不柴怎么做好吃

12-15 家有小公主，馄饨要做到入口嫩滑要点功夫哦，之前也跟下厨房做过成功的配方，现在加上自己的实践记录一下，备着久不久下一次厨房的我和你😈查阅😃😃😃😃用料半肥瘦梅头肉500克克香葱10根大蒜两瓣姜两片盐2克鸡精少许生抽两勺...

09-13 孩子最爱(⑉°з°)-♡时不时就吵着吃对孩子来说，鸡肉比牛肉更好咀嚼！用料咖喱1盒鸡胸肉1块洋葱0.5个土豆1个胡萝卜1根耗油1勺生抽1勺牛奶100ml料酒1勺咖喱鸡肉（不柴）的做法准备食材，切成大小一致的方块丁，后期入味比较均匀...

清蒸鱼（鱼肉不柴）

09-30 可以用鲈鱼；石斑鱼；桂花鱼等，这样蒸不担心鱼肉柴。而且鱼肉入味。用料鱼1条新鲜黑木耳少量蒸鱼豉油适量料酒适量葱2根姜1块油适量地瓜粉适量清蒸鱼（鱼肉不柴）的做法把鲈鱼鱼肉片成片，鱼骨洗干净抹上料酒摆盘，将洗干净的木耳...

口感不柴的糖醋排骨

02-07 孩子很喜欢吃糖醋排骨，作为新手尝试过很多做法，但是要么肉咬口老，要么不入味，要么要很会挑选肉，总之都不是很适合新手。孩子也不太喜欢吃，总算学会了一种方法。记录一下，推荐给其他爱这道菜的新手。用料排骨一顿的量（12块）白糖...

减肥的姐妹可以收藏了！这样做鸡胸肉，绝对不柴！

06-17 减肥的姐妹可以收藏了！这样做鸡胸肉，绝对不柴！鸡胸肉和西兰花、胡萝卜一起做肉饼，这样营养也均衡，高蛋白低碳水，膳食纤维也有。煎出来的也比较香，吃起来不痛苦用料鸡胸肉1块盐5克淀粉1勺鸡蛋2个胡萝卜1根生抽1勺西兰花8朵减...

香煎鸡胸——不柴的鸡胸肉

05-13 鸡胸一般就是给人感觉很柴难入味，但其实好好处理，是非常快手好吃又性价比高的食物配方是平底锅油煎的，如果不想吃得太油，也可以用空气炸锅：200度10分钟，中间翻一次面。鲜嫩多汁，非常好吃😋用料鸡胸肉1块橄榄油2勺盐20克大蒜5...

不柴不老～芥兰炒牛肉

08-18 这个菜谱肥肠简单快手，而且牛肉不老不柴，下面的量是两人份的，可以自行加减用料牛肉3~4两芥兰一把，约8、9棵姜末适量蒜末2瓣盐适量油适量生抽适量淀粉2勺不柴不老～芥兰炒牛肉的做法牛肉洗净，切片放碗里备用，尽量不要切太厚，而...

不柴不散万用猪肉馅的调制、保存与使用

01-30 猪肉馅是家常必备食材，饺子、包子、丸子、馄饨、炒菜等等都少不了。不过，每次调制猪肉馅都挺费时费力。于是就想着能不能一次多做点，然后随用随取呢。摸索了几次，终于捣鼓出这万用猪肉馅的调制，同时把保存方式与各种使用也...

爽口嫩滑的黄瓜胡萝卜炒鸡胸肉，好吃不柴‼️

09-26 嫩滑爽口的黄瓜胡萝卜炒鸡胸肉！简直不要太下饭，分分钟空盘哇用料黄瓜半根胡萝卜半根鸡胸肉一块料酒一勺生抽一勺黑胡椒适量淀粉一勺爽口嫩滑的黄瓜胡萝卜炒鸡胸肉，好吃不柴‼️的做法黄瓜胡萝卜鸡胸肉切片鸡胸肉放入一勺料...

不柴的牛奶西兰花蘑菇洋葱炖鸡胸

09-06 黑胡椒爱好者请进🥳本来想做奶油味意面的想着减脂我还是少吃碳水吧ㅠㅠ于是就有了这道菜用料牛奶250ml西兰花1/4朵蘑菇8-10个洋葱1/4个鸡胸小的1块蒜1个黑胡椒很多盐一点油一点不柴的牛奶西兰花蘑菇洋葱炖鸡胸的做法...

不柴的鸡肉饼

08-12 软嫩鲜香，无油低脂，不柴的鸡肉饼。用料鸡胸肉淀粉料酒盐酱油白胡椒粉姜末豆腐胡萝卜葱头不柴的鸡肉饼的做法备料。食材全部放入料理机中打成泥状、团城球放入锅中按扁，小火慢煎。两面煎熟后加入少许水盖盖焖1.—2分钟。...

孜然洋葱牛肉（内附牛肉不柴的小诀窍）

09-06 用料腌料：牛肉垂直纹路切丝淀粉两汤勺料酒适量小苏打3分之一小勺姜3片炒料：洋葱半个孜然粉适量生抽适量孜然粒适量青椒一个孜然洋葱牛肉（内附牛肉不柴的小诀窍）的做法‘处理牛肉’牛里脊肉和纹路垂直方向切片/切丝，加入淀...

好吃不柴的全熟牛排

01-10 方子不考虑调味，酱汁大家怎么喜欢怎么来，主要是做牛排的方法。用料牛排随意（避开t骨）黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量好吃不柴的全熟牛排的做法牛排我用的板腱，一定要原切，如果是半成品牛排那这个方法就没什么意义了。首先解...

9m+宝宝辅食｜莲藕猪肉饼，这样做香嫩不柴

01-25 今天给慢慢宝宝做一个她爱吃的小肉饼系列之一，莲藕猪肉饼，一次能吃好几个。吃全蛋了就可以给宝宝做起来了，既能锻炼宝宝的抓握能力又锻炼宝宝咀嚼能力，没有吃全蛋可以不放鸡蛋，就是口感稍微差一点。用料猪肉60克莲藕25克蛋...

香菇猪肉包子（松软不柴）

12-26 之前做云吞的时候，学会了葱姜水，这次做包子也试了一下，包子鲜嫩多汁，肉香四溢，成功！！这次用肥一点的肉，包子香好多，好吃😋嫩姜代替了平时做菜的生姜，既减少了生姜的辛辣味，又增加了爽脆的口感，第一口下去还以为里面加了马蹄～哈哈哈...

万能韭菜猪肉虾仁馅~~包子、饺子、合饼都可以用，无敌好吃，不柴不腻，水润多汁

02-23 用最简单的食材做出最美味的食物，制作的过程也是一种享受，真的是活到老学到老，只要注意一些微小细节的改变，口感便会不一样，真是一种奇妙的体验：1、如果肉有点干，就可以加一小碗葱姜花椒水，立刻会变得很鲜美水润。2、不管是韭...

如何做滑嫩多汁的香煎鸡胸肉 | 告诉你鸡胸肉绝对不柴的秘密 | 别再只吃水煮鸡胸肉啦

08-13 按照我分享的方法做，不嫩滑你来找我😆🤩用料蒜10瓣左右鸡胸肉1块蜂蜜1大勺盐适量黑胡椒适量油一大勺如何做滑嫩多汁的香煎鸡胸肉|告诉你鸡胸肉绝对不柴的秘密|别再只吃水煮鸡胸肉啦的做法先放一下成品哈，摆脱干涩，几乎看...

炖牛腩_不柴

02-23 如果你一直苦苦找寻炖牛腩不柴的方法，请试试这个用料八角1个牛腩500克料酒1勺老抽2勺蒜2瓣生抽2勺盐适量姜适量炖牛腩_不柴的做法牛腩提前泡水，至少半小时，目的是去除部分残留血铁锅或者砂锅放足够的冷水，放入牛腩，大火烧...

好吃不柴的煎鸡胸肉怎么做？

03-27 在以往分享带香煎鸡胸肉的减脂餐时，好多小伙伴都说鸡胸肉怎么做都不好吃。🤷‍♀️那肯定是你的方法不对，今天就分享一下好吃不柴的煎鸡胸肉怎么做，为优质蛋白质鸡大胸正名！而且这次还给大家把我做一顿减脂餐的流程奉献出来...

不柴的鸡胸肉

09-02 健身减肥离不开鸡胸肉有木有！鸡胸肉很柴有木有～各种想办法解决这个问题呀！本来想做凉拌鸡丝～鸡胸肉撕好后突然想到煎馒头片裹鸡蛋都比较嫩比较软，所以试试！用料鸡胸肉1块盐适量老抽适量生抽适量鸡蛋1到2个.看大小料酒1勺五...

不柴的鸡肉丸子

08-21 非常适合减脂、单身和懒人。“不柴”主要是因为鸡肉里加了豆腐和蔬菜，并且这些料里面都含有一定水分。简单的丸子里有高蛋白的鸡肉、高蛋白和高钙的豆腐和各种蔬菜，营养均衡又足够。冷冻起来，吃的时候简单的微波炉加热或...

多汁不柴的英式烤火鸡

09-19 平时圣诞节的火鸡都是在玛莎百货定的，一般都是火鸭鸡（火鸡里面裹鸭子，鸭子里面再裹鸡肉），今年由于疫情11月份就全部售罄了，被迫又解锁了一道圣诞大餐硬菜，应厨友要求记录下来和大家分享。火鸡肉没有鸡嫩，很容易烤的干巴巴，用这...

爽滑鲜嫩的【爆炒猪肝】不柴不粉无腥味！

08-31 🍉补血明目的爆炒猪肝赶紧get吧！不喜欢吃猪肝的注意喽！这样做的猪肝无敌鲜嫩爽滑，真的一点也没有腥味的，而且嚼起来不会是那种粉粉的肉感～用料猪肝250克洋葱半个葱姜蒜若干青红椒各半个生抽2勺+1勺，料酒1勺，蚝油2勺，白胡椒粉...

红烧牛肉这样做，不柴不干超级好吃

07-27 小宝宝们要多吃蔬菜，肉类也不能少，这样才营养均衡。四条腿的肉类我首选牛肉，好处就不多说了，比起猪肉来我觉得食草动物更放心些。做为家里首选嘴馋宝宝我家的小公主，最爱的就是妈妈做的红烧牛肉了。在外面吃过几次红烧牛肉...

老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排

12-26 上海还在隔离期间😭，摸瞎子跟团买了5斤大排，质量真心不咋的，歪瓜裂枣的，完全不是之前菜场卖的漂漂亮亮的大排。没关系，我们化腐朽为神奇，照样能做出漂漂亮亮，不柴鲜嫩的大排。用料大排400克葱1把姜5-6片蛋清（腌制）1个生抽（腌制）1...

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