松骨怎么做好吃，松骨家常做法

松骨凤爪

10-14 这是我妈妈经过十多年一次又一次试研究出来的做法，主要和外面很多不同的是入口就能整只松骨，完全不用手都可以整只吃完，外皮松软，容易入味，是一道过年过节都可以拿出来的必制菜式。用料鸡爪若干只蜜糖姜片松骨凤爪的做法鸡...

松茸排骨汤

02-09 罗宋汤冬阴功汤用料松茸6朵排骨6块姜片2片大料1片盐适量白胡椒适量葱适量松茸排骨汤的做法松茸去根切片煮排骨煮沸后放入大料、姜片下入松茸放入适量盐、煮25-40分钟盛入碗中，撒上葱花、白胡椒...

【姬松茸🍄排骨汤】

10-11 --“好的食材往往只需要最简单的烹饪方式。”最喜欢用姬松茸煲汤喝，一方面是因为其汤味香溢美味；另一方面，它的营养价值高，经常喝对人的身体很有好处。👏🏻特地科普了一下，感兴趣可👇🏻往下看：①提高免疫力，常吃远离疾病；②降...

松茸鸡骨汤底之鸡骨茶（清真）

09-10 我这个是1-2人份的量。最近大病一场气血亏虚，正好小补一下。用料中药材包（川芎5白芷4当归3黄芪5甘草1党参3我自己配的，吃个意思行了……云南独头蒜1头（不切整头炖）大枣几粒松茸茯苓鸡汤适量白胡椒按需喜马拉雅粉盐适量椰子...

松茸排骨汤

06-23 准备快速，入锅开炖后就可以看剧啦。用料松茸50克排骨250克盐2克大蒜3瓣料酒半勺松茸排骨汤的做法排骨清水泡10分钟泡出血水，冷水下排骨焯水:加料酒，还可以放入姜片，水开后焯3分钟捞出排骨。将排骨、松茸、蒜瓣放入炖锅中，...

松茸骨汤

11-15 老同学开“好油米”店，私下有野生松茸菌的源头，味道鲜美，简简单单的骨汤就能让味蕾感受到无比的满足！用料松茸50克猪尾骨250克盐少许香菜2根松茸骨汤的做法猪尾骨洗净，猪尾骨可谓是猪最摇摆的部位，骨间肉是丝状，当然如果猪不...

排骨松茸饭

09-07 用料松茸几只排骨几块盐几粒酱油几滴胡萝卜几粒排骨松茸饭的做法锅里少许油，入姜末排骨煸炒炒到排骨边略焦，入胡萝卜粒、松茸粒，盐调味放入米，加水末过一厘米左右，加少许生抽，大火开后转中小火，水分基本收干后铺上松茸片，小火...

轻松脱骨烤排骨

03-15 轻轻松松实现宅家系列美食。用料排骨1000克醋、白酒少许（清水泡排骨时使用）生抽适量老抽适量盐适量白胡椒适量轻松脱骨烤排骨的做法新鲜排骨用清水泡半个小时（水里放适量的盐、醋）后，洗净捞起，放少少酒、适量盐、生抽、老抽...

松茸筒骨汤

03-18 用料松茸克姜片松茸筒骨汤的做法筒骨过飞水，放橄榄，蜜枣，松茸，筒骨。润喉...

松发肉骨茶

07-20 用料排骨1000克蒜瓣15瓣李锦记味极鲜生抽2勺水1.5升松发肉骨茶的做法#新加坡松发肉骨茶#1.两斤小排，切块，水煮3分钟后清水洗净。2.约1.5升水，小排，松发肉骨茶（一袋，两包），李锦记味极鲜酱油两汤匙，蒜子15粒，放入珐琅锅。3.电陶炉...

松仁排骨

07-31 浓油赤酱的香嫩排骨，搭配更多一份香脆，吃货看了根本把持不住啊！用料肋排块4.5cm500g松仁30g葱姜蒜包25g八角桂皮料包5g我厨红烧汁料包2包油两汤匙松仁排骨的做法锅中下100g油，冷油下松仁炸至外面微黄，马上捞出备用，葱切成葱...

松茸排骨（鸡汤）汤

06-30 松茸季，要记得多吃一些哦排骨，鸡汤，鸭汤都可以换着炖用料松茸3个排骨200～250克姜片2片盐6克松茸排骨（鸡汤）汤的做法排骨两根，差不多200～250克左右焯水：排骨放入网锅，5分钟/50度/速度5，再清洗干净排骨放入主锅，放入20克黄酒，2片姜，水...

松茸炖排骨

06-02 第一次炖汤，有点小激动，很难忘用料排骨500克松茸50克松茸炖排骨的做法加水，枸杞，松茸...

松茸排骨饭

07-18 记录📝用料松茸2朵胡萝卜半根土豆1小个排骨一根料酒些许生抽若干老抽若干蚝油若干盐些许白糖些许姜粉些许五香粉些许松茸排骨饭的做法1、排骨用流动水泡半个小时泡掉血水。然后挤干水分加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝...

松茸煲排骨

11-16 用料新鲜松茸2只排骨500g枸杞少许小葱少许盐少许松茸煲排骨的做法将新鲜松茸洗净切片，排骨汆去血水。水开后，放入松茸、排骨、枸杞，小火慢炖一个小时后起锅，放入盐和小葱调味。...

【土豆松莪炖排骨】

05-04 这个菜是老公周末早晨做的，我打下手，本来买排骨的时候我是想炖土豆的，结果老公早早把松莪泡上了，那就一起炖吧。一般菌菇类我都是在炖鸡的时候才用。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料排骨土豆松莪干辣椒、姜...

松茸鸡骨汤(鸡骨头变废为宝)

03-22 炒了两次鸡丁，拆下六个鸡腿骨没舍得扔，物质匮乏的时期，见什么都是宝贝，啥都想留着吃了，今天就利用它做一个松茸汤，方法极简，效果极好……食渣仿佛觉得自己的生活高大上了许多……用料鸡腿骨6只刚好香菇干3朵虫草花用手指掐了...

姬松茸烧排骨

04-09 姬松茸炖排骨绝对是真爱，一段时间没吃，想念绵延几千里！用料姬松茸30g排骨500克姜片适量蒜适量酱油适量冰糖10g干辣椒1只姬松茸烧排骨的做法姬松茸用温水浸泡60分钟；姬松茸冲洗赶紧，挤干水份待用；排骨在开水里烫2-3分钟后捞...

骨头酥：把排骨烧得酥松脱骨的新方法！

03-14 排骨的做法千变万化，除了炖、煮、炒以外，还可以先炸再焖，做一道酥嫩鲜香的骨头酥。小块的肋排，裹上蛋糊炸到金黄，再调个味焖煮。一口好锅可以一锅成菜，煎炸时能排出水汽，让排骨松脆；焖煮时，气阀则杜绝溢锅。操作省油省时，一道开...

轻轻松松做“无骨凤爪”

11-07 学了我这招，以后吃无骨凤爪，那就是分分钟的事用料鸡爪随意冰水好多克厨房剪或小刀一把轻轻松松做“无骨凤爪”的做法凤爪冷水下锅，水开舀出浮沫……调小火煮十分钟凤爪骨好不好脱，这步是关键，备好一盆常温水，一盆冰水（煮好的...

松茸筒骨煲

01-26 用料筒骨1根松茸（干）30克胡萝卜半根姜1块葱3根料酒2勺盐适量枸杞几粒松茸筒骨煲的做法材料准备:筒骨1根厚千张丝250克（本来打算松茸筒骨千张煲，但量太多了，吃不完，就没加厚千张丝）松茸（干）30克胡萝卜半根姜1块葱3根料酒2勺盐适...

松茸排骨煲

11-27 松茸季最后的疯狂，每年的4-5月份才能买到新鲜的松茸，过了这个季节，就只能吃吃干货了。排骨选用了仔排，买回来用冷水泡上，中途多次换水，把血水泡出来，之后控水，不炒水直接生炒，刘师傅处理生肉总是采取这样的方法。这样做有两个...

黑松露排骨

07-07 阿仁哥给了一些黑松露，想着试试中式做法，便弄了三道--黑松露排骨、黑松露炒饭、黑松露蒸蛋。看资料说黑松露更配红肉，想着刚买的新鲜排骨，刚好搭搭看。纯属自己搭配，味道倒是不赖！用料排骨500g黑松露2颗姜片少许料酒少许生...

松茸煲龙骨

07-12 鲜美！只需松茸、龙骨、盐，再加几片生姜。用料松茸400克龙骨600克生姜3片食盐2大勺松茸煲龙骨的做法龙骨飞水（冷锅冷水放龙骨，大火煮沸3-5分钟，撇去浮沫），汤锅加冷水，放入生姜、飞水过的龙骨。大火烧开，转小火煲2小时。松茸洗净...

龙骨松茸汤

12-25 陶瓷刀和高压锅和松茸才配用料松茸6大朵龙骨300克葱2根姜8片胡椒3粒盐3-5克龙骨松茸汤的做法清洗龙骨，锅里放适量水煮龙骨10分钟以上。高压锅里放入姜片，葱头，胡椒，加入适量水开火煮松茸用小刀清理根部泥沙，中间杆部黑色是...