榄菜炒鲜苋菜梗
来源:美味食谱馆 1.5W
用料
苋菜梗子 | |
橄菜 | 1勺 |
蒜茸 | 1勺 |
炒香花生碎 | 1勺 |
榄菜炒鲜苋菜梗的做法
将苋菜梗切段,用少许盐抓腌一会(目的是使菜梗更加爽脆入味)备用
炒锅烧热注油,中小爆香蒜茸,橄菜,调大火,下1中的苋菜梗翻炒,调入适量盐(加盐要适量,橄菜是咸味的),喷少许生抽,滴几滴醋,翻炒至断生即可,起锅前加入炒香花生碎1勺即可
用料
苋菜梗子 | |
橄菜 | 1勺 |
蒜茸 | 1勺 |
炒香花生碎 | 1勺 |
榄菜炒鲜苋菜梗的做法
将苋菜梗切段,用少许盐抓腌一会(目的是使菜梗更加爽脆入味)备用
炒锅烧热注油,中小爆香蒜茸,橄菜,调大火,下1中的苋菜梗翻炒,调入适量盐(加盐要适量,橄菜是咸味的),喷少许生抽,滴几滴醋,翻炒至断生即可,起锅前加入炒香花生碎1勺即可