波炉加...
看起来焦,其实是咖喱粉啦!用料秋刀鱼2条柠檬1个生姜1小块生抽2勺料酒2勺胡椒粉适量孜然粉适量咖喱粉适量脆皮秋刀鱼的做法秋刀鱼2条柠檬半个切小块,半个备用。生姜切片。生姜片铺在容器底里。秋刀鱼肚子里塞满小块柠檬。...
家常小吃,味道绝对适合你。用料蓝刀鱼若干条料酒少许姜5克葱5克干辣椒个人口味蒜米5克麻辣蓝刀鱼的做法把鱼洗干净,待用。用料酒,姜,少许盐均匀的捞下,腌制15分钟。把鱼煎黄,捞起放碟里,锅里放花生油,油温上来到8成热放姜,干辣...
为了拍照,盘子是借的邻居的,我家盛菜都用盆或者钵子用料秋刀鱼想吃几条做几条辣椒适量姜丝适量蒜瓣适量酱油适量小葱两株酥香劲道香辣秋刀鱼的做法秋刀鱼清理内脏,洗干净后用凉水浸泡30分钟左右去除血水。沥干水份并用厨...
这道菜超级简单快手;秋天,这个吃秋刀鱼的季节一定要试一试用料秋刀鱼2条洋葱丁适量香菜杆适量大蒜末2瓣酱汁耗油1勺酱油1勺料酒1勺糖1大茶勺清水11/2汤勺鲜烧秋刀鱼的做法洋葱切丁,香菜杆切碎,2颗大蒜切成蒜末备用调一个...
秋刀鱼的滋味,猫咪并不想了解。但是,宝宝很爱吃!用料秋刀鱼5条柠檬半个盐适量生抽适量料酒适量白醋适量黑胡椒粉适量孜然粉适量卡真粉适量油适量烤秋刀鱼的做法1.冷冻秋刀鱼,解冻后去内脏洗净。(我不是日本人,我不想吃秋刀...
用料秋刀鱼3条生抽2勺老抽1勺蚝油1勺厨邦蒜蓉辣椒酱2勺香辣秋刀鱼的做法秋刀鱼剥开,去除内脏,洗干净用盐腌制半小时以上蒜瓣小米椒爆香秋刀鱼下锅煎,两面翻一翻,至8成熟,能味道鱼香味加入1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,2勺厨邦蒜蓉...
用料秋刀鱼三条柠檬半个橄榄油一勺味好美孜然粉适量味好美胡椒粉适量味好美椒盐粉适量孜然粒适量烤秋刀鱼的做法处理好秋刀鱼,用料酒,柠檬,少量盐,胡椒粉,姜,葱腌制10分钟。撒上味好美孜然粉,椒盐,胡椒粉。把葱姜蒜也撒在鱼表...
没有过多的调料,简单而不失美味用料秋刀鱼油柠檬姜几片煎秋刀鱼的做法秋刀鱼去头去尾洗净,用刀斜划一下,可以加速熟,我的锅不大就切成两段,热锅放油,烧热放几片姜,这样可以预防粘锅,也有助于去腥,用厨房纸巾拭干鱼身上的水分,下...
用料秋刀鱼番茄沙司排骨酱叉烧酱盐芝麻秋刀鱼的做法调配烤汁的三种酱将秋刀鱼洗净,沥干,撒上盐,放入冰箱腌制24小时将三种酱调匀,刷在秋刀鱼的表面烤箱预热160°,烤盘上铺上锡纸,刷上油。秋刀鱼身体上正反也抹上油。入烤箱...
用料秋刀鱼n条八角2个生抽蚝油白糖葱姜干辣椒辣烧秋刀鱼的做法中火炸焦八角,下葱姜白糖蚝油生抽,加凉水,煮开下鱼,中火加盖焖熟,大火收汁...
LG每次去日料店都喜欢点上一份秋刀鱼,今天买了几条鱼自己来试做,感觉特别鲜美。其实制作也很简单,只要腌一腌,煎一煎,美味的秋刀鱼就可以享用啦!!!用料秋刀鱼3条海盐适量柠檬3片橄榄油少许生姜少许盐煎秋刀鱼的做法秋刀鱼去鳞...
每次去日料店,都会点一条烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀鱼,做的不苦不腥,肉质还鲜美多汁的。最主要的是,有时候不想出门,但想吃!所以今天就带大家在家动手啦~~用料秋刀鱼4条盐少许橄榄油少许白胡椒粉少许辣椒粉少许料酒少许...
今天午餐主菜是烤秋刀鱼,主厨是小树同学,优优帮打下手。昨天去高岛屋买了最有名的北海道秋刀鱼和烤鱼网。引用日本的菜谱,做地地道道的日式烤秋刀鱼,搭配白萝卜泥和酱油,在烤好剔骨的秋刀鱼上,铺一层白萝卜泥,倒一点点酱油,一...
用凯度GT蒸烤一体箱做的秋刀鱼用料秋刀鱼3条柠檬1个盐少许,辣椒粉适量秋刀鱼的做法1,秋刀鱼洗净,用厨房纸吸干表面水份,2在鱼的表面上撒上少许盐,轻轻按摩均匀后放入柠檬片。3,将鱼放在网架上,放入蒸烤箱(烤箱需放接油盘)最后...
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。用料秋刀鱼三条盐适量胡椒粉适量香煎秋刀鱼...
用料秋刀鱼5条盐2一3克孜然粉1勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉一丢丢鸡精一丢丢葱花一丢丢大蒜4-5瓣干煎秋刀鱼的做法把秋刀鱼在头破肚去内脏洗净,切成三段用盐腌一下,我是早上买来腌到晚上做,腌的时间久一点会入味些电饼档开火入...
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