紫苏豆豉黄焖鱼怎么做好吃
独家菜式这道菜以紫苏香味为主味,鱼突出一个鲜味。此外,做鱼普遍偏咸一些好吃。用料黄花鱼/荷花鱼/鲫鱼2-3条紫苏1把豆豉半勺蒜4瓣姜1头葱1头青椒1-2根紫苏豆豉黄焖鱼的做法【备料】杀鱼草鱼打密纹花刀,由脊椎片下,切块。...
想吃鱼+清冰箱库存用料豆豉1勺黑鱼1条姜3片盐1克老抽1勺黄豆酱1勺生抽1勺洋葱半个大蒜6瓣小米辣2个薄皮青椒1个韭菜/葱30克毛豆(换成别的配菜也可)半斤豆豉焖鱼的做法1、黑鱼切成一小节一小节,多洗几遍去除粘液加入适量...
因菜市场离家比较远,所以只能抽周末时间去菜市场买一星期菜放冰箱!新鲜的鱼也只能当日吃才美味!黄骨鱼在饭馆吃过好几次,肉质细腻,滑嫩,骨头也少,老少皆!今天买了些紫苏试做,味道出奇好!废话不多说,直奔主题!^^用料黄骨鱼3条油适...
广东菜,好香好下饭用料鸭肉半只紫苏1把豆豉1把辣椒1根姜蒜适量料酒5勺生抽2勺蚝油2勺糖适量紫苏豆豉焖鸭的做法把食材洗净备用鸭肉洗净炒金黄色鸭肉炒金黄色后,放入料酒盖起锅盖焖片刻,再放入豆豉慢火爆炒5-10分钟依次放...
紫苏焖土豆今日小贴士:配料:土豆500克,紫苏一把,线椒3条,蒜3瓣,生抽15克,蚝油5克注意事项:土豆蒸熟即可,不需要蒸的很绵,后面炒时才不会炒烂,影响美观及口感。用料土豆500克紫苏焖土豆的做法紫苏焖土豆...
用料姜适量青椒一条豆豉适量葱适量蒜3瓣紫苏适量鸭半只生粉适量糖适量生抽老抽适量豆豉紫苏焖鸭的做法干豆豉用水浸泡,备料先大火至油滚,再调至中火热锅,爆香姜蒜至金黄色下鸭肉,炒干血水,再下豆豉和水,淹没鸭肉盖盖子焖,同...
香香的紫苏,嫩嫩的小黄鱼,焖好后有一股紫苏的清香,超赞!用料小黄鱼2条紫苏三根姜若干片蒜若干瓣料酒,盐紫苏黄骨鱼的做法买小黄鱼的时候,让卖鱼的摊主破开处理好。放入料酒,盐,姜片,蒜块,腌七或八分钟左右。加油,爆几秒钟紫苏,至...
用料鱼3条姜3片蒜2瓣香喷喷送饭-紫苏豆豉黄骨鱼的做法油煎姜蒜...
为了增肌减脂已经习惯了煎各种冰冻鱼柳,煎得多了也容易上火。其实清蒸鱼一样低脂高蛋白还清淡不上火。菜市场买的新鲜鱼最适合蒸着吃了,鲜甜可口嗷嗷嗷!!!用紫苏叶和豆豉作辅料,蒸出来的鱼入口带着淡淡的紫苏香,味道也不会寡...
前几天去男票家吃饭,他妈妈做了一道巨巨巨香的豆豉鸭.......回来之后自己网上找菜谱试着做.....用料紫苏几片鸭四分之一只豆豉一勺姜几片蒜五六瓣老抽1勺生抽1勺盐适量蒜苗3根八角一粒香叶3片桂皮一条紫苏豆豉鸭的做法...
人在他乡,柳州人有柳州胃。炎热的夏天,做一道开胃的地道广西菜吧!就用那个广西人趋之若鹜,外地人避之不及的酸笋来做!第一次做这道菜,做出比外面饭馆还好吃的味道!果然这个柳州魂是不变的!用料黄骨鱼4条酸笋适量大葱半根葱2根...
还是下饭的菜用料鱼腩300克紫苏一大把料酒1勺糖少许生抽1勺姜3片蚝油1勺蒜3瓣葱2根紫苏焖鱼腩的做法紫苏洗净摘好鱼腩切小块先入油锅煎至两面金黄。倒出部分油。爆香料头。糖,料酒生抽蚝油调成炒汁。倒入翻炒。出锅前...
冰冻柴鱼,大头鳕鱼,熬柴鱼花生粥那种肉质呈瓣状,紧实有弹性、出了大骨无小刺主要是廉价,一斤8-10块钱用料柴鱼(冰冻大头鳕)1条紫苏/姜/蒜/辣椒适量料酒2勺蚝油3勺盐1茶匙糖小1勺香醋3勺酱油1勺紫苏焖柴鱼的做法柴鱼冰箱冷藏...
原汁原味鱼肉鲜美用料黄骨鱼鱼2斤葱根紫苏按个人口味添加蒜5瓣姜5片油适量盐适量生抽1勺紫苏焖黄骨鱼的做法黄骨鱼洗净下油锅煎至两面金黄。锅热加入姜和蒜,再倒入适量开水放入紫苏和适量生抽煮5分钟加入青椒圈和适量...
我喜欢吃紫苏,所以尝试用紫苏焖鹅肉,结果味道很好吃,做法也很简单,大家可以尝试一下做来吃用料鹅肉适量紫苏适量豆豉适量姜片适量蒜头适量生抽适量料酒(没有可省略)适量盐紫苏豆豉焖鹅肉的做法把鹅肉、姜、蒜头切好备用紫...
用料大黄鱼1条紫苏20片葱半根紫苏大黄鱼的做法嗯,首先鱼身上切花刀,然后锅里放上三勺猪油,把猪油化开,以后把鱼身上抹上盐放进去煎,我这个煎一面定型才能翻,我提早翻了,所以说,不太美观了鱼的两面都煎定型,以后倒入高汤,放入葱...
这是一道家常快手菜,鲶鱼没有小刺,给大宝宝吃也合适。同样的配方还可以做黄骨鱼,肉质更加嫩滑。用料紫苏一束豆豉8-10粒蒜3瓣料酒2汤勺姜5片生抽2汤勺蚝油1汤勺生油鲶鱼2条约500克紫苏豉汁焖搪鲺/鲶鱼的做法鲶鱼杀好切小...
吃腻了红烧清蒸黄焖的煮法,改变一下口味吧。用料罗非鱼(非洲鲫)一条紫苏一小把紫苏一把切碎蒜一两瓣姜三片扬帆蒜蓉豆豉一勺酱油适量红辣椒一颗盐适量紫苏豆豉焖罗非鱼的做法鱼洗净,取适量盐抹匀两面,鱼肚子里塞进一小把紫...
用料紫苏2棵豆豉些许鸭1/4只姜6片蒜2瓣豆豉紫苏鸭的做法鸭肉洗净,放入料酒腌半小时后,入锅炒至金黄。鸭肉翻炒4.5分钟后,捞起,利用煎鸭肉后的油,煎香姜蒜和豆豉。放入少量水,浸过鸭肉即可,大火烧开后,转小火烧至收汁。...
豆豉香焖黄鱼用料黄鱼2条姜4片豆豉适量葱二根蒜头3瓣豆豉焖黄鱼的做法鱼洗干净去鱼肚黑膜二面煎香放姜、蒜、豆豉一起焖,快出锅放葱就可以装盘了小贴士煎鱼之前要放干或者是用厨房纸擦干鱼🐠身,煎鱼要有耐心哦!...
原料很简单的家常菜,主要就是豆豉,紫苏跟鸡。也可以加入木耳等配料。虽然材料简单但是出来的味道是很香的。送饭一流。用料鸡半只豆豉约50克紫苏一把姜几片干葱1个小葱1把调料蚝油生粉白糖食用油适量白酒少许饭见愁,嫩滑...
灵感瞎做菜之一。解冻了一包鸡腿,想着煎了吃,又觉得有点单调,看到冰箱还有一些紫苏,脑补一下和豆豉弄个鸡腿应该好吃吧?于是就开始了!紫苏解表散寒、行气和胃。豆豉也是和胃的,没胃口时,试试这菜吧。尽量用冰鲜鸡腿做,土鸡就不...
从海边买来一条大乌鱼,正琢磨不知怎么弄来吃吃好,看到卖生鲜的老板一家在吃紫苏焖鲈鱼,店里香喷喷,本来我也爱吃紫苏,所以马上买来紫苏做了这道菜,虽然是第一次做,但味道非常好,赶上餐馆的出品了😀用料紫苏一把片姜片生抽勺料...
想吃就做了.用料鱼1条紫苏多片酱油适量蚝油适量葱4根胡椒粉适量料酒适量姜片多片蒜3瓣紫苏焖鱼的做法如图...
喜欢紫苏的味道,也偷图方便喜欢用蒸的方式。于是就有了这一道菜。用料豆豉适量鲩鱼500克紫苏4-5枝蒜头4瓣酱油适量糖少许葱花适量紫苏豆豉蒸鲩鱼的做法豆豉和蒜头一起剁成泥紫苏切碎热油锅,放入豆豉蒜头泥爆炒一下,放入...
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