烧腩怎么做好吃，烧腩家常做法

01-25 广东人喜欢吃烧味：烧猪，烧鹅，叉烧……但现在外面买的，怕添加剂，有时候又觉得不好吃，所以琢磨自己做。烧鹅太难了，放弃。叉烧配方请移步：这个烧腩配方，是tvb饮食节目《阿爷厨房》，鼎爷的，但我根据自己口味，把里面的盐分量改了一下...

烧腩肉蚝豉发菜焖冬菇

11-25 用料烧腩肉200克发菜一块香菇一份蚝豉一份姜一块蚝油一勺生抽两勺冰糖15克料酒两勺烧腩肉蚝豉发菜焖冬菇的做法海发菜剪一块清水泡五分钟后简单滤洗干净备用蚝豉用一勺料酒加姜片拌匀倒清水浸过面微波炉加热5分钟再用...

自制叉烧烧腩（超好吃）

06-15 外面的叉烧烧腩感觉太多色素等添加剂，无意中有天在朋友圈看到好朋友在家自制叉烧烧腩，看着特别好吃，于是就讨教了方法，亲自做一次，儿子老公几乎要把盘子给舔干净了！满满的成就感！我分享在朋友圈，把方子告诉很多朋友，简单易做，都...

烧腩萝卜仔炒野荞菜

06-14 荞菜～春天里的香气食品，我的最爱！清明时节雨纷纷，荞菜也是当令。记得爸爸还在的时候，每次回去都会从菜市场买了当地的野荞菜做给我吃！那香脆久久留在口中～～不能忘怀。今天清明时节，也是回去，可是买野荞菜给我的已经换成了哥哥，爸...

烧腩炒荞菜

03-01 今天路过菜市场，看到有荞菜才醒悟过来，春天是吃荞菜的季节了。。。用料1、荞菜：洗净，切段。2、烧腩（烧腊铺现买的）：切片。烧腩炒荞菜的做法荞菜荞菜洗净荞菜切段烧腩切片小火少油起锅，放烧腩，爆香，转大火，放荞菜，加少许盐、糖和鸡...

胖宝儿-北方姑娘也可以做脆皮烧肉（烧腩仔）

01-30 胖宝儿是地道的山东姑娘，但是热衷于各地美食，始终相信咱们中国人的情感很多体现在用心的在家做一顿好饭然后和你爱的人一起享用，并非需要多么奢侈的食材。身为梁子庚老师的迷妹，一道很有南方情怀的脆皮烧肉深深吸引我，按照...

简易版空气炸锅脆皮烧肉（脆皮烧腩）

02-15 我这个菜谱是很小份，切出来10几片肉，两个人吃一顿意犹未尽的那种。吃东西都是少吃多滋味，再加上烤肉一次吃完最好，第二顿就不好吃了。肉多的话，各种调料的量按比例增加。用料腌料：生抽1茶匙（1茶匙=5毫升）黄酒1茶匙糖1茶匙五香...

烧腩肉炒三酸

03-03 夏天非常开胃的一道小菜。用料酸笋适量酸豆角适量酸黄瓜仔适量烧腩肉适量葱几根糖适量蚝油少许烧腩肉炒三酸的做法市场买来酸笋、酸豆角、酸黄瓜，豆角切段，笋和黄瓜切薄片。切好后泡水浸去咸味，我泡了45分钟。泡好后晾干...

广式脆皮烧肉（烧腩仔）准备起来非常简单

09-13 用料五花肉1千克五香粉2汤匙盐2汤匙白胡椒粉2汤匙料酒/花雕酒/米酒2汤匙白醋少量滴粗盐适量，铺满猪皮广式脆皮烧肉（烧腩仔）准备起来非常简单的做法用一个碗装入五香粉，白胡椒粉，盐，比例同上，加入2汤匙料酒和干料混匀。五花肉...

饭米食谱 I 一分钟学会脆皮烧腩

02-16 跟着饭米君一起学做家常吧，我们也在一步一步进步，把最实用的家拍摄成直观的视频食谱分享给大家；第一时间更新在微信公号fanmi2014，你们有什么不错的家常菜谱也可以分享给我们，互相学习进步哈！用料五花腩800克五香粉1汤匙细...

偶像的粤式脆皮烧猪腩（烧腩仔）

05-02 疫情时期最好打发时间的一道烤箱菜，也是出自我偶像的做法，在家也能做出烧腊店的脆皮烧肉哦！用料猪五花腩一块（约1500克）五香粉2勺海鲜酱2勺白醋适量猪皮针（疏针）一个粗盐适量细盐适量偶像的粤式脆皮烧猪腩（烧腩仔）的做法准备材...

阿爷烧腩仔（阿爷厨房）

06-26 看完阿爷厨房，当然要记下食谱啦！份量仅供参考！具体要自己实践！用料带皮五花肉1500克粗盐适量五香粉适量白醋适量阿爷烧腩仔（阿爷厨房）的做法准备材料先把猪毛清洁干净把盐和五香粉混合，记得要留下一点盐涂猪皮均匀涂在猪肉上...

鸣妈私房菜：烧腩仔

05-29 烧腩仔，一直都想做用料五花肉500克盐2克五香粉2克胡椒粉1克白醋少许鸣妈私房菜：烧腩仔的做法将盐，胡椒粉，五香粉调味料混合五花肉清洗干净，在上面切成小方块，不用切断将混合好的调味料把五花肉涂抹均匀，猪皮那部位不用涂抹用...

烧腩仔（生酮可食）

01-24 用料五花肉500克煮肉材料八角2个香叶2片花椒10粒姜1片腌肉调料五香粉1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺零卡糖1勺醋1勺生抽2勺其它材料（涂表皮）盐适量白醋适量装饰材料葱花适量白芝麻适量烧腩仔（生酮可食）的做法五花肉洗净后，加入适量...

烤箱脆皮烧腩仔

06-22 过程一步一步跟着《阿爷厨房》的烧肉菜谱，配料简单，操作易学！用料肥瘦均匀带皮五花肉三斤粗盐五香粉烤箱脆皮烧腩仔的做法烧毛后刮毛或直接用刀刮毛用粗盐、五香粉腌制肉的那一边，涂抹一点要均匀，可在厚的地方划几刀，以使让...

脆皮烧腩焖冬菇

09-25 近年了，练练手～也是一道硬菜😝😝搭配材料挺丰富的，鲍鱼花胶海参蚝豉发菜鹅掌……只要你钱包答应就好😹😹用料脆皮烧腩/烧肉/扣肉300克猪脚筋300克干香菇20朵姜葱蒜适量蚝油两勺黄豆酱一勺料酒两勺生抽一勺脆皮烧腩焖冬菇...

广式新派烧腩

04-23 听名字就能让人流口水的“广式烧腊”，不仅有烧鹅、烧鸭、叉烧还有烧腩等等，口味略带老广们喜爱的甜味，广式烧腩的一层脆皮更是精华所在。用料带皮五花肉1000g干花椒1g姜3片香葱1根干香菇2朵清水1000g白醋30g盐5g五香粉15...

烧腩肉

12-31 老公最爱的烧腩肉，太肥了。用料猪腩肉一块酱油适量南乳适量姜适量糖适量烧腩肉的做法腩肉用南乳、酱油、姜、糖腌制1个小时下油锅煎切盘...

龙哥烤箱烧腩

03-05 周末自制蜜汁烧腩用料五花腩1斤姜葱酒抓汁盐糖生抽适量龙哥烤箱烧腩的做法腩肉切2厘米厚、10厘米长的厚片。大小均匀，方便烧烤。姜葱切好和料洒抓汁备用。放盐、糖、生抽、姜葱酒汁腌制一个晚上。放入冰箱一个晚上。上...

梅干菜烧腩肉

09-03 用妈妈老家带回来的梅干菜做了烧腩肉：先把五花腩蒸透至软糯，再入锅翻炒、将猪油进一步煸出，梅干菜则充分地吸收了腩肉的肥腻，夹一筷子拌饭/夹馒头简直美滋滋的。吃剩下的干菜和肉（切碎）还可以换个花样，加到面糊里摊煎饼用料...

烧肉烧腩仔

05-08 身为设计师偏偏爱上了做菜每道菜都是艺术品我很懒可是勤奋起来连我自己都怕用料五花肉两斤腌料：粗盐适量五香粉适量白醋适量粗盐比细盐香细盐只有咸味没有香味亲测有效烧肉烧腩仔的做法五香粉和粗盐混合后，均匀涂抹底部...

【空气炸锅】脆皮烧腩

06-10 空气炸锅也能做的粤菜烧味～用料带皮五花肉盐五香粉白砂糖白酒【空气炸锅】脆皮烧腩的做法猪肉洗干净控干水分。在猪皮这一面用刀尖疯狂的扎哈哈哈！有点人会用馕针，我家没有哈就用的刀尖猪皮面朝下，猪肉切大概一指宽，注意不...

烧腩仔（整理“阿爷厨房”鼎爷配方）

05-03 “阿爷厨房”鼎爷教的烧腩仔…就是广式的脆皮烧肉…鼎爷话斋…甘香松化…卜卜脆哇用料五花腩3斤左右五香粉适量粗粒盐适量白醋少量烧腩仔（整理“阿爷厨房”鼎爷配方）的做法五花腩或者腩肉一块，最好形状较规则，这样受热比...

“烧腩仔”皮脆肉香，下饭小吃下酒菜～

02-04 ⚠️步骤7、8、14是重点。这菜谱，做过一次，基本就懂。用料带皮五花肉约800克五香粉约15克孜然粒约5克细盐约20克白醋适量粗盐适量“烧腩仔”皮脆肉香，下饭小吃下酒菜～的做法准备好所需食材①五花肉切格子，不切断皮。（看步骤2）...

莴笋❤烧腩

08-29 用料莴笋1根烧腩200克莴笋❤烧腩的做法莴笋削皮切片。烧腩，肥瘦相间，正啊❤热锅冷油，下蒜片炒香，加入烧腩翻炒。倒入莴笋片，加一勺蚝油，适量盐大火翻炒。装盘出锅。...