蘑菇娃娃菜·暖身素汤

来源:美味食谱馆 2.89W
蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法步骤图

最近天气很不好,煮一点汤,暖身子,也是一种养生吧~*^o^*

用料  

用餐人数 1人
口蘑 5颗
鸡蛋 1颗
娃娃菜 8瓣
生姜 1片
生蒜 数片
豆腐 2元量

蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法  

  1. 买好食材啦 一个5块多,好便宜。

    蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法步骤图 第2张
  2. 接下来我们按照图片 ,将食材进行处理,同时将水烧开。

    蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法步骤图 第3张
  3. 先入白菜(因为白菜更不好熟一点),同时事姜等材料,然后是豆腐和口蘑。开始煮,在过程中,因个人原因可以加醋 之类的。

    蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法步骤图 第4张
  4. 因为我觉的有点清,加了一颗鸡蛋,弄成蛋花。很好喝,可以开动了哦。好像可以顺便减肥。

    蘑菇娃娃菜·暖身素汤的做法步骤图 第5张

小贴士

口蘑可以焯,也可以不焯
焯:   会更干净,但少了土腥味(为什么用但呢,因为有的人就喜欢那种味道)
不焯:  有土腥味,但稍微有一点没安全保障。

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