清蒸苋菜梗怎么做好吃
用料腌汁苋菜梗一盘辣椒少许菜籽油适量清蒸苋菜梗的做法苋菜梗去叶,切段,泡水24小时,捞起,晾干,少许盐,少许苏打粉腌制,再入罐密封24小时,出香味,酥软即可蒸制。码盘,加菜籽油,姜蒜末,干辣椒,花雕酒,盐糖少许,上锅蒸半小时小贴士菜籽...
用料苋菜梗把芋艿2个毛豆50克苋菜梗蒸芋艿的做法芋艿切片放入盘中。放入毛豆,倒入苋菜梗及露,放入盐,糖及色拉油。蒸20分钟即可...
用料苋菜梗一份红椒1个蒜末1小匙盐适量清炒苋菜梗的做法苋菜梗摘去老梗,洗干净后,摘成段,并去筋膜。红椒去籽切丝待用热锅入油,六分热后下苋菜梗、红椒丝大火爆炒,并烹入盐,大火快炒1分钟后,起锅后加入蒜末炒匀即可小贴士1、...
很简单,因为自己也是新手,所以做法和材料都是很简单的。写的可能不太好,照片也没怎么拍,见谅用料菜梗小米椒油盐酱油清炒菜梗的做法首先洗干净菜梗,切好备用。按自己的口味准备好小米椒,也切好备用。热锅倒入适量油,等油热后...
用料苋菜1把生抽盐食用油玉米面其它可选:祘、辣椒、素松茸鲜调味料、酱油(我没加这些)【蒸】苋菜的做法苋菜洗净加入盐、食用油(及其他调料)腌几分钟。腌出来的水倒掉。铺在蒸锅里,上面撒上玉米面粉,蒸10分钟。软烂之后就可...
用料苋菜梗泡姜姜片泡辣椒段蒜片盐味精酱油花椒酸辣苋菜梗的做法1.苋菜梗择成段清洗后,撒上适量盐腌制一下(腌制后炒出来会比较脆)。2.泡姜姜片切好,泡辣椒切段。3.苋菜梗腌制好后,清洗一下(因为泡姜,泡辣椒一般有盐,所以最好...
用料苋菜梗子橄菜1勺蒜茸1勺炒香花生碎1勺榄菜炒鲜苋菜梗的做法将苋菜梗切段,用少许盐抓腌一会(目的是使菜梗更加爽脆入味)备用炒锅烧热注油,中小爆香蒜茸,橄菜,调大火,下1中的苋菜梗翻炒,调入适量盐(加盐要适量,橄菜是咸味...
用料芥菜梗蒜胡萝卜淀粉盐味精高汤清炒芥菜梗的做法芥菜梗,胡萝卜,洗净切成长条。锅内放水,水开后放少量的油和盐放入芥菜梗胡萝卜,大火煮2分钟左右。捞起待用。锅内放油,蒜,小火煸成金黄色。放入芥菜梗,胡萝卜,盐,味精,放入少...
炒苋菜时经常感觉叶子很嫩,一炒就熟,而菜梗比较老不易熟。所以把菜叶摘下单独炒,菜梗做成这个,超级下饭好吃。用料苋菜梗剁椒食用油剁椒蒸苋菜梗的做法把苋菜叶摘掉留下菜梗洗净切成一寸半长的段,放进盘里,撒上一层剁椒,如果...
苋菜洗净沥水~取面粉拌均匀~蒸15分钟左右~准备好蒜末汁姜末用味极鲜调味倒入小磨油蒸菜出锅将准备好的酱汁均匀撒在菜上搅拌均匀就可以吃啦~用料苋菜1把蒸苋菜的做法沥水备用...
夏季的清凉小菜:白苋菜摘下叶子清炒,菜梗很嫩,做个凉拌的,一菜二吃。用料白苋菜梗熟白芝麻1.5大匙蒜瓣2瓣砂糖1/2小匙昆布白醤油1大匙柴鱼精少许盐少许油数滴芝麻碎蒜泥拌苋菜梗的做法白苋菜摘去嫩叶后(菜叶另炒),菜梗撕掉筋...
小时候的味道,以前小的时候,家里穷,总是在外面挖野菜吃,妈妈烙的马齿苋饼(也叫麻子菜馍)是那个季节的美味。马齿苋的季节不吃几次马齿苋总觉得少了什么。用料马齿苋250克盐适量面粉适量蒜3瓣油适量清蒸马齿苋的做法马齿苋摘...
用料苋菜蒜蚝油清汤苋菜的做法清水煮苋菜至八成熟油少许,加入蒜末,放入苋菜留少许汤,加入适量蚝油,温热后倒入苋菜小贴士煮苋菜的汤汁留少许用来稀释蚝油...
用料菜盐、蒜苋菜清炒的做法炒出锅...
现在通菜梗生长得老长的,摘了丢弃怪可惜的,花点时间,变着花样就是一样好吃.用料通菜梗500G蒜蓉少许油少许胡椒粉少许麻油少许鲍鱼汁适量清炒通菜梗的做法洗净通菜梗,拍扁后顺着长砌成丝备用油起镬爆香蒜蓉下菜丝均匀...
用料苋菜梗一把脆皮咸菜十根盐鸡精脆皮苋菜梗的做法苋菜梗洗净切段备用脆皮切成小块后清水冲洗一下锅内放油,爱吃辣味的放入几个干红辣椒,放入苋菜梗翻炒至变色后加入脆皮出锅前加盐和鸡精即可...
小美炒青菜少油少盐很健康用料苋菜1把盐适量油适量清炒苋菜的做法主锅加少许油,盖上盖子,设置5.5分钟V键反转小勺,听到锅里油声差不多过去1.5分钟的时候从量杯孔放进苋菜和盐时间到后盛出食用...
日前去绍兴小憩,偶有所得。一方风物一方人。每个人心里,都有一个家乡的记忆…籍此,感谢宋爸宋妈…用料猪肉100克鞭笋30克毛豆30克苋菜梗50克百叶150克辅料盐糖蚝油花雕胡椒粉苋菜梗蒸肉饼的做法鞭笋和毛豆焯水垫盘底百叶...
夏季大家都爱吃青菜,且都喜欢摘下嫩叶或清炒或上汤,诸不知被大家所丢弃的菜梗也是一道特别开胃下饭或者下酒的美味佳肴(⊙o⊙)哦!用料苋菜梗蒜末少许少许小红辣椒少许盐少许味极鲜少许爆炒苋菜梗的做法1.苋菜梗切碎,这样...
臭苋菜梗是宁波的一道特色菜,也是宁波人的最爱。这个菜谱是厨余的再利用,把平时炒苋菜时丢掉的梗做成特色菜,既避免了食品长期腌制的缺点又尝了新。菜籽油与苋菜梗是绝配,是菜的灵魂。如果没有可以用其他油替代。用料苋菜...
这是宁绍地区比较典型的下饭菜!臭的霉的那一类菜,下饭那叫香啊!其实这菜谱应该介绍怎么卤苋菜梗才对,不过...还是挺有工艺的,一般人卤不好,我家一直都是菜场直接买回家蒸一下就开吃~那么这菜谱就介绍怎么蒸吧...蒸还用人教...
用料紫皮蒜1头苋菜梗300克朝天椒3个干辣椒3个油盐味精辣炒苋菜梗的做法苋菜梗撕去表皮老筋老梗,斜切成寸长段,朝天椒、干辣椒斜切粗丝,紫皮蒜拍碎坐锅热油,3成热时,倒入干辣椒、蒜末慢爆香下苋菜梗,加大火力翻炒至熟,放朝天...
用料油克盐克菜苋500克葱适量根生抽适量勺糖适量克清炒菜苋的做法洗净切块洗净炒葱加入菜苋盐生抽糖颜色变了就能出锅了...
想做臭豆腐,顺便做了霉野苋菜梗,越王勾贱那时浙江绍兴传下来的民间菜品,风味独特。汁水我留着另外发酵好准备再做臭豆腐。用料野苋菜一把油5克盐若干霉野苋菜梗的做法野苋菜可以去野外采集,也可以去某宝购买。先把野苋菜...
霉苋菜梗科普链接:介绍得还不错,卤制方法也有正如介绍末尾所说:用霉苋菜这种“卤”还可以渍出其他许多蔬菜来。只要你喜欢,都可将其投入霉渍。早上投入,傍晚取出蒸之而食,如霉冬瓜、霉南瓜、霉丝瓜……这些都是宁绍地区一道...
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自制葱油煎饼
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