腊味糯米大烧麦怎么做好吃
之前介绍过广式的纯肉烧卖后不断有小伙伴询问江苏地区比较流行的糯米馅烧卖的做法作为一名也在江南边上生活了N年的人这个当然也不会陌生但回想起当年我这一老广第一次吃到糯米馅+形状怪异的烧卖内心的阴影面积不亚于...
做烧卖不难,归结起来也就三大步:准备馅料和面皮、烧卖整型以及上锅蒸熟。这次我做的是糯米烧卖,追求简便,不揉面,所以同样用了饺子皮。要想蒸出来的烧卖皮剔透点,也可以将饺子皮稍稍擀薄些。不过,话说回来,烧卖馅可不跟包子馅...
用料糯米500老抽适量干香菇10朵生抽适量蚝油适量料酒1勺糖适量云吞皮大概30张腊肠1条广式腊肉小半截腊味糯米烧麦的做法糯米蒸好放凉把香菇,腊肉,腊肠剁碎,在拍几个蒜头进去拌匀,小火放油进锅里慢慢煸炒出香味。在放生抽,...
6🈷️25日早安!早餐:糯米饭烧麦,酸奶!孩子们等不及出锅就先偷吃糯米饭了,直呼好吃!不过是真的比买来的好吃,炒糯米饭加了自己晒的腊肉香喷喷的[色][色][色]用料糯米250克豌豆适量,因家中没备豌豆选用了蒜苔切丁,根据自己所需胡萝...
5月,因为爱妻节,空气中都满是幸福和甜蜜的味道!在这特别日子,C先生终于撸起袖子,走进厨房,用最实际最暖心的方式,来表白我这个常年奋战在家庭厨房“一线”的煮妇!身为糯米控,C先生第一个想到的就是做我喜欢的腊味糯米饭!软韧的...
通过sunny知道了糙糯米,爱糯米制品的我,终于找到了又美味又健康的替代品。糯米制品中最爱的就是带着汤汁儿,能咬到清脆笋丁和大颗肉粒的烧麦了,上学的早晨每天都要来一个。但是做烧麦真的有点烦,不如直接做馅吃,正好又是春...
外脆里糯,很好吃的广味小吃哦😊第一次发菜谱,大家多多指教用料糯米1斤熟的广味腊肉和腊肠粒粒适量盐5克味粉10克白糖15克猪油香油花椒油适量广东腐皮香菜段适量腊味糯米饼的做法一斤糯米加9两水蒸熟,加入所有调料和肉粒...
用料糯米500克干香菇10个(泡发)猪肉100克原味腊肠1根生抽、盐适量饺子皮30张左右糯米烧麦(腊肠糯米烧麦)的做法糯米泡发3小时以上,干香菇泡发一晚上,切丁,腊肠、猪肉切丁不粘锅放油,倒入腊肠、猪肉、香菇、豌豆…翻炒均匀(不用...
用料糯米250克干香菇或干松茸6朵腊肉100-150克胡萝卜玉米青豆100-150克生抽蚝油白糖调味盐清水适量大号饺子皮15张(1.5-2元)腊味烧麦的做法糯米头天晚上开始浸泡,第二天盘子蒸15分钟。香菇少许开水发泡切丁,腊肉切丁。锅...
每年大寒都会问妈妈,今天有糯米饭吗?妈妈也总会回答,有啊!用料糯米腊肠腊肉香菜葱花生大寒必吃-腊味糯米饭的做法准备食材:糯米、腊肠、腊肉、香菜、葱,可以根据口味添加冬菇、虾米。把腊肉腊肠丢到糯米上面,直接开电饭锅连...
简单好吃😋用料糯米300克腊肠一根饺子皮25张生抽适量盐适量香菇8朵胡萝卜半根蚝油适量瘦肉2两腊味烧麦🥢的做法准备材料,糯米提前蒸好的放少许油爆香瘦肉加入红葱头爆香加入香菇和腊肠炒香最后放胡萝卜炒熟后和糯米拌...
看到微博某网红博主做的这道菜,瞬间便爱上了!终于有时间能够允许我瞎鼓捣一下所以立即买来需要的食材,动手复刻起来~虽说作为北方人,这个口味些许有些吃不习惯(至少我爸妈是这样的),但是今年的我口味变化了,南方的肉粽已经可...
或许是年龄大了,总是留恋儿时的味道,烧麦就是魂牵梦绕的之一。自己尝试做,是记忆中的味道,朋友们吃了也点赞。大家都来试试吧!不会让你失望的。用料糯米600克腊肉150克洋葱1个干木耳15朵胡萝卜2根小葱500克青豌豆150克老抽...
这款烧卖是家里常备的点心,每个人都喜欢💕而且做起来也不算特别复杂,就糯米+腊肠两样东西。有人还喜欢加香菇,木耳或虾米啥的,有很多食材,我是嫌麻烦的。这个已经够好吃的了!用料烧卖馅:糯米400克腊肠80克小葱100克姜片30克...
最近特别想吃烧麦,南方鲜肉糯米馅儿的那种,问了一圈朋友,也没在北京找到一家像样好吃的店。只能动手自己做咯,说实话,包烧麦真的不容易,并且这种主食+主食爆碳水的组合,对于减肥非常不友好,要是偶尔想吃刚好附近又有好吃的店,...
外婆过世两周年,妈妈从浙江老家带回来的梅干菜。很香。前两天取了一小把来做烧麦馅儿。用料梅干菜1把,广式腊肠1根,糯米1杯,鸡高汤1杯,蚝油、生抽、糖、盐适量,馄饨皮1叠梅干菜腊肠糯米烧麦的做法糯米提前浸泡2小时,装入碗中...
必须说明一下,我是个不会包粽子的人。郁闷…………又那么喜欢吃粽子。上次做了元宵小包子,就想着用发面包点糯米饭试试。用料馅料部分糯米450克香菇5朵腊肠一根洋葱半个胡萝卜半根生抽2勺蚝油1勺盐适量外皮部分面粉600...
包粽子太麻烦,剩的馅料可以买来现成的饺子皮蒸一锅烧麦!用料糯米适量生抽一勺蚝油一勺十三香一勺洋葱1个蘑菇6-8个鸡肉1斤左右端午糯米鸡腊肠烧麦的做法先把糯米泡一夜再上锅蒸20分钟。同时把鸡腿蘑菇放葱姜料酒香叶水...
泡了糯米做甄糕,剩了不少糯米,于是琢磨着做了个咸味的糯米糕,做好了以后意外的还挺好吃,分享给大家,遗憾的是没有拍步骤图。不过方法很简单很方便,易学易做!用料糯米200g广式腊肠2根干香菇3朵酱油少许腊味糯米糕的做法凉水浸...
用料糯米1000克胡萝卜1根生抽勺适量酱油适量盐适量饺子皮60张青豆100克花椒油1勺喜欢的调料适量玉米100克猪肉馅250克糯米烧麦的做法把糯米煮了来蒸把需要的调料做好准备锅里放菜油炒猪肉馅和佐料,味道放大一些,再放糯...
广东人都懂得糯米饭,那是妈妈的味道。做法简单,用点耐心即可❗️材料可根据自己喜好更换腊肉或其他,放点虾米会更香❗️配方中的配菜没有定量,都是随心每样抓一把就可以‼️糯米我没有提前泡,就比平时煮饭水少一点,盖过面能看到微...
用料糯米400克腊肉1小块豌豆200克香菇3-4朵虾米适量耗油适量红葱头一个糯米腊肉烧麦的做法腊肉是自家晒的,用搅拌机搅碎,没有腊肉可用新鲜猪肉。把材料炒香。糯米提前蒸熟,我的没有隔夜泡,直接用炖锅炖了一个半小时就熟了...
非常喜欢吃糯米饭,又想在早餐也能吃到糯米饭相关的早点,于是炒了糯米饭顺便又做成烧麦当早点用料糯米1000克腊肠2根小葱两根香菇或香菇干8朵胡萝卜1根豌豆适量生抽适量盐适量蚝油适量十三香少许玉米半根饺子皮约2元腊肠...
用料圆糯米300克绿壳生鸭蛋20个干香菇6个腊肉半块豌豆适量老抽少许生抽适量盐少许糖少许腊味糯米蛋的做法圆糯米提前一夜洗净泡水干香菇泡水一小时洗净,换水再泡一小时老妈自制水晶腊肉半块绿壳生鸭蛋洗净擦干备用糯米...
糯米提前泡发一夜,准备配料的时候可以先把糯米隔水蒸熟,我是放电压力锅碗里隔水蒸的,碗里不用加水,这里的用量做了32个烧麦用料糯米750克干香菇8朵大的胡萝卜1根腊肠1根豌豆适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺食用油适量面团面粉2...
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