软手怎么做好吃
为了做吐司面包我霍霍了十多斤高筋面粉,终于让我总结出来一个好吃又不费事的配方。用料高筋面粉260克鸡蛋1个(50克左右)糖50克牛奶120克奶粉10克黄油25克盐2克发酵粉4克懒人版超软手撕面包的做法所有食材除了黄油全部放...
不想复习不想复习不想看书不想考试👅考完第一门回来烤了羊排果腹后趁着烤箱余温不用预热又乱搅了个糊糊扔进烤箱👌🏻这回连蛋都没加,因为下午的小蛋糕把我的蛋也用完了🤷🏻♀️极其简单的几样材料,没想到出来真的如题一...
这个手撕包可以搜到较多方子,我做过多次,也做了一些调整。面团我是纯手揉,按照我的方法可以非常省力地出膜,整形也很简单,从揉面到出炉才用了两个半小时(天气比较适宜,发酵很快),成品香软拉丝,非常👍用料高筋面粉250克低筋面...
我觉得面包机自带食谱太坑爹了于是上网找了不少食谱最终总结了这个配方我做了几次都不会翻车哦!(我用的是东菱面包机最大容量1000g)软绵绵的香香甜甜还会拉丝谁都不要跟我提减肥的事😋用料熟南瓜泥(含少量水)200克高筋...
外面卖的手抓饼90%都是起酥油做的,不健康,起酥油含有反式脂肪酸,所以自己动手做,可以一次做几张冻起来,吃的时候拿出来烙就可以了用料面粉300克开水95克温水90克盐2克小苏打1克食用油20克香葱适量猪油外酥内软手抓饼的做法...
每到放学,学校门口就有推着车卖手抓饼的,那个卫生条件堪忧啊……但同学却趋之若鹜,排着队来买,唉!赶紧编个方子教宝妈们做起来,一次做它一摞,冷冻起来,想吃的时候三分钟就能搞定!用料普通面粉300克盐3克温水适量油酥葱花适量植...
第一次学做软欧包,竟然成功了,hahaha,好开心用料汤种:水50ml高筋面粉15克面团:高筋面粉500克酵母8克砂糖40克牛奶350克盐2克黄油30克汤种65克新手软欧包的做法烤箱关火发酵中发酵完成成品...
我喜欢吃面包,但家人似乎不太喜欢,宁愿做包子也不给我做面包。在家人认知中,面包都是很干硬的。所以特意做一些软欧,这样小朋友也喜欢吃,我就可以光明正大地做面包了。面包的程序稍微复杂一点,耐心点做还是可以做成的。对于...
家里有一罐子的巧克力一直想不起来吃,周末在家随性瞎折腾。配料特别精简,不额外加油加糖,没有鸡蛋,不需要打发,所以成品软软QQ的,不会膨胀,但浓郁巧克力滋味,老妈说太好吃了,我也觉得还挺好吃的。用料闲置巧克力30克水90克面粉...
用料面粉250克牛奶145-160克糖40克奶粉15克全蛋液30克盐3克酵母3克软化黄油25克手揉软欧的做法揉出膜180度20分钟,10分钟记得海锡纸麻薯配方...
只是单纯分享自己实验的最好吃的面包内有揉面的各种手法!!(因为没有揉面机😭)含水量越大面团越容易出膜我可以你们也可以的!奶香浓郁用的是玉米油热量少喜欢奶香的一定试试!用料高筋面粉280克蛋液35克牛奶120克炼奶40克奶粉...
用料面粉500克热水300克油50克葱花、盐适量松软手撕饼的做法根据自家面粉性格适量增减水量面粉里加入2克盐,缓慢加入开水活成面团,省发20分钟。面粉,油葱花,少许五香粉,盐搅拌均匀备用省好的面擀成薄片均匀涂抹油酥对折铺...
平时经常给两个孩子烤戚风蛋糕,自己家里面包机坏了之后就很少尝试发酵面包啦,对自己手揉出膜实在没信心。前天给孩子们做的裸蛋糕还剩半盒奶油,实在想不出来怎么消灭掉,索性就硬着头皮烤一次面包吧,手揉面团发酵,就当是健身...
这款吐司椰香味很浓很好吃,跟外面卖的没差😋面团用手揉的,费劲,有条件的还是买个厨师机吧🤣🤣🤣我用的模具是三能低糖土司盒450g那款,没有土司盒的话也可以凹成别的造型~用料面团材料高筋面粉300克细砂糖45克牛奶170克鸡蛋...
用料高筋面粉250克细砂糖30克盐2克温水130克全蛋液1只酵母3克黄油28克奶粉14克超软手撕面包的做法除了黄油以外全部放进厨师机,扩展阶段加入黄油,揉出手套膜,我是2档差不多用了20分钟,记住想要面包软面团要稍微稀一点。。...
自我记录,别吐糟了,就这样。家里好多奶油,随便用用用料T65面粉500克水280淡奶油80百咖力甜酒20克海盐8克坚果类、果干类200随手软欧的做法坚果类、果干类除外厨师机揉成团放入坚果类、果干类加入揉均匀,分两团发两倍大材...
作为一个喜欢吃各种面包的面包爱好者找了好多方子试了很多不是太干就是不松软这回总算找到了一个超级软的方子不需要机器手揉就好很简单亲测!特别好吃!少油少糖的软面包🍞嚼起来是淡淡的甘甜很香用到汤种这个配方的汤种...
【然后呢?-软软的鸡蛋饼】你还关心爱情吗?或许你也看过“恋爱三部曲”:《爱在黎明破晓前》(BeforeSunrise)、《爱在日落黄昏时》(BeforeSunset)和《爱在午夜降临前》(BeforeMidnight)。这部拍摄制作跨越18年的爱情超长篇自始至...
哈喽哈喽呀,又是新的一天,疫情宅家有点无聊,那就来烤个基础的白吐司叭,直接吃,做早饭三明治都是很不错的选择呀,原方两次发酵,我为了省时间一次发酵啦,所以比较省时,但是组织一样拉丝呀,配方不是原创哦,又是一个记录呀,今天我记得...
喜欢吃鸡爪,因疫情外食不方便,那就自己动手吧~Q软好吃不粘嘴用料鸡爪500克八角1个老抽1勺生抽1勺料酒1勺冰糖6粒香叶2片花椒15-20粒生姜6片QQ软软不粘手的红烧鸡爪的做法鸡爪洗干净,切去指甲,每只切两半锅中加入清水烧开,放...
我有为了配咖啡,需要快速出个甜点的心里需求用料黄油80克白砂糖70克鸡蛋1个香草精3滴泡打粉3克盐1克低筋面粉160克牛奶30克巧克力或者蓝莓(酱)快手软曲奇的做法80克黄油室温融化加入70克白砂糖、一个鸡蛋液、3滴香草精、...
软软的手工牛轧糖简单易做且干净卫生,还有料十足哦😋,一次做完放在冰箱里储存,吃起来好满足。用料棉花糖250克黄油100克奶粉150克果仁,蔓越莓干,葡萄干适量软软的手工牛轧糖🍬的做法准备食材:棉花糖,奶粉,淡味黄油,果仁,蔓越莓...
这种软饼,北京叫糊塌子,是要蘸蒜汁吃的,而且多用西葫芦来做。但我记忆里的那张饼,是外婆用院子里架上的南瓜做的。南瓜丝烙出来的饼,有点甜甜的,特别香软顺口,小朋友们也喜欢。用料南瓜1个小葱2根鸡蛋2个面粉半杯,其实不用特...
一道有肉有菜有鸡蛋的营养早餐超级软不好吃来找我哈哈选取用料鸡蛋3个小葱5根水150克面粉200克胡萝卜0.3根火腿6片盐3克油5克芹菜3根快手软软的营养鸡蛋饼的做法我买的这个牌子的高筋面粉又便宜又好高筋的做出来比较...
用料普通面粉100g可可粉20g盐1g巧克力豆(耐高温)随意黄油60g小苏打2g牛奶30g鸡蛋1个白砂糖40g新手软曲奇的做法先把黄油融化(水状)然后将鸡蛋夜、牛奶、白砂糖、盐加入融化的黄油内搅拌均匀。然后筛入面粉、巧克力粉、小...
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酸菜羊肉饺
菠菜菜饼
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