简易版潮汕卤水怎么做好吃，简易版潮汕卤水家常做法

11-11 用料猪肉300克豆干4块油豆腐6个生抽5勺老抽2勺蒜6瓣姜2块卤料包1包香菇6朵冰糖4块简易版潮汕卤水的做法1、卤料包里面有香叶，八角，桂皮，小茴香等2、香料洗净装入纱袋绑紧，泡发好的香菇和蒜，香叶炒香放入锅中，卤料包和姜也一...

潮汕卤水

11-16 广式茶餐厅里我最喜欢的除了各种精致的小点心，就是这盘卤水了，每次去吃饭，必定会点上一份，潮汕卤水不同于我们平时吃到的卤菜味道，它口感偏甜，酱香浓郁，回味悠长，连我家不喜欢吃卤水的小朋友也十分喜欢，看到这篇文章的小伙伴有...

潮汕卤肉

04-26 用料五花肉1条香菇10个生菜几片生姜2片盐适量老抽适量潮汕卤肉的做法准备一条五花肉，洗干净备用。生姜两段。香菇洗干净用开水泡20分钟。几片生菜洗净放盘子里备用。5把五花肉切成小条。用干净的布把花肉的水吸干。锅...

‘潮汕人’卤肥肠~简单版

03-30 记得26年前家里刚做卤水生意的时候第一道卤味就是肥肠，村口有个砖窑的工人都是四川人，特别喜欢到店里来吃肥肠（蘸酱是一种本地的酸甜酱，现在基本没看到有人卖了），配点小酒。找老爸聊聊家常。💪💪💪平常只有我们夫妻俩吃，所以...

潮汕版·红糖发粿（简易版）

03-07 之前看了无数个人的版本红糖发粿自己尝试做了三次全都失败了最后一次自己改良了下配方终于成功了！成功的把粿发出来了！用料红糖100克水200克粘米粉200克面粉100克泡打粉2.5克这样的量能做出四个小碗红糖发粿淡奶油8克潮...

潮汕汤河粉（简易版）

09-10 用料地都冬菜猪颈肉生菜各类肉丸虾饺蟹柳香菇饺河粉潮汕汤河粉（简易版）的做法做这个汤河粉一定需要这个冬菜，一般市场上都能买到。在锅里倒入开水，接着放冬菜。喜欢汤底味道重咸一点的话，冬菜可以多放些。锅里的水煮开之后...

潮汕卤水

12-10 我经常做的一道菜很下饭🌈第一次发布家常菜谱、希望大家喜欢💕用料八角1个冰糖3克姜3片生抽4勺花椒8粒香叶3片老抽2勺耗油1勺干香菇6朵葱段2段大蒜4瓣鸡精1勺鸡中翅8只五花肉去皮500克潮汕卤水的做法泡发好的香菇和干...

简易版潮汕肠粉酱汁

05-22 用料大蒜4-5瓣小葱1根香菇1个生抽蚝油淀粉鸡精盐简易版潮汕肠粉酱汁的做法大蒜、香菇分别剁成蓉，葱切成葱花。保证香菇蓉的量是蒜蓉的二分之一左右，葱花是香菇蓉的二分之一左右。（蒜蓉：香菇蓉：葱花=4:2:1）冷锅下油小火，下蒜...

潮汕牛肉火锅【卤水版】

07-05 ‼️纯粹记录，木有做法。仅供传作品————————————————在Bowgor家吃了一顿刷新牛肉世界观的火锅！特制比例的卤水汤底～与清汤版本的相比多了几味卤香～不蘸酱料直接吃牛肉的原香发挥到极致充满整个口腔～请再给我...

潮汕卤鸭

03-20 作为一个漂在广府10几年的潮汕人，对潮汕卤水一直情有独钟，总是不放过任何一次能做卤水的机会😁用料姜适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量冰糖适量猪油膏一小块潮汕卤鸭的做法一、把鸭...

潮汕卤水鸭

10-27 很喜欢卤水煮出来的各种荤菜，如卤鹅，卤鸭，卤肉之类的，但是外面卖的始终不及家常的新鲜，今天尝试着做卤鸭，味道不错哦！用料鸭半只姜50克八角2颗小茴香5克糖50克酱油一碗潮汕卤水鸭的做法1.鸭子洗干净后，身上抹盐静置半小时以上...

潮汕卤水！

05-20 潮汕卤鸭肉！每次回老家老妈都会剁点卤鸭回家下粥！在深圳特别怀念，想去菜市场买吧，每次买来不是口感不合就是味道不合我。所以有空我就买来自己卤！中午做了次发了朋友圈，好多人问我怎么做，其实这个很简单的，只要做出合自己胃口...

卤鸡脚（家乐潮汕卤水包版本）

11-29 用料鸡脚1袋家乐潮汕卤水包1包姜丝少许料酒2瓶盖卤鸡脚（家乐潮汕卤水包版本）的做法鸡脚提前解冻。解冻后，装一锅冷水，放入鸡脚、姜丝和料酒，煮沸。冷水彻底冲干净鸡脚。将卤水包加入指示量的水，煮沸后备用。加入冲干净的鸡...

简易版潮汕卤鸭，美味依旧

07-11 潮汕卤味绝对潮州菜最出名的一道菜！作为一名吃货潮汕人，又久居海外，我只能在有限的材料自己“研讨”出一套最接近的美味，我这里没有鹅所以只能用卤鸭子！我卤的鸭子重量一般在2公斤左右！如果比较小的，拿煮的时间就相对减少！如...

潮汕卤水火锅（似乎是首发）懒人简易版

02-07 在汕头，卤水火锅火速兴起，卤水火锅最先起源鹅肉卤水火锅，用卤鹅的卤水做汤底，加入潮汕特色狮头鹅，脆脆的鹅肠，粉粉的鹅肝…后来发展成万物皆可涮，特别是海鲜。在外面吃卤水火锅可不便宜，几乎都得100起，何不尝试下在家自己做呢？...

潮汕卤水拼盘

01-07 卤水拼盘，潮汕菜餐厅必点美食。浓厚的香味令人垂涎欲滴，咸香微甜令人回味无穷，有没有想过在家做出潮汕卤水？家乐潮汕卤水汁来帮你！用料家乐潮汕卤水汁1包鸡爪1把鸭胗5个去壳熟鸡蛋2个豆干3块潮汕卤水拼盘的做法准备食材，本...

简易版《潮汕-胶罗钱》

10-01 这道甜品是潮汕人每家每户做喜事🎊办桌必备的😸胶罗钱也叫“落汤钱”是不少潮汕人的“童年甜品”用料糯米粉250克（想吃多少就做多少）清水适量白芝麻适量花生碎适量绵白糖适量简易版《潮汕-胶罗钱》的做法糯米粉加入适量...

潮汕蒜香油（简易版）

08-07 小时候，超级喜欢吃粿条汤，潮汕人叫粿条也是大众喜欢的河粉，一定要下这个蒜香油，很香，汤更是美味啊！用料蒜头1个干葱头2个猪油（没猪油也可调和油）4一6汤勺潮汕蒜香油（简易版）的做法准备材料两种分别剁碎炸好的猪油，加入剁碎的蒜和...

家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚

12-12 小时候，家里是卖潮汕卤味为生，传到第三代，我们都做了其他行业，干餐饮真心辛苦！起早贪黑，全家总动员！小编是在市场长大的，每天放学总是要去妈妈档口报到。剁蒜泥，切粉肠，送卤汁，收银找钱，吆喝揽客，我是妈妈好帮手。如今，我长大，远嫁他...

传统潮汕蚝烙（简易版）

04-08 潮汕小吃上百种，排名前五，必有蚝烙。它也是居家比较容易上手做的。疫情没机会来潮汕吃，就自己做吧。用料红薯粉（地瓜粉）120克蚝（小的）600克葱3根鸡蛋4个香菜2根鱼露1勺胡椒粉1克面粉30克传统潮汕蚝烙（简易版）的做法生蚝要选小...

潮汕卤鸭（简易版）

02-18 用料生抽适量盐适量姜2大块红糖适量八角2个香叶2片沙姜2块干辣椒2-3个潮汕卤鸭（简易版）的做法买回来的新鲜鸭子，先清洗干净，里里外外抹上一层薄盐，腌制一小时左右干净的锅里，倒入适量的生抽，加热后再下入红糖侍酱油水开后，放...

电饭煲简约版潮汕卤水

12-19 从小吃到大，现在用来解乡愁的一道菜用料鹅翅4只猪耳朵一个鹅胗4只卤水料3克生抽4勺老抽2勺冰糖1中块盐5克电饭煲简约版潮汕卤水的做法洗干净，全部材料丢进去电饭煲，煮粥按钮两小时…直接可以开吃，超级简单！家有小朋友的话，...

潮汕卤鹅

06-13 首次嘗試做潮汕卤味，半只鵝，一顆豬心、几片五花肉、几片藕、几個雞蛋，香飄滿屋......用料鹅半只南姜10片甘草10克丁香5粒酱油味极鲜1瓶桂皮1块八角3个大蒜10瓣冰糖50克花椒10粒干辣椒5个陈皮2片香草果2个香叶5片鸡蛋8个...

潮汕海鲜粥简易版

02-03 用料虾8只姜1片油适量水适量大米1.5杯花生酱1勺酱油2勺盐适量潮汕海鲜粥简易版的做法剪去虾触角和角，去虾线。可以用勺子在虾头处挑掉虾线。把虾头和虾身分离热锅加油，放入姜片和虾头，把虾头炒出虾油后，捞出备用。往刚才...

潮汕卤水盘

12-15 用料冰糖几粒姜一大块拍扁八角适量茴香适量生抽半碗桂皮10g干辣椒4个花椒10g香叶适量芝麻油1勺老抽适量料酒半碗水1.5L鸡蛋五花肉油豆腐等香菜一整颗蒜头适量潮汕卤水盘的做法第一次做卤水，味道总体可以，但是总觉得少了...