无油小米蛋糕--高蛋白低脂肪

来源:美味食谱馆 2.89W
无油小米蛋糕--高蛋白低脂肪的做法步骤图

很Q的口感,配牛奶超好吃!

用料  

小米粉 50g
蜂蜜 15g
牛奶 30g
蛋黄 1个
蛋白 3个
白砂糖 10g

无油小米蛋糕--高蛋白低脂肪的做法  

  1. 蛋黄和蜂蜜混合后加入小米粉搅匀,加入牛奶搅匀

  2. 蛋白加砂糖打发

  3. 取二分之一蛋白加入小米糊,混匀后再加入剩余的。倒入六寸模具

  4. 180度,25分钟

  5. 烤完开吃!我懒得脱模都会直接用勺子挖着吃,很Q弹,有点干,可以配牛奶。可以吃到蜂蜜味和小米清香,一个人解决一个完全没问题!

    无油小米蛋糕--高蛋白低脂肪的做法步骤图 第2张
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